- 今年，我家自己育的瓜菜苗，長勢不錯，準備移到後院菜地了 [2021/04]
- 我家後院成了一個小小農場，瓜菜品種多，豐收在望！ [2021/06]
- 2021年7月5日，我家菜地瓜菜滿園 [2021/07]
- 零失敗」油炸鬼「 [2015/03]
- 今年我家後院種的瓜菜大豐收 [2022/08]
- 天府之國，傳奇九寨溝之旅（一） [2015/07]
- 周末在家做美味好吃的「洋蔥餅」 [2015/04]
- 第二波聖誕聚餐 [2015/12]
- 零失敗「全蛋海綿蛋糕」 [2014/04]
- 分享幾款我最近做的小吃「黃金玉米脆餅」 [2013/01]
- 變著花樣吃早餐 [2012/05]
- 助慶【貝殼村2012親近自然親近你我】美食烹飪豪華版「涼拌鹵牛肉 ... ... ... ... ... ... [2012/07]
- 家庭宴客菜——杏仁松塔蝦 [2012/09]
- 秀一秀我做的「模擬雞蛋」 [2012/03]
- 周末上菜啦——香芒龍蝦球 [2013/06]
- 幸福過大年，家庭美食1，2，3 [2013/02]
- 今天自己做的壽司，大家說一說「是龍或是蟲」 [2012/02]
- 【貝殼村2012親近自然親近你我】達人秀營合唱《在太行山上》 ... ... [2012/07]
- 請鄉親們給些建議 [2012/05]
- 陳太廚房祝賀貝殼村2012年第一屆夏令營活動即將開幕 [2012/07]
排骨燴蘑菇
食材：排骨，新鮮蘑菇
配料：洋蔥，彩椒，香蔥
調料：老抽（主要上色），姜，生抽，少許雞精，酒，少許糖
做法：
1）將買回來的排骨清洗乾淨，然後斬小塊用水煮開去血水。
2）新鮮蘑菇清洗乾淨切掉蘑菇蒂。
3）將處理好的排骨用老抽上色之後放姜，酒，生抽，少許糖加水燒到排骨酥爛。
4）將排骨燒好之後放蘑菇下去一起燴，盡量讓蘑菇吸入排骨的湯汁。
5）準備洋蔥，彩椒和香蔥。
6）出鍋前將洋蔥片和彩椒片，香蔥一起放入燴好的排骨里，快速翻炒所有食材，讓食材味道均勻即可。
- [02/26]【創意食譜】清蒸魚片花
- [02/29]【陳太廚房】簡單易做的「豆腐燜蘑菇」
- [03/02]開胃下飯菜「西紅柿炒牛肉片」
- [03/02]周末了，在家自製「烤甜辣牛肉片干」
- [03/06]美味「姜蔥三文魚」
- [03/07] 【陳太廚房】排骨燴蘑菇
- [03/08]【陳太廚房】西紅柿牛肉湯
- [03/10]周末了，上幾款湯羹（附有步驟說明）
- [03/13]改良版「木須肉」
- [03/14]白色情人節，上「晶瑩剔透桂花糕」
- [03/15]南方人的我包「韭菜香菇豬肉餃子」
- [03/16]請嘗一嘗我學做的「粉紅草莓糯米糍」
- [03/17]改良版「韓國泡菜」
- 查看：[都市小人物2的.最新博文]
- 查看：[大家的.最新博文]
- 查看：[大家的.私房小菜]
都市小人物2最受歡迎的博文
其它[私房小菜]博文更多
- kylelong：生番茄、熟番茄與龍葵鹼
- kylelong：白菜的種類（圖片版）：你吃過幾種？
- 都市小人物2：美味「姜蔥三文魚」
- JoanneJyy：【干燒帶魚】
- bluemei：簡單晚餐
- sam333：大吃蘆筍
- JoanneJyy：【干鍋青筍臘肉】
- 馬大哈ann：夢寐以求----自做拉皮
- 都市小人物2：開胃下飯菜「西紅柿炒牛肉片」
- 都市小人物2：【陳太廚房】簡單易做的「豆腐燜蘑菇」
- YHOO：吃，吃，吃出藝術
- YHOO：蛋糕藝術
- 小溪流：夢一縷矯揉造作
- 都市小人物2：【創意食譜】清蒸魚片花
- YHOO：蒜蓉杏鮑菇
- 小溪流：凝心獨釣
- 都市小人物2：【陳太廚房】脫水豆角紅燒肉
- YHOO：超好吃的紅燒肉 來了
- 馬大哈ann：辣白菜 ====來點兒爽口的吧！
- 都市小人物2：【陳太廚房】下飯開胃菜「酸筍燜三文魚」