倍可親

分類博客
博客導航

周末在家做美味好吃的「洋蔥餅」

作者：都市小人物2  於 2015-4-18 22:57 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:陳太廚房|通用分類:私房小菜|已有9評論

關鍵詞：麵食

前段時間，
在視頻上看到一款簡單易做的「蔥花餅」
家裡買有一大包的洋蔥，
將大蒜改用洋蔥，
烙好的餅表皮香脆，洋蔥清甜，
非常好吃！

準備一斤麵粉加入6兩半的溫水將麵粉揉成麵糰，
然後在麵糰表明上抹上一層油以防麵糰乾裂。然後將麵糰醒半小時。

準備香蔥和洋蔥。

將洋蔥和香蔥切碎放入胡椒粉，鹽，橄欖油和麻油拌均。

將醒好的麵糰擀薄片。

將拌好味道的洋蔥均勻鋪在麵皮上。留出四分之一無需鋪上洋蔥。

然後在麵皮一角切開。

將空白的麵皮往前折。

然後往左折，一直折成將洋蔥包裹在餅里，將邊收口。

平地不粘鍋中火燒熱然後將折好的餅上下烙三分鐘至表皮金黃。

烙好的「洋蔥餅」層次多，表皮香脆，洋蔥清甜。非常好吃！

謝謝鄉親們到訪！

周末愉快！


高興
感動
同情
搞笑
難過
拍磚
支持
18

鮮花

剛表態過的朋友 (18 人)

收藏 分享邀請 舉報

全部作者的其他最新日誌

發表評論 評論 (9 個評論)

回復 解濱 2015-4-19 03:18
明天早上一定試試您這個創意
回復 小百合嗎 2015-4-19 04:21
換頭像啦！很漂亮
回復 jc0473 2015-4-19 05:30
吃洋蔥餅的來了
回復 寧靜千年 2015-4-19 12:14
香！
回復 都市小人物2 2015-4-20 10:17
解濱: 明天早上一定試試您這個創意
大俠哥哥，今天做滴洋蔥餅咋樣呢？家人喜歡不？   
回復 都市小人物2 2015-4-20 10:18
小百合嗎: 換頭像啦！很漂亮
謝謝百合，是滴，換了頭像。裝嫩唄   
回復 都市小人物2 2015-4-20 10:18
jc0473: 吃洋蔥餅的來了
歡迎歡迎。
回復 都市小人物2 2015-4-20 10:19
寧靜千年: 香！
謝謝好朋友。
回復 xqw63 2015-4-21 00:25
  

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶：倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2024-4-23 12:39

返回頂部