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分享 [ 熱點雜談 ]：在病友面前，他的選擇
寬心一笑 2020-3-25 22:14
在病友面前，他的選擇
義大利的神父貝拉德利先生在生死面前，他作了選擇。生命的寶貴，誰又會猶豫和放棄，但他是神父，是愛的來淵，他心中的·愛讓他忘記自己的痛苦和生命的重要，心裡有愛的人，想的往往是他人。轉移呼吸機，救下身邊的年輕人。以前他在他的教區總騎著破摩托訪問家家戶戶。他善意的笑容告訴人們我們人類是可以愛的，而且是唯一的 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 生與死|
分享 [ 私房小菜 ]：生菜蝦干蛋花羹
寬心一笑 2020-3-11 23:37
生菜含有干擾素誘生劑，刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生抗病毒蛋白來抑制病毒。用食療來保健我們的身體，是很重要的預防疾病中醫養生方法。蝦干用黃酒浸泡后切碎，熱鍋小火，炒香后，放薑末和蒜蓉，開水一大碗，滾後放入撕碎的生菜，再滾，放入雞蛋花，加少許鹽和白鬍椒粉。鮮香，開胃，春天靚麗羹湯。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 健康生活 ]：譚德塞博士的鎮定和微笑
寬心一笑 2020-3-6 22:24
災難來了，海外華人也開始搶購，氣氛越來越緊張，影響家人，同事，異族；也影響自己。我感覺幾周來嗓子發癢，就怕感染。心理作用像病毒一樣可怕，華人精神上經受太多災難，承受力很低。可領導全球抗災的譚德塞博士始終堅定指揮，不慌亂。他的態度告訴我：永遠可以寬心一笑！即使死亡來臨！災難避免不了，但愛也是在災難時越 [ ...閱讀全文 ]
分享 [ 博你一笑 ]：周日靚湯 周一好心情
寬心一笑 2019-11-2 21:02
女人調羹，美。身姿美；笑容美，皮膚更美！ 上班一族，周日在家自己動手做湯，好情調，單身，對自己啰；成雙，或對愛人CHARMING；喜友，或對朋友WARMING，做個靚湯， 「呣！」好香吆，味道真鮮，……. 紫菜蕃茄魚圓蛋餃香菜，紫紅白黃綠，五色靚湯，好看好喝，十分簡單，熱乎乎；香噴噴，十鍾完成。 怎麼做？自 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 幽默健康|
分享 [ 私房小菜 ]：「面拖蟹漿拌飯，姆搞話頭。 」 寧波翻譯：好吃得不得了。
寬心一笑 2019-10-17 23:22
秋風起，蟹腳硬，蟹黃足，時令大補，補腎，補脛骨。寧波名菜：「面拖蟹」。年年勾起饞鬼的食慾，蟹殼經熱油煎炒，噴噴香，蔥姜多點，鮮毛豆粒少許，紹興酒和醬油及時淋上，（蘸蟹的麵糊里事先要調上少許醬油），等蟹變紅，澆剩下的麵糊，快速翻炒，淋多些溫水，麵糊變成稀漿，蓋蓋，小火五分鐘就稠了，關火，攪拌，出鍋。最 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 健康生活 ]：能掐會算，有趣人生
寬心一笑 2019-10-7 22:38
諸葛亮能掐會算，一群才高八斗，英俊瀟灑的軍事家，戰略家被他玩得團團轉，祝枝山有名的江浙四大才子，他喜歡搞笑同門唐伯虎，耍弄得他哭笑無常。 憑的啥？諸葛能掐會算，知未來。人生好玩，不必太計較！ 再自以為聰明的人，也會不明白到底為啥死了？！死可以；但至少死的明白，對嗎？ 傳來新聞，知名企業家中年早 [ ...閱讀全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：長生果 小酒杯 九十九
寬心一笑 2019-9-19 20:59
人高馬大的爺爺，小到不能再小的酒杯，咪一口老酒，花生米嘣脆，叉燒滿口噴香，豆乾粒混合鮮醬和鮮辣的味覺刺激，有嚼頭。豆乾花生叉燒，配合默契，有滋有味，沖鼻，醒神，寫意，止不住再咪一口，微微閉目搖頭，這畫片上的人物，爺爺呀，活到九十九！經過世界大戰，經過商場拼殺，再經過文化大革命洗禮，小酒和花生的魅力依 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 私房小菜 ]：杭州野話，辣蓬蓬，甜蜜蜜，酸兮兮，鮮噠噠；什麼呀?
寬心一笑 2019-9-13 21:02
前天說到茶樹菇的苗條，今天卻談秋藕的白白胖胖，誰又能不喜歡它的脆嫩爽口? 還是蔬菜中抗氧化最高的食材，蘇杭嘉湖地區食藕普遍，看看少婦們的氣色，妙哉，特別在秋季。古代的詩人墨客形容女子的皮膚像是藕色，手臂嫩如藕節，既性感有香艷。 無論女子還是男子常食藕，有利秋季排毒養顏。 做一個最簡單的菜肴—脆藕 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 幽默健康|2 個評論
分享 [ 私房小菜 ]：浪漫的中秋佳肴
寬心一笑 2019-9-8 21:23
苗條的茶樹菇亭亭玉立，用冷水15分鐘浸軟，油豆腐皮稍稍濕一下，大氣地卷壓成段，切小條。小火煎豆腐皮略黃出鍋，改大火放菇和用蒜蓉少許和鮮椒半隻，炒幾下，香味齊出，放豆皮條澆冷水半小碗和小粒冰糖，微收汁時淋半勺醬油和半勺甜麵醬及點點芝麻油，收干。 哇塞，這盤香味撲鼻，漂亮顏色的蔬菜，可熱；可冷。冷了，它 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 幽默健康|
分享 [ 健康生活 ]：排暑毒 解秋燥
寬心一笑 2019-9-8 21:21
長長的盛夏，難免在內循環積攢暑毒，引起秋燥，愁眉不展。排毒潤肺，能減少秋天將會引發的各種疾病，特別是肺部和呼吸系統的新老舊疾。 經絡排毒以腸胃和肺經為主，根據個體不同的癥狀，已發病的要遵醫囑。一般慢性病的可以做經絡推拿和針灸調理，目的是排出熱濕毒氣。幫助內循環通暢，有利於心血管和秋季的養生，為冬季 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 健康生活 ]：上海醬鴨腿 PK 巴黎橙汁鴨胸
寬心一笑 2019-8-30 22:27
上海古色古香的紅木大理石餐桌，放著一盤醬香濃郁的水鴨腿鑲嵌著新鮮的嫩筍，令人饞延欲滴，鴨肉的糯最配醬的稠，即使是北京烤鴨，它也許用醬來蘸，上海的聰明讓醬鴨味壓群芳。在北美，用魁貝克的鴨腿，做出來的醬鴨一點不損色上海的，只是氣氛和情調沒有上海的環境原汁原味。因為終究是中國菜。 然而，在北美，做一道巴 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 私房小菜 ]：橙皮清湯牛肉PK秋梨紅酒牛肉餅
寬心一笑 2019-8-24 05:31
牛腱一磅切小小塊，一口一個大小，出水，用一大塊拍碎的生薑配新鮮的橙子里皮刮乾淨外面脆脆的薄皮，湯鍋大火燒開，漫出香氣，改小火2小時，最後少許海鹽，清湯香味撲鼻，秋天開胃潤火。 那一口鮮，養胃軀濕，提神醒腦，橙皮啊，引出牛肉的彈牙鮮甜。 牛裡脊半磅剁碎，有小小碎粒即可，拌胡椒粉和化開的冰糖水少許， [ ...閱讀全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：北美夜話: 杭州冷餛飩PK 大阪生煎餛飩
寬心一笑 2019-8-2 20:59
身處北美，有香噴噴的加拿大麵粉，我們中華移民磨拳擦掌，世界各地的麵食來吧，今天夜裡，在滿天的星空中，PK，哦，不，品嘗家鄉竹篾藍子里的冷餛飩，還有大阪好吃的生煎餛飩！ 夏天夜色中的浪漫，多情，迷戀！人類智慧的藝術品—餐桌上的食物，上天的恩賜。 餛飩在竹子的清香中，完成它的使命。夏日炎炎，一口清清涼 [ ...閱讀全文 ]
分享 [ 私房小菜 ]：盛夏好開胃，番茄黃豆芽榨菜鮮泡飯！
寬心一笑 2019-7-24 22:37
烈日炎炎，好像什麼都不想吃，怎麼辦？開心一笑有辦法，瞧， 那一碗泡飯，清爽，開胃，鮮咸酸辣，好好吃，誰都能做，簡單快速，只不過有個小竅門，要用現做的大米飯，不要用冷飯不入味，還傷胃。 番茄一個和芹菜一小段都切成小條，豆芽小把，榨菜一小碟，（喜肉者，可備肉絲；喜辣者備辣椒絲），薑絲，蔥花稍許，米飯 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 私房小菜 ]：盛夏好開胃，番茄黃豆芽榨菜鮮泡飯！
寬心一笑 2019-7-24 22:35
烈日炎炎，好像什麼都不想吃，怎麼辦？開心一笑有辦法，瞧， 那一碗泡飯，清爽，開胃，鮮咸酸辣，好好吃，誰都能做，簡單快速，只不過有個小竅門，要用現做的大米飯，不要用冷飯不入味，還傷胃。 番茄一個和芹菜一小段都切成小條，豆芽小把，榨菜一小碟，（喜肉者，可備肉絲；喜辣者備辣椒絲），薑絲，蔥花稍許，米飯 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 健康生活 ]：灸三伏，樂陶陶
寬心一笑 2019-7-18 22:29
七月到八月是三伏天氣，暑邪宜火攻，冬病夏治。各種慢性病或隱性遺傳病，灸的效果最好，不要怕麻煩，灸一灸，消除炎症，疏通經絡，事半功倍，何樂而不為？ 如果再放上一段中華民間音樂，那情調，小資啊，在艾草的香味中，度過半個鐘頭，也很浪漫。一切自然的花香賽過化學的合成香味，還不會傷人。 建議有風濕的患者， [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 健康生活 ]：魁北克夏天的性感有知有覺，好美哇!
寬心一笑 2019-7-8 08:08
露一點點，膝蓋，肩尖……..，牛仔褲的破洞恰到好處地透出了雪嫩的肌膚，不近不遠偷瞧一眼，哇塞！真妙，洞里有什麼？討厭的設計師讓人慾罷不能，性的誘惑遠勝……，生活無需過多暴露，無處不是男性和女性的交錯糾結，視覺，聲音，讓原本的世界充滿了神奇遐想，性感帶給人快樂，健康，自信，活力，少女或少婦穿著一條PODONG [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 幽默健康|
分享 [ 私房小菜 ]：節日「絲綢湯」來啦，盛夏開胃健康咯！
寬心一笑 2019-6-28 03:22
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個人分類: 健康養生|1 個評論
分享 [ 健康生活 ]：針灸就只是止止痛嗎？
寬心一笑 2019-6-20 20:23
近日和國內中醫學院的老教授電話聯絡，她感嘆，有畢業生要轉行，她耐心勸說，回答她的是：「針灸只是止止痛而已，前景在哪裡？」這樣的想法社會上很流行。 為什麼不接下去問：「止痛意味著什麼？」老教授認為沒必要了，一個學中醫的學生不懂為什麼止痛了，即使做了醫生，也只是治表，認為穴位治療只是止止痛而已。 止 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 健康生活 ]：姚晨的一句台詞太好了，提醒了大家 。
寬心一笑 2019-6-17 22:57
最近，姚晨和馬伊利演的電影獲獎了，其中有一句台詞：「你要做幽門螺旋菌檢測。」女主對保姆說的。國內江蘇一帶，已有70%的孩子感染HP。在北美，華人圈裡也越延越厲。 都市的便捷和繁榮，人們在外就餐的時間和次數不斷地增加，傳染的途徑也突飛猛進。HP比肺結核更可怕，因為它無聲無息，連咳嗽的跡象都沒有，已經感染了 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 健康生活 ]：你想吃什麼？食療的情志作用
寬心一笑 2019-6-13 22:42
一句簡單貼心的問話？可以問愛人問孩子問老爸也可以問自己！食慾可以減輕肝鬱！達到情志治療的作用。 關鍵詞：想，當人們用腦去想的時候，食慾就產生了，食，色，性。美色可餐，即是此理！ 食療可以增加心理的愉悅。 曾經一碗春筍雪菜肉絲麵治好了好友的思鄉症，他已到了臨界的抑鬱症。當然也配合了中醫針灸的疏肝 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|1 個評論
分享 [ 健康生活 ]：男歡女愛 豬肚雞湯麵
寬心一笑 2019-6-3 20:38
童子雞上市鮮嫩，買一隻回家，豬肚一隻用粗海鹽擦一下，洗凈，大鍋出浮沫水。小雞進豬肚，男歡女愛，中間放一大塊拍碎的生薑，辣辣他她。開心得連續大火轉小火一小時半燉出奶湯色，取出雞和肚，切小塊，回鍋湯加放一小塊冰糖再燉十分鐘。中寬麵條也先出浮沫，再放入中滾雞湯一分半鐘，只加細海鹽和白鬍椒粉即成，男人大碗； [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 幽默健康|1 個評論
分享 [ 健康生活 ]：初夏暖胃 大棗糯米生薑粥
寬心一笑 2019-5-28 22:34
端午前後，或冷或熱，暖胃為預防夏季腸胃疾病的重要事情，養好胃，整個夏季朝氣蓬勃。 中華食療，給了我們健康的一切基礎保障，特別在北美，氣溫霎降，寒氣透骨徹肺，胃最敏感，神經最容易受到刺激，引起寒胃疼痛。保護好胃，就是保護好心血管和大腦。穿暖護胃是物理療法，端午前冬衣不可送。飲食更要注意，不可早早吃冰 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 健康養生|
分享 [ 私房小菜 ]：滿屋飄香，五月龍蝦
寬心一笑 2019-5-23 21:13
中華飲食文化在北美的初夏，如此燦爛，龍蝦首當其衝，因為和當地人的烹飪的方法不一樣，大火炒逼出了龍蝦最絢麗的艷值和營養價值，還有，當然是無比的美味。 季節食物，對人的身體是最好的需要，初夏，我們在明媚的陽光下享受內心的平靜，龍蝦的特殊營養就支持我們不僅是味蕾，還有大海底的深沉和思索，它有安神的奇效。 [ ...閱讀全文 ]
分享 [ 健康生活 ]：按摩和開胃菜 治療失眠
寬心一笑 2019-5-16 23:13
英國的一位野生動物專家阿列克思拉倫底教授為非洲雄獅按摩和諧共處，除了享受撫摸，還伸出舌頭，表示友善，動物通人性。按摩讓急躁的心緒冷靜下來。臨睡前的相互撫摸或單獨自摸，是催眠的方法之一。 西人習慣親吻，嘴唇周圍的穴位全刺激到了，還有濃濃的愛意，為什麼我們華人不試試？！幾十年的老夫老妻，沒有學會，那麼 [ ...閱讀全文 ]
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