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- 分享 [ 私房小菜 ]：夏日裡 做孩子喜歡吃的蔬菜 單身爸爸的必須
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- 女人為了美容，會堅持食用蔬果。但小孩和男人不一樣，他們討厭長長的纖維和淡而無味。水果不能代替蔬菜，蔬菜是單身爸爸必須增加的營養，做孩子喜歡看，入口鮮香的，男人也同樣能喜歡的各類季節時新蔬菜，對健康重要。 芹菜營養豐富，但炒芹菜，既硬又塞牙，沒人喜歡吃，然而這樣做，太好吃了，寬心一笑：樂哈哈！ 芹 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：盛夏 翠黃瓜炒蝦仁
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- 一． 黃瓜切小條用少許鹽腌制半天或一天，瀝水擠干。 二． 蝦仁吸干，用橄欖油拌勻，放冷藏半天或一天。 三． 熱油少許一點冰糖碎，黃瓜炒熟盛起，擠檸檬淋汁。 四． 半茶勺生薑汁 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 健康生活 ]：氣溫高了；內冷了（保胃暖）
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- 世足杯升溫 ，即將迎來十六強對抗賽；天氣也升溫，酷暑將臨。防暑降溫，不僅是利用空調，更要緊的是保護腸胃舒服通暢，特別對孩子和老人。 外面氣溫高，胃腸道和其它內臟反應相反，溫度自然調節下降了，引起寒涼，如再增加冷飲，加劇物理性涼感。 「寬心一笑」特別告誡：保持胃腸溫暖，夏天要暖胃。以下為六六大順： [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 兩性話題 ]：2018世杯足球場和情場
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- 「發射！」臨門一腳，勇猛漂亮的射擊「shoot！」「凱恩！」，在英倫和突尼西亞的下半場比賽中凱恩的射擊，不但栽獲了成千上萬的球迷；還射出了他浪漫的愛情故事。媒體大幅地報道了他十三年來簡單忠誠的愛戀—青梅竹馬，像他踢的足球一樣專註，熱情！然而，太太普通，生活作息普通，男神太普通。有規律的生活就是智慧的先驅。 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 健康生活 ]：中年男子要風光；更要心理健康
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- 中年男子要風光；更要心理健康 美國加州時間2018年6月 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：走進心裡
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- 父親節，媛媛和小北給兩個爸爸放假半天，「happy Bones Coffee」，兩人不約而同地提出去那裡，一間地道的義大利coffee shop 。雖小，但氣氛很浪漫，又靜雅。坐下不久，侍者把「Latte」送來了，舉起小小的琥珀咖啡勺，又輕輕地擊了一下，這是他倆的暗語：「友誼萬歲」。遠離親友，孤身在海外，有摯友，相互可以走進心裡的那 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：驕傲 的真心； 單身爸爸怎麼樣！（二）
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- 祥子開始忙飯菜，他剛才聽媛媛媽媽說她是四川人，今天就加做了一個虎皮椒鑲肉。周蘭一直像蝴蝶一樣在祥子面前轉來轉去，看他做飯， 「媛媛爸爸，為什麼你這麼喜歡烹飪？有學過嗎？」 「沒有學過，媛媛外婆來這裡住了一段時間，看她做的。」 「你平時玩什麼？」&n [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：驕傲的真心; 單身爸爸怎麼樣！（一）
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- 「我告訴過你，我沒有媽媽；為什麼你不告訴我，你沒有爸爸？」媛媛堵起了嘴巴，滿臉的不快活，是啊，小朋友之間也需要誠實，海倫娜自覺理虧，搖著媛媛的手臂解釋： 「我有爸爸的，他在大陸，很少來，是媽媽不讓我說這個事。」媛媛聽了，還是搞不懂，為什麼不可以說有爸爸？回家后，馬上去問祥子： 「爸爸，爸爸，海倫 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：鳥籠里的「藍雀」 戲 「祥子」
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- 周蘭放下電話，倚在淺灰色的絲絨沙發靠手上用眼神巡視了一下四周，屋子裡好空哦，黑蒙蒙的，唯有落地燈灑下冷慘慘的一片光。女兒早已熟睡，只剩下自己，面對整幢陰森森的房子，不禁打了個冷顫，後悔今天辭掉了傭人。 「學做菜？我會嗎？還什麼茄鯗？」嘴角不覺露出絲絲冷笑，讓她本來單薄的身體略略抽動了一下，「我已淪 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：單身爸爸 的愛情火苗
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- 簿祥等媛媛睡下，不覺倒了杯酒，移步到陽台，抬頭看起了星星，今晚的星星好亮，北美的星空有一種靜蘊的力量，彷彿在點燃心中的那一點火苗， 「今天怎麼啦？為什麼自己在看到海倫娜媽媽的一刻臉紅了！」悄悄問自己， 「難道喜歡這個女人？」三年了，一千多個日日夜夜，孤燈獨掌，忙於工作；忙於照顧女兒，根本想不到愛 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：北美夏日餐桌的「茄鯗」
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- 五月底，暴雨後，氣候突然變得悶熱，媛媛病了，在床上躺了幾天，胃口大減。「六一兒童節」快到了，總要做點別出心裁的，讓女兒開開胃口。說實在的，這樣的天氣，簿祥自己也提不起食慾。 不知怎麼地，想起了小時候生病，奶奶做的鮮美的「茄鯗」。是啊，冰箱里不是還有在義大利店裡買的正宗「金華火腿」和半碗雞湯么？ [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 健康生活 ]：嫩茄子；夏落蘇
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- 長江三角州的老百姓稱紫紫長長，身材苗條的茄子謂：落蘇，就像掛在女子裙邊的流蘇，隨風擺動。夏天的茄子，特別嬌艷，鮮嫩。外觀還是吃口，都讓人饞延欲滴。可是到了秋落蘇，人老珠黃，老茄子含茄鹼太高，對健康有影響，西醫和中醫對食物的理論各有論述，但都不建議秋冬多食茄子。就有了紅樓夢的「茄鯗」。 嫩茄子變茄鯗 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：英國咖喱蓋澆飯—半小時的傑作
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- 自去倫敦出差回來，簿祥一直琢磨著倫敦最美味的咖喱菜肴，據說，咖喱是倫敦什麼人調配出來后，而後熱銷亞洲的，不過比較各國的口味，英國也算上乘一等。「小媛，你為什麼這麼喜歡咖喱？辣不辣？」爸爸問， 「不辣，剛剛覺得辣出一點點，香味就衝出來了，你帶來的倫敦咖喱，外婆說，棒極了！爸爸我們今天做咖喱牛肉，好嗎 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：紐約春夢四—風雲突變
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- 「聞虎，…….請叫一下徐先生。」施施拿起了話筒，一聽是位女士，聲線低啞沙沙，慢慢地嗲嗲地叫著「聞虎」，又轉口為徐先生， 「對不起，他不在，您是哪位？」 「請問，您是誰啊？」 「您打進電話，不說您是誰，我怎麼幫您找啊？」 「您不說您是誰，我要找的是徐先生，為什麼要告訴您我是誰？！」 「我是他 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：「南菜北調」母情節的皆大歡喜
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- 小北最喜歡媛媛外婆做的南乳筍肉蛋，那紅蜜蜜的汁蘸北方剛出蒸鍋的熱饅頭，那叫一個「打耳光；也不放！」 連從不喜歡南方菜的小北爸爸，也被外婆撂倒，連聲說：「好吃，好吃。」，外婆是有魔法的女人，總能變出北方漢子也讚不絕口的南方菜。 （南北大菜配方如下：南紅腐乳二塊搗碎，汁二匙勺，冰糖一勺溫水化開（五分鐘 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：單身爸爸的病號飯，女兒媛媛做的
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- 當小北和爸爸離開的時候，簿祥感覺頭沉沉的，頸僵僵的，手心和額頭開始滾燙，情況不妙，開車帶著媛媛去了地區診所，確實是感冒發燒了，等配了葯回家，天色已近黃昏。 「爸爸，你先坐一下吧，」媛媛看父親吞下了藥片就轉身去拿了一個小盆，盛了溫水， 「爸爸，你洗洗腳，好起來快，外婆說的。」她又轉身去拿毛巾，浸浸 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：紐約春夢（三）巫山雲雨
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- 福琳看到施施扔書過來的一刻，她心裡的計劃算是實現了，她嘴毒，但打人是不會的，雖然她父親是小職員，可寧波人家重規矩，她嫁到喬家，從沒做出格的事。「你要打人啊，我叫警察！」她想唬住施， 「福琳，上樓吧，我們一起上樓，讓她冷靜冷靜。」大伯也很看不慣孩子扔東西，心裡對侄女的疼愛頓減，自己的兄弟楚舫把女兒寵 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：炒三鮮 — 單身爸爸的小樂胃
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- 幾天沒有給女兒好好做飯，打開窗戶，春風撲面而來，窗外一片綠色，竹子蓬勃竄丫，鳥語花香，爸爸尋思今天休息要給女兒做個江南早春小菜， 「爸爸，你在做什麼？」媛媛走出房門睡眼惺忪地問，她還是像小嫩芽一樣水靈水靈的。 「在化凍超市的薺菜，就是包餛飩用的薺菜。」簿祥說，「你吃完早飯給子超叔叔打個電話，讓他 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：紐約春夢 （二）大伯家
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- 「 施施，你和『沙千里』還聯絡嗎？ 」臨了，虎還是忍不住開口問她， 「同學圈都知道了，難道你真的不曉得？」 「當然聽說了，但人喜歡七傳八傳，我總有點不相信，」虎要她親口證實， 「我一個人去北京五年，又來美，可能和他有瓜葛嗎？」施施不難煩了，一下子又看不起他了，到底是鄉下人。她不喜歡拎不清，啰嗦的 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：紐約春夢 _ 相逢
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- 美美地伸了個懶腰，她動人的眼皮才慢慢地睜開，施施像洋娃娃似地眨了眨眼睛，真是春夢不覺醒啊，大伯喬楚堃已讓菲佣為她準備了早點，大伯母福琳已出門，不想遇見她。施施不是傻瓜，從進門的第一分鐘，就看到大伯母眉頭高挑，不屑一顧的眼神，「這個上海女人好勢利哦！」她放定行李，就把父親讓轉交的信給了大伯，實際上，父 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 健康生活 ]：開胃啦，羅宋湯
- 寬心一笑
- 以前的上海人總是瞧不起人，眼睛長在額角頭，一副不屑的眼神，想把所有的人秒殺，包括「羅宋癟三 」，俄國人有流落到上海的音樂人，畫家等等，窮極潦倒，但凡是藝術家吃的方面還是很有品味的，羅宋湯在霞飛路（淮海中路）的小俄羅斯餐廳慢慢流傳，上海的小資情調特別濃，一點點鈔票，能精打細算地把日子過得蠻有味道。羅宋 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 愛情婚姻 ]： 試一試，向芭芭拉奶奶學一學
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- （四月二十一，在聖馬丁教堂Mme Barbara Bush的葬禮上幾乎所有的人都哭了，老布希病倒了。） 73年的婚姻，於他們而言，是永不厭倦的陪伴和寵溺。她或許老了，白髮蒼蒼，身材走形，但在布希眼中，她卻永遠是自己魂牽夢繞的芭芭拉。 累了的時候，不會忘記抓緊彼此的手，互相鼓勵。開心的時候，也要迫不及待地向對方分 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 健康生活 ]：春色中的時髦蔬菜
- 寬心一笑
- 碧綠壯壯的韭菜；翡翠透明，鮮香撲鼻的萵苣；清高苗條，脆爽誘口的蔥香油燜蘆筍，都是夏季時令蔬菜啊，難道它們會變的像葷菜一樣誘口？！ 中醫食療的奇妙之處，從烹飪上已見端倪，韭菜本身就有刺激食蕾的辛辣味，而萵苣和蘆筍放了蔥，才能導出它們本身的鮮香。特別是蘆筍，西人廚師不會放蔥的。能和香蔥調和的蔬菜很少， [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 愛情婚姻 ]：老公，第一醫生！
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- （2018-04-21 來源: 頭條ABC）美國哈佛大學（Harvard University）醫學院附屬麻省總醫院（MGH）精神科醫師、精神分析治療師，羅伯特·瓦爾丁格（Robert Waldinger）教授 在一場 TED 演講中，分享了一個主題：那些幸福的人生都有一個共同特點。 其實，完全無關財富、名聲或者拚命工作。我們從這項長達 75 年的研究中 [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 原創文學 ]：演著演著，演成真的了
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- 施施翹著二郎腿，高傲的頭顱往上抬那麼一點點，她漂亮的鼻子堪稱完美，大姐夫就是被她的鼻子勾去了魂，一看到她的鼻子，小弟弟就抬頭。鄂達曾經想過這個問題，怎麼也解釋不清楚，只好嘆氣：「前世欠她鼻子一筆。」鄂達把房子的事說漏了嘴，經小鄂幾個北京哥兒們一調查，施施算徹底暴露了，她連住也不敢住到那房子里，小鄂和 [ ...閱讀全文 ]
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