倍可親

鍋燒板栗

作者:柔軟的橡皮  於 2013-12-5 10:07 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有24評論

有喜歡這一口的嗎?鍋燒板栗。

都不敢相信,在我們這裡竟然買到了如此碩大的板栗。

還等什麼?每顆板栗上面用菜刀尖磕一個小口,放進高壓鍋,加蓋,加火。不時端起鍋搖搖,否則就糊啦。等高壓鍋上氣后再燒23分鐘,然後自然泄壓。然後,吃!香就一個字,呵呵。


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發表評論 評論 (24 個評論)

回復 淺色 2013-12-5 10:48
不用加水?
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 10:51
淺色: 不用加水?
不用。
回復 淺色 2013-12-5 11:00
沒有壓力鍋,我下次用鑄鐵鍋試試。想念國內的良鄉糖炒栗子。
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 11:04
淺色: 沒有壓力鍋,我下次用鑄鐵鍋試試。想念國內的良鄉糖炒栗子。
估計鑄鐵鍋也行,糖炒栗子么。我也曾用烤箱烤過,也很不錯。
回復 越湖 2013-12-5 11:44
這個方法好。
回復 寇一仁 2013-12-5 12:06
唉,南非沒有喔!
回復 8288 2013-12-5 13:31
裡面的皮難剝嗎?
回復 8288 2013-12-5 13:32
壓力鍋干燒會有氣?
回復 8288 2013-12-5 13:34
寇一仁: 唉,南非沒有喔!
口水總有慢慢流
回復 rosejyy2000 2013-12-5 14:12
老喜歡啦!!
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 20:51
8288: 裡面的皮難剝嗎?
很容易剝。
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 20:52
8288: 裡面的皮難剝嗎?
很容易剝。
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 20:53
8288: 壓力鍋干燒會有氣?
新鮮板栗里的氣呀
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 20:54
8288: 壓力鍋干燒會有氣?
新鮮板栗里的氣呀
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 20:55
rosejyy2000: 老喜歡啦!!
米兔
回復 柔軟的橡皮 2013-12-5 20:58
寇一仁: 唉,南非沒有喔!
哦,那就只好展開想象的翅膀了,哈哈
回復 卿心依舊溫柔 2013-12-6 00:00
香~~
回復 8288 2013-12-6 13:42
柔軟的橡皮: 很容易剝。
新鮮板栗是只鋪鍋底一層嗎?如多了一層行嗎?
沒水干燒會不會把鍋燒壞?
回復 紅妹子 2013-12-6 17:46
字小了點兒,眼睛看滴累
回復 柔軟的橡皮 2013-12-6 22:12
卿心依舊溫柔: 香~~
嗯哪~~~
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