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据报道，根据公安机关的要求，北京在店内购买所有刀具都要出示身份证进行登记。通知上写明：严禁卖给行为异常、精神异常者以及未成年人。如遇上述人员买刀具要立即上报属地派出所。对购买管制刀具的单位和个人要实名登记身份证。最后注明，该通知要贴在刀具销售柜台显著位置。遇到购买刀具的顾客，店员要登记其姓名、身份证号、家庭住址、购刀用途等信息。
当年广州实施菜刀实名制的时候，网友们出了不少好主意，例如在菜刀内设置芯片，无线电跟踪器之类的办法，但是要么成本过高，要么实现不易。
今天我斗胆为祖国的菜刀实名制出谋划策，出几个实用的主意：
第一，菜刀编号。菜刀是成批制作，差异细微，所以鉴别不易。所以，在出厂时应该一刀一号一证，像枪支一样，管制起来。亦或可以在购买后，到当地派出所登记办理证件，由派出所编号，就像当年给自行车打钢印一样。
第二，要彻底杜绝菜刀泛滥，应该从生产销售环节下手，实行专制专营，也就是设立定点厂家生产，定点商店销售，非定点厂家生产、商家销售一律非法。
第三，对身份证进行及时鉴别。鉴于中国假证制作快速及时方便，购买菜刀采用假身份证并不难，而店内销售人员无法鉴别其真伪，应该建立系统，由当地公安部门统一管理。这个系统就是把购刀者的身份证扫描传输到公安部门的数据库里，由电脑检索查询鉴别。目前在北京旅店业早已实施，群众反映效果极好。系统本身并不复杂，就是一台电脑加一台扫描仪。虽说几十万元的成本有些高，但是在专卖时，可以任意加价，分摊到每把菜刀上，投资很快就可以回收。
第四，无论真正需要做饭的还是为非作歹的，在购买目的时都必然说自用。因此，需要对购买用途进行鉴定。最专业的办法是测谎仪，但是仪器和专业操作人员使用成本过高，会使菜刀价格飞涨，很有可能有些群众会放弃菜刀，采用罐头盒、玻璃片切菜。因此，简便的方法是购买菜刀必须开具单位介绍信，并由三个非直系亲属的本地居民作保。一旦出事，保人必须承担连带责任。
第五，为了防止周边地区菜刀流入北京，要对进京车辆严加盘查。同时各派出所民警要走街入户，到居民家中查处非法菜刀。
我相信，实施以上办法后，北京的违法案件菜刀使用量会大大下降。