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那天,哈恩皮爾用牛肉和土豆精心烹製了一道菜,本以為會得到主廚的誇獎,沒想到,主廚只聞了聞,就冷冰冰地說:“垃圾,倒掉它!”
哈恩皮爾覺得很委屈,端起盤子,卻怎麼也捨不得倒掉。一抬頭,透過廚房的玻璃窗,看到一個流浪漢正在餐廳外面徘徊,不時地望向餐廳,併吞咽著口水,看樣子,他一定是餓壞了。哈恩皮爾動了惻隱之心,他端起盤子,快步走出去,將菜遞給了流浪漢。
流浪漢感激地看了他一眼,然後,低頭一陣狼吞虎嚥,一盤菜很快就一掃而空。依依不捨地把盤子遞給哈恩皮爾時,流浪漢心滿意足地說:“這是我這輩子吃過的最美味的食物!”這句話讓哈恩皮爾一陣心酸,同時,也讓他深感自豪,這是第一次有人讚美他做的菜。
第二天,哈恩皮爾看到昨天的那位流浪漢再次站在了餐廳門前,並不時地咂巴著嘴,看樣子,還在回味昨天的美食。哈恩皮爾見狀,立即做了一份和昨天一模一樣的菜,再次端到了流浪漢面前。
讓哈恩皮爾沒想到的是,從此後,那位流浪漢每天都準時出現,無論別人怎麼驅趕都不肯離開,對別人給的食物也不屑一顧,只有看到哈恩皮爾做的菜,才會眉開眼笑,一臉幸福的表情。
他只是想吃一道美味的菜而已,面對流浪漢如此簡單的願望,哈恩皮爾實在不忍心不理睬,於是,每天他都會做一道美味的菜端給流浪漢品嘗,有時候是牛肉,有時候是扁豆,有時候是洋蔥。餐廳外的流浪漢從一個變成了兩個,又變成了三個、四個……哈恩皮爾的菜不得不越炒越多,而這些費用,當然得由他自己掏腰包。
慢慢地,人們都知道了,一家豪華餐廳的小廚師每天為流浪漢做好吃的菜。於是,餐廳外的流浪漢越聚越多,哈恩皮爾的開銷越來越大。更糟糕的是,餐廳老闆對這一現象深感憤怒,數次找哈恩皮爾談話,要求他立即放棄為流浪漢做菜的做法。朋友和家人也對哈恩皮爾的行為深感困惑,這本來是政府應該做的事,他一個小廚師逞什麼能?
哈恩皮爾知道,自己一個人的力量並不能改變流浪漢的處境,但是,看著他們圍坐在餐廳前翹首期盼的樣子,看到他們吃完美味後心滿意足的神情,他實在不忍心讓這群生活在底層的人失望,他們的願望多麼簡單啊,只是希望像正常人一樣,除了吃飽,還能給味蕾帶來一點享受。哈恩皮爾無法停止自己的瘋狂舉動,餐廳老闆卻不會坐視自己的餐廳被流浪漢“包圍”,既然哈恩皮爾如此固執,那麼,唯一的做法只能是解雇他。
離開自己心愛的崗位,一連幾天,哈恩皮爾都憂傷不已,他不知道,到哪裡還能找到這麼高級的餐廳,更何況,現在找工作那麼難,名廚一大堆,他有什麼競爭力?那天,哈恩皮爾找了一天的工作,筋疲力盡地回家,發現餐廳老闆居然站在自己門前,看到他,立即笑眯眯地迎上來,開心地說:“終於等到你了,我現在邀請你重新回去上班,而且是做主廚!”
開什麼玩笑?哈恩皮爾簡直不敢相信自己的耳朵,一個被解雇的小廚師,還能重新回到原來的工作崗位,並且一下子坐到主廚的位置?原來,哈恩皮爾自掏腰包為流浪漢做菜的事情早已傳遍了柏林,很多人慕名而來,專門點哈恩皮爾做的菜,餐廳的客流量比平時增加了好幾倍。餐廳老闆意識到自己犯了大錯,差點錯失了一位好員工,這才找上門來,真心誠意重新聘請哈恩皮爾。
也許哈恩皮爾的廚藝不是最好的,但是人們相信,當飯菜里加了愛心,那一定是世上最令人放心的美味。愛心是世上最珍貴的東西,哈恩皮爾也因此迅速躍升為柏林數一數二的名廚。他做夢也沒有想到,一個小小的善舉居然改變了自己的職業生涯,讓自己的夢想開出了絢麗的花。