倍可親

分享 [ 健康生活 ]:喜看「晒晒我們家的年夜飯」
ryu 2013-2-11 17:14
喜看「晒晒我們家的年夜飯」
看見國內的微博上有網友發起「晒晒我們家的年夜飯」,好傢夥,響應的朋友可不少,氣氛熱烈,內容紛呈。與其我們一家獨賞,不如貼出來供大家一起欣賞,哈哈,這也可以算是一種體會熱熱鬧鬧過大年夜的大家庭熱氣,不失是一種回家過年的豪放享受。 發起「晒晒我們家的年夜飯」的開頭語說道,除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 職場內外 ]:在「東京大排檔」歡迎「世界起始日」
ryu 2012-12-23 13:14
在「東京大排檔」歡迎「世界起始日」
網路上看見一位老哥對那剛剛過去的瑪雅人「末日」一詞起用了「世界起始日」的新名詞,這詞用得好!我所在的日本公司里的一幫狐朋狗友,昨天聽了我的建議,「世界起始日」這天就是喜氣洋洋地趕到東京中國人開的「東京大排檔」去過了一個樂不可支的「忘年會」。 之所以說在「東京大排檔」的忘年會「樂不可支」,理由有兩個。 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 旅遊歸來 ]:香港行:廟街夜市驚夢
ryu 2012-12-12 11:05
香港行:廟街夜市驚夢
拾得一輛「的士」想去廟街夜市。「※ X 0△¶ ▲...?」司機回過頭來吼一般大聲問道,一大臉的橫肉。 這一吼不要緊,卻讓我犯了兩個大錯誤。 一,要去「廟街」的地名忘了最關鍵的「街」字,記憶中只有「廟會」了。再者,廟街夜市所在地的「九龍油麻地」這片語一瞬間不知去向。 結果與司機開了至少5、6種方言還是不得要 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 旅遊歸來 ]:香港行: 熱鬧過度的酒店早餐
ryu 2012-12-10 10:24
其實我挺喜歡這個位於九龍老城區的酒店的,房間干凈舒適,窗外望出去就是食肆街,儘管凌晨時分的外景給人一種怕絲絲的感覺,實際上絕對安全,我以為。另外,我也不嫌噪雜,酒店么,住什麼人不是我應該操心的。 窗外望出去就是食肆街,儘管凌晨時分的外景給人一種怕絲絲的感覺,實際上絕對安全,我以為。哈哈...... [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 旅遊歸來 ]:香港行: 銅鑼灣的粢飯&咸豆漿
ryu 2012-12-5 12:00
友人來港已經數十年,承他美意帯我們游港地一天,因為我們次日與他人有約。 友人同出自上海,不過來香港后辛労有加,故香港的角角落落均知如手掌。他首先提出去一游銅鑼灣。 聽到銅鑼灣,我不禁面露難色,顯然他已經看得懂了。「咱不會帯你去那廣告牌零亂、螺絲売道場的老區,那是一知半解的內地人才會去的,就象銅鑼灣這 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:今晩開一瓶法蘭西干紅品新香
ryu 2012-11-17 21:34
今晩開一瓶法蘭西干紅品新香
想必大家知道,法蘭西的干紅葡萄酒是葡萄酒中的經典紅酒。儘管人人口味有異或者口碑略有上下。而Beaujolais Nouveau就是法蘭西干紅中的精品。Beaujolais Nouveau,在我們國內謂之博若萊。 法蘭西對於葡萄酒的品嘗很有講究,尤其是博若萊。每年11月的第三個周四便是新釀博若萊干紅的開瓶嘗新日。今年的開瓶日就是剛過去不久 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:一醉方休在慕尼黑啤酒節
ryu 2012-10-2 15:54
一醉方休在慕尼黑啤酒節
上月22日,在德國最美麗的巴伐利亞州,在世界最著名的汽車城之一的都會,慕尼黑市長烏蘭烏德一聲大喊,第一桶啤酒被「怦」地打開,時至10月7日,為期15天的第179屆慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)狂熱開幕。 在巴伐利亞開放的節日里,估計數以百萬計來自世界各地的啤酒愛飲者在接下來的兩個星期里將來到巴伐利亞州首府狂喝。 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 攝影街拍 ]:享受在東京Hooters 俗氣但是高興
ryu 2012-8-25 11:08
享受在東京Hooters 俗氣但是高興
一個月前,北京友人來參觀「東京國際圖書展」,完了一起去便餐。友人是體制內的,自然沒有我們夫妻簽字埋單的份,但是,大家曽相當熟知,不用講「派頭」,於是去了赤坂東急PLAZA的Hooters東京店用餐。進了店堂,熱氣撲面而來,亮眼的桔紅色,摻和著純情白色,轟鳴的音樂聲,晃眼的Hooters姑娘身影,我對友人說,今天我們重 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 房前屋后 ]:太太不在 我下廚
ryu 2012-4-3 08:37
太太上周末去了上海,清明掃墓,今年已經是第三年了。 臨走前說要替我準備好幾天的飯菜才放心。 何必呢,我說。中國的清明掃墓絕不是輕鬆活,再說,祭奠父母也是件沉重的心情活,別為我操心了。 好在我家人少,太太不在,就1/3人吃飯_女兒只用早餐,中午、晩飯全在學校里解決。而且,小姑娘在減肥,減不完的肥,好象是 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:聖誕蛋糕 令人垂愛
ryu 2011-12-15 13:28
聖誕蛋糕 令人垂愛
歐美的聖誕蛋糕據我所知,是1910年後傳入東方的。 作為聖誕節令人垂愛、讓人垂涎的聖誕蛋糕,現在已經嚴然成了東、西方大眾的最愛,於是,也成功地上了商家的生意經。 我家裡除了我,都愛聖誕蛋糕。於是,久而久之,我也高興時吃上幾口,而且對聖誕蛋糕大有研究。 明天就是預定聖誕蛋糕的最後一天,我們家不預定,屆時選 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:附庸高雅的法蘭西干紅Beaujolais嘗新
ryu 2011-11-29 11:49
附庸高雅的法蘭西干紅Beaujolais嘗新
眾所周知,法蘭西的干紅葡萄酒是葡萄酒中的經典紅酒。儘管各人口味有異而口碑略有上下。 法蘭西干紅的精品又非Beaujolais nouveau不可。Beaujolais nouveau,香港稱為保早麗﹑薄酒來; 台灣名薄酒萊﹑保祖利;國內謂之博若萊。 博若萊的産地位於法國東南部、里昻以北的布根地(Burgundy)地區。 法蘭西對 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 攝影街拍 ]:玩心情在年輕人扎堆的大排擋
ryu 2011-11-23 11:55
玩心情在年輕人扎堆的大排擋
這裡所說的「大排擋」顯然不是中國國內那種誘人的地方風味大排擋。而是日本一個購物廣場的大眾美食區。 由於這個美食區在廣場的 Floor Guide 里被標名 Gourmet Corner ;在「美食指南」中又冠名 Central Deli;美食區入口處寫的卻是 Food Corner ,莫衷一是,我乾脆給取名大排擋,反正在那裡與 3F的 Rest [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:Occupy日本人廚房的大眾盒飯
ryu 2011-11-18 12:32
Occupy日本人廚房的大眾盒飯
有一個新數據,百分之六十的女大學生以下的日本新女性 「不會做飯」。素有不壞口碑的日本女人正在変 「味」。我太太自帯的午餐經常被大、小姐妹 「肢解」,取而代之的是遍嘗她們買的各式花樣盒飯。這也難怪。成千上萬的 「日夜方便店」不分24小時的為人們提供品種繁多的東、西洋食品;數以十萬計的 「 Fami - Res 」& [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:呵呵,日本的大眾冰淇淋
ryu 2011-11-1 11:25
呵呵,日本的大眾冰淇淋
進入了十一月論說冰淇淋,似有些許不合時宜,其實,冰淇淋的「 粉絲」也許會說,惟有天寒才吃得懂冰淇淋。 說起冰淇淋,應該是美國最具發言権。美國的冰淇淋市場每年生產 585.1萬立升,人均年消費20 升。但是冰淇淋「 出身」於古羅馬卻是不爭的事實。 據說古羅馬皇帝尼祿 ( 37-68 ) 命令奴隸從千年的阿爾卑斯山冰原運來冰 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:鄉味鄉情鄉戀 eat as we can
ryu 2011-10-9 11:44
鄉味鄉情鄉戀 eat as we can
儘管太太能夠焼一手好菜,可我們兩人還是經常超超駆車專程去那家挺遠的中國菜館「美食亭」用餐。 「美食亭」號稱彙集了中華四方料理,其實不過就是普通得不能夠再普通的華夏家常菜。 然而,俟踏進店堂,滿耳灌入中國才特有的鐵鍋翻炒聲,幾名中國東北廚師響亮的歡迎聲,家鄉味那撲面而來的熱哄哄的香味兒,再偶尓從廚房傳 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 攝影街拍 ]:品嘗日本料理在東方最大的購物廣場
ryu 2011-9-7 11:23
品嘗日本料理在東方最大的購物廣場
這個東方最大的購物廣場就是日本東京南面30公里處的 Shopping Mall_ AEON LakeTown 。AEON 算是日本專用名詞的英語代名詞,你能讀出這個詞的正確發音吶嗎_「伊 Ong」 ,沒料到吧? 更沒料到的是,太太和我去的那天是6月26日星期日的下午一點多,高峰期以外的時分,而這個購物廣場的東部停車場到西南部的建築物末端 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:太太話烹調五味
ryu 2011-7-16 12:26
太太話烹調五味
不雅小文 《 小暑前後的一周食譜 》 引來若多反響。我發完後去上班,太太回家打開網路,不禁大失所驚。 這麼多朋友沖著老A兄的推薦前來捧場,還一一說了那麼多感人的美言。太太實在 「 不敢受用 」。 単說幾聲謝謝肯定是不足於表謝對朋友們的一片美意,乾脆把本文作為 「 小暑前後的一周食譜 」 之下編獻給大家,以 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:小暑前後的一周食譜
ryu 2011-7-15 12:55
小暑前後的一周食譜
7月7日是中國傳統廿四節氣的「小暑」。也意味著盛夏已至。 之所以特別標明「中國傳統廿四節氣」,是因為在我家現在客居的日本,也興中國傳統的廿四節氣,而且,這一天也是小暑。 中國江南有「治夏」(此詞恐有誤字,祈諒筆者不能算是老法江南人)的傳統食譜。 我家無縁此真傳食譜,惟以入手方便的食材,加上家常口 [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:飽食迴轉壽司的愉悅
ryu 2011-5-22 05:29
飽食迴轉壽司的愉悅
昨天去了溫泉村假日周末,途經一家很有口牌的迴轉壽司 Chain 店,正是飢腸轆轆的時分,於是,毫不謙虛地調轉了方向盤。 迴轉壽司,是壽司餐廳的一種。做好的壽司放在盤子上后擺在旋轉的 「 運輸帶 」 上,圍繞著餐廳的坐台而行。客人於是自由挑選運輸帶上想吃的壽司,自然也可以要求個別 Order 製作,既新鮮又合個人口味, [ ...閱讀全文 ]
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分享 [ 流水日記 ]:今晩吃海鮮~♪‏
ryu 2011-4-22 13:51
今晩吃海鮮~♪‏
今晩是周末,一周辛苦下來,吃什麼哪? 吃海鮮!太太和我異口同聲 想吃就吃,立即拉出車子,隨即向超市疾行 1 阿根廷的大甘蝦。 2 冷盆用的泰國蝦。 3 現成的也不少。 4 先拖進 Chili 的三文魚, Denmark 的小甘蝦再說・・・ 5 商家很用心,汚染區産的海鮮,一律不陳列。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 海外饞子|85 個評論
分享 [ 流水日記 ]:吃:143元一客的早餐
ryu 2011-4-12 10:01
吃:143元一客的早餐
這次在上海的數次請客中,有一次約了位以前工作時的好友,一位女性來和我們夫妻一起用早餐。 她,且稱她 Z 君吧。 Z 君就是帯我在上海灘飈 「 賓士 」 車的美眉,現在在虹橋路上國內稱媒體的地方就職。是位有資歴又盡責、有能力的記者,當然還很有姿色。那時分片負責我所在職的機關,我出國后不太久就碾轉聽聞她升 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 海外饞子|84 個評論
分享 [ 流水日記 ]:吃:天上龍肉,地上什麼肉?
ryu 2011-4-12 07:41
吃:天上龍肉,地上什麼肉?
中國的 「 吃 」 可謂文章做足,一句話,食不厭精,兵不厭詐,令吾等海外 「 饞 」 子想入非非、走火入魔,以至叫苦連天,捶胸頓足,呼天泣地,最後強弓硬出箭,TMD_開國罵~! 毎毎回到故里,方才知道自已有多饞,國人早已經吃厭的 「 過時黃花 」 菜肴,吾還是口水汰汰!毎毎回到家郷,方才知道自已有多 「 土 」, [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 海外饞子|78 個評論
分享 [ 村內互動 ]:誠請大家參謀:過年了 吃大餐or港澳台上海遊?
ryu 2010-11-29 11:17
誠請大家參謀:過年了 吃大餐or港澳台上海遊?
  沒有農歴新年,元旦既是新年。咱有休暇七日,延長自由。此間,咱一家是叫外賣吃大餐好呢,還是挙家作海外遊?   大餐的菜単如下;海外遊么又有上海、香港澳門和台灣可以供候選(行食住全包,詳見旅行説明),咋好哪 ,我們一籌莫展,敬請大家給出出主意,謝謝啦! 墨西哥毒梟的家被搜查。現 [ ...閱讀全文 ]
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