倍可親

香港行: 銅鑼灣的粢飯&咸豆漿

作者:ryu  於 2012-12-5 12:00 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:海外饞子|通用分類:旅遊歸來|已有22評論

友人來港已經數十年,承他美意帯我們游港地一天,因為我們次日與他人有約。

友人同出自上海,不過來香港后辛労有加,故香港的角角落落均知如手掌。他首先提出去一游銅鑼灣。
聽到銅鑼灣,我不禁面露難色,顯然他已經看得懂了。「咱不會帯你去那廣告牌零亂、螺絲売道場的老區,那是一知半解的內地人才會去的,就象銅鑼灣這名稱,港人是把銅鑼灣讀成銅鑼「環」,三字都讀成第三陽平聲,只有 ' 強國客 ' 才讀灣啦......」
原來祖國的內地大陸人,在香港的稱呼歷經風雨,已經由表叔到大陸客,進而進化到「強國客」了。
我們一行在紅墈搭巴士前往銅鑼灣,一路風光噪雜,然於我,那噪雜是最對我口味不過的佳肴啦!來自一個靜如無風之水的國度,此景此情是再美麗不過的享樂了。

銅鑼灣位於港島的中心北岸之西,是港地主要商業及娛樂場所的集中地。銅鑼灣購物新區亦是全世界租金第二貴的地段,僅次於美國紐約的第五大道。而且,銅鑼灣不僅是香港最繁忙的購物和飲食區,也是香港的不夜城區之一。 風光、風味別具。
熟悉香港的人會說,香港最大的方便處是公共交通四通八達,而我的親身體會是「捉一部差頭(出租)也精疲力盡」。可見,100個訪港客可以看到101個尋然各異的香港,這是真理。
銅鑼灣聚集有許多很好的中西菜館。每天清晨,不少香江市民會在維多利亞公園那裡練太極拳,隨後就來「孵」銅鑼灣區的中、西早點,「要不要去回味滬上正宗口味的粢飯、咸豆漿?」友人問道。
太太一個「走」字把我的話打斷了。其實,這些年以來,我很少再重拾兒時的「大美食」,不再回味的妙處在於美麗的記憶會永遠列印在不絕的腦海里,而不至於辛辛苦苦尋覓來吃後會說的那句「......不過就是這味道......」。
那天的情況是只能夠隨大流了。

歩入一條側路,風景迴然,那親熱感,那親切之意令人鼻子似有些發酸。
老闆是上海人,「喂,阿哥,就是要放辣油,」話音的同時,如注的辣油進了我的咸豆漿。而我,和蔣介石一樣,口味很重然不碰辣。
結果是,在陣陣不斷的嗆嗽中,我完全沒嘗試清楚保鮮袋裡香噴噴的滿是肉鬆、油條、小蝦米和著香糯米飯做成的粢飯,and,更不明了放有油條、榨菜、蝦皮、 辣蘿干、蔥、紫菜外加鮮醬油做成的讓人喝彩的上海咸豆漿......
... 娘戲匹!

 


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發表評論 評論 (22 個評論)

回復 徐福男兒 2012-12-5 12:35
好熱鬧!太熱鬧!
回復 ahsungzee 2012-12-5 12:39
在香港工作生活過四年多,如今已有超過十年沒有去了,看到你照片中的景物特別有思古之情。謝謝分享!
回復 ryu 2012-12-5 12:45
ahsungzee: 在香港工作生活過四年多,如今已有超過十年沒有去了,看到你照片中的景物特別有思古之情。謝謝分享!
去一次么
回復 ryu 2012-12-5 12:46
徐福男兒: 好熱鬧!太熱鬧!
可不,大興奮!
回復 專治蛋疼2 2012-12-5 20:43
銅鑼灣寸土寸金,會不會是世界上最貴的粢飯和咸豆漿涅?
回復 四月憤青 2012-12-5 21:27
Chinatown。熱鬧、擁擠,視野消失。
回復 城市達人 2012-12-5 22:40
看了很多的高樓大廈和飯館的外景以及菜單,可是沒看見吃的東西。不爽。
回復 ryu 2012-12-5 23:52
城市達人: 看了很多的高樓大廈和飯館的外景以及菜單,可是沒看見吃的東西。不爽。
不爽?
說實話,我不斷的嗆嗽中,... 忘了拍,沒法拍照啦
回復 ryu 2012-12-5 23:53
yedav01: Why you did not have pictures of 保鮮袋裡香噴噴的滿是肉鬆、油條、小蝦米和著香糯米飯做成的粢飯,and,放有油條、榨菜、蝦皮、 辣蘿干、蔥、紫菜外加鮮醬油 ...
really want to know how they look like...
哈哈,sorry...
在陣陣不斷的嗆嗽中,...
回復 ryu 2012-12-5 23:54
四月憤青: Chinatown。熱鬧、擁擠,視野消失。
哈哈,視野消失?
回復 ryu 2012-12-5 23:54
專治蛋疼2: 銅鑼灣寸土寸金,會不會是世界上最貴的粢飯和咸豆漿涅?
   寸土寸金,會!
回復 泥城酒徒 2012-12-6 01:23
老弟,香港人對上海飲食文化應有一定的認同。咸豆腐漿是我最愛,最近學會了做豆腐花,自製油條還未動手,以後奉告。祝你快樂。
回復 來美六十年 2012-12-6 08:19
七十年前讀書銅鑼灣利園山
回復 小小.. 2012-12-6 09:43
  
回復 ryu 2012-12-6 09:53
小小..:   
小小.. 請隨意...
回復 ryu 2012-12-6 09:53
來美六十年: 七十年前讀書銅鑼灣利園山
致禮
回復 ryu 2012-12-6 09:54
泥城酒徒: 老弟,香港人對上海飲食文化應有一定的認同。咸豆腐漿是我最愛,最近學會了做豆腐花,自製油條還未動手,以後奉告。祝你快樂。 ...
老哥您回來啦。
回復 綱舉目張 2012-12-6 10:22
SOGO沒了?
回復 ryu 2012-12-6 13:10
綱舉目張: SOGO沒了?
還~在,崇光,對不?
回復 城市達人 2012-12-6 21:57
ryu: 不爽?
說實話,我不斷的嗆嗽中,... 忘了拍,沒法拍照啦
哦,非不為也,乃不能也。
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