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蘇默默 發表了新日誌 【四川涼麵】煮好的麵條馬上拌入食用油？這一步就錯了！手把手教你做出筋道乾爽有嚼勁
炎炎夏天 要的就是筋道乾爽有嚼勁的涼麵 麻辣咸鮮不油膩的痛快 配料： 醬油 陳醋 辣椒油 花椒油 麻辣乾粉 白砂糖 麻辣粉是用干辣椒，花椒和花生一起炒- 蘇默默 發表了新日誌 2天快速腌制【鹹蛋黃】 | 發霉 齁咸怎麼破？ 【視頻+文字】
... 發霉和齁咸是快速腌制鹹蛋黃兩大硬傷 發霉主要是因為蛋黃的清理和消毒不夠乾淨 再就是腌制過程中容器潮濕不透氣 防止這兩種情況，發霉的問題就 - 蘇默默 發表了新日誌 母親節我總會想起的一個人
平時閑著沒事，我會用一張紙，與孩子一起摺紙鶴、紙球、紙船。。。 現在比較流行的摺紙藝術叫「origami」，花樣繁多，引人入勝。 今天，我想說的一個故事和故 - 蘇默默 發表了新日誌 【最美蝦球，沒有之一】 大家同意嗎？[視頻示範]
（哈，標題皮一下！莫當真。） 我從小生活在沿海 蝦是餐桌上常見的海鮮 沿海人吃蝦講究鮮活 講究那渾然天成的鮮甜 如果說紅油赤醬、煎炒煮炸是對食材的 - 蘇默默 發表了新日誌 北美野菜鮮 | 別再炒雞蛋 包餃子了 一起自製香濃綿密的【熊蔥青醬】吧 視頻+圖文
... 熊蔥又名「野韭菜」，是北美很有名的野菜之一 生長在萬物復甦的初春 據說是大熊冬眠醒來后首選的食物 熊蔥溫和清香，氣味沒有蔥蒜韭菜那麼濃郁 - 蘇默默 發表了新日誌 純手工養顏花膠，從一隻魚開始 【視頻示範】
... 海珍四大補品「鮑參翅肚」中的「肚」，就是花膠 如何自製花膠？讓這款高級食材走進平常百姓家呢，只要四步驟： 1. 選魚：不同魚肚都能做花膠 - 蘇默默 發表了新日誌 煉出完美凝脂 蔥油麵條的靈魂所在 【視頻】
... 蔡瀾先生是豬油的忠實擁躉 曾在【豬油萬歲論】中寫道：不用豬油的蔥油麵沒有靈魂 而長期備受爭議的豬油到底是否健康？ 其實，最好的理解應該是「適 - 蘇默默 發表了新日誌 【八鮮豆腐煲】 | 八道食材提升鮮味 好吃到犯規 （視文示範）
... 特色：操作簡單，不煎不炸，不用醬料調味劑，只需少許鹽，充分融合食材天然鮮甜，真真正正的好滋味 食材： 大白菜 半顆 凍豆腐 200克 西紅柿 1顆 - 蘇默默 發表了新日誌 我們要的是零失敗！一份為全家量身定做的水煮蛋時間表【視頻示範】
... 兩組雞蛋對比示範： 冷水下鍋的白殼雞蛋，水沸后第二、三、四、五、六分鐘依次取出的雞蛋 熱水下鍋的紅殼雞蛋，下鍋后第七、八、九、十、十一分鐘依 - 蘇默默 發表了新日誌 從書里走到現實，走到了唏噓的中年
午後偷閑，翻起了【倚天屠龍】。 上一次讀「倚天」是什麼季節？ 那時桃花盛放，門前的花瓣紛紛揚揚落一地。年少的我斜蜷在紅木茶几旁的木沙發里，讀金庸。 - 蘇默默 發表了新日誌 【山河令】 當我們說「耽美」的時候，我們在說什麼？(有聲視評+圖文）
... 先解釋一下 「耽美」是什麼： 耽美是個外來詞，「耽」是沉湎，沉溺；「美」則是美好，美色 在現代中文的語境中，耽美指的是「男性同性戀」 （Boy's L
- 平凡中的原地開花 2021-10-29
- 與朋友聊天，說起剛出國那年在麥當勞的打工經歷。 於是想起了Lee，我的師傅，一個印尼華裔。 她只比我年長一些，那時應該也就30出頭。個不高，眼睛大大的
- 雪媚娘 2021-10-11
- 日式草莓大福【雪媚娘】 是日本的地道點心之一 外表是Q彈冰皮，裡面是怡人的淡奶油 裹著好吃的甜草莓，酸甜可口 糯 米 粉 &
- 馬來名菜：蛋絲奶油蝦 （視頻） 2021-07-06
- 蛋絲奶油蝦是馬來名菜 口味上融合了馬來、印度和中餐的特色 蛋絲香酥鬆軟，咖喱葉氣味中含著濃郁的奶香 口
- 五個粽子一紮，鹹肉甜棗各兩串 2021-06-15
- 視頻里，母親說今年包粽子了，給舅舅，表姐還有鏗鏘他們家都送了一些過去，五個一紮，鹹肉甜棗各兩串。 說完，大家就突然沉默了下來。 鏗鏘是我姨夫，與我姨
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- 說個故事吧，他的名字叫牧 2021-06-08
- 說個故事吧，他的名字叫牧。 牧是程序開發組裡的高級主管，程序員。 是生產管理系統，倉儲管理系統，採購管理系統，人事管理系統和財務管理系統的技術總支持
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