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芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。
芦笋味道清新，烹饪方便，又是绿色蔬菜，就这几样优点，就足够吸引我了。去掉茎部的硬皮，用培根裹上，然后磨点黑胡椒撒上烤烤，就这样简单的一道菜，端给谁，都会爱上TA哒!
芦笋不是笋，只是外观长得比较像笋。它有丰富的营养被誉为“蔬菜之王”，是世界十大名菜之一。芦笋含有的氨基酸、蛋白质和维生素远比其他的蔬菜和水果要多。芦笋是植物的嫩茎，质地鲜嫩，风味鲜美烹饪时候比较适合凉拌、煮或者和牛肉炒着来吃，不太适合红烧之类的，这样就破坏了它本生的鲜美。芦笋分为两种绿芦笋和白芦笋。我们一般在市场上买来的都是绿芦笋，相比口感更佳的鲜嫩，还有淡淡的清香。
嘻嘻 有一个是卷了芝士的哦~浓香诱人啦~