分享 [ 其它日誌 ]：無骨無油的紅燒鴨子

xinsheng 2009-8-3 09:50

在不沾鍋里中火煎焗了半小時的鴨子。 在不沾鍋里中火煎焗了半小時的的白切肉。 煎焗鴨子豬肉瀝出的油，足足一大碗。這就是整鴨、整塊肉煎焗的好處—幾乎所有的油都出掉了，把鴨子、肉拎起來，把所有的油倒丟，健康！ 白切肉。點蒜蓉生抽，很好吃；回鍋紅燒更有味。 去除了 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 美食菜園|92 個評論

分享 [ 原創文學 ]：又是粽子飄香--我家與老美的友愛情緣（真人真事原創,謝絕轉載）

xinsheng 2009-7-27 09:39

當下並非端午，緣何包起了粽子？討兒女歡心呢。 前兩天鬼佬鄰居大美拿走了急凍格里的最後幾個粽子，兒子心痛得幾乎想哭。要知道，兒子小名是「小豬」。當初他剛學走學跑時，橫衝直撞，看也看不住。我就笑稱他是「小牛」。我每次這麼叫他，小傢伙腮幫子鼓得緊緊的。我也是講民主之人，也就調查了解一番，再決 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 馨琞散文|203 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：家宴

xinsheng 2009-7-20 11:49

周末家宴(7-19-09): 自己慰勞自己。這是我們一家四口今天晚上的diner。有時間有情趣，可以把清蒸魚及排骨做的好看些。肚子餓了，瞎搞了，味道口感倒是很地道的。還有一個魚頭魚尾西瓜湯，沒上照。 孩子最喜歡的還是龍蝦白菜炒粉絲： 周六買了一隻5磅多的龍蝦。裡外徹底清潔后切塊。有肉的部分，姜蔥爆炒，火候恰到好處 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：我嚮往同學聚會

xinsheng 2009-7-17 22:11

我的小學同學基本都沒聯繫了。 中學同學卻感情很好。我每次回中國，我同年級的一位班長都會把能叫到的人都叫來。通常開飯的時候十幾人，再不斷的加椅子，飯局結束了還不斷來人，能聚到三十多人。據說只有我回去才會有那麼多人聚一起。從來都輪不到我買單，甚至是誰買單都搞不清楚。其實很多人我都叫不上名，但大家都對我很 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：網友相見---玫瑰花一樣的心情，浪花般的心思

xinsheng 2009-7-8 10:20

有緣千里一線牽，俊男俏女來相會。 一休姐姐可親，娃娃可愛，汗衫帥，兔子俊，哈哈，美的我呀 玫瑰花一樣的心情... 哥妹相見臉羞紅呀 宜修：汗衫隆重出場，新生功不可沒！ 我：是娃娃妹妹魅力無窮啊！汗衫早就想見娃娃的。說不去又在最後一分鐘到場，為的是給娃娃驚喜博美人一笑啊。 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：喝酒

xinsheng 2009-6-19 11:31

年少痴狂總無憂， 抽煙喝酒不知愁。 年長穩重時無聊， 敲字言情寄相思。 我第一次喝酒，是在大學畢業后同學的婚宴上。 男同胞們抱著「再不濟也比女生強」的信念， 許下了「逢輸必請全班喝早茶」的宏願，想把我灌醉。當時大家不知道我能喝，我也不知道我能喝，但我知道我應該能喝一點！-- 我父親是官場商場上的 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：骷髏在抽煙！

xinsheng 2009-6-19 10:31

年少痴狂總無憂， 抽煙喝酒不知愁。 年長穩重時無聊， 敲字言情寄相思。 （二）骷髏在抽煙！ 夏日的黃昏，天色已晚但還沒全黑，萬物依稀。我和一女生來到解剖室。我倆剛推門舉步向前，女友一聲尖叫，奪路而逃。我莫名其妙，一把拉住她：「怎麼啦怎麼啦？」 我快速喵了一眼裡面的4具屍體，全都乖乖的躺在那裡， [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 年少痴狂|84 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：被偷被搶

xinsheng 2009-6-2 09:48

在國內，我被偷過一次搶過一次。 被偷的是掛包裡面的一個鱷魚皮的小錢包，裡面有我的宿舍鑰匙，還有不少單位食堂的飯菜票。鱷魚皮錢包值點錢，小偷未必識貨；鑰匙飯菜票對他，更是毫無用處。你看這小偷，害我損失不小，他卻損人不利己，罪過吧？ 被搶的那次成了個喜劇。 那天我和朋友各推一輛自行車，在大劇院門口的大街 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 年少痴狂|80 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：H1N1防病要訣(zt)

xinsheng 2009-5-31 02:34

H1N1防病要訣： 不接吻，不擁抱， 男女見面光傻笑， 不上床，不同房，關鍵部位要設防，情要忍，意須消，媚眼可以使勁拋！ 去年 這個時候我們在外面躲地震 &n [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 雜文雜事|15 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：向美國小朋友灌輸中國的知識及信息

xinsheng 2009-5-30 04:25

我愛中國，希望我的孩子愛中國，期望孩子的小朋友們也喜歡中國。為此，我一直一點一滴地竭盡我的微薄之力。 我試著通過孩子的活動向美國小朋友灌輸中國的知識及信息。端午節讓孩子帶幾個粽子給班主任，並附上孩子自己寫的有關端午節的介紹；中秋節給孩子所在的班送上幾盒小月餅讓全班品嘗，附上中秋的故事；讓孩子在中國的 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：豉汁盤龍御膳 （原創）

xinsheng 2009-5-23 23:33

【原材料】白鱔1條、姜適量，蒜頭一個，陳皮一瓣。 【調味料】糖、李錦記蒜蓉豆豉醬，澱粉，紹酒、胡椒粉各適量。 【製作過程】 1、 用熱水（不是開水）燙過白鱔，去除鰓、腸，洗凈白鱔黏液。一定要洗凈白鱔黏液，否則有腥味。切成2厘米長的段，不要把白鱔完全切斷，盤在碟中，稱為「盤龍鱔」。 2、& [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 美食菜園|17 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：地主剝削農民？地主真相:節儉起家 捨不得吃肉(組圖) (ZT)

xinsheng 2009-5-5 03:10

為地主翻案????? 地主剝削農民？地主真相:節儉起家 捨不得吃肉(組圖) 本文網址：http://news.backchina.com/2009/5/4/39574.html徐家郎（村）有一個姚姓地主，居然一年到頭不吃肉的，節節儉儉的過日子，就想多置幾畝地，將來可以為五個兒子留一點家當。但是他沒來得及等兒子長大，土改來了，評為地主。　　江南中 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 雜文雜事|52 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：我們都是「客家人」

xinsheng 2009-4-26 22:12

莽莽中原，滔滔黃河，驚濤拍岸，奔騰咆哮；煌煌中華，泱泱大國，源遠流長，博大精深。黃河水，在客家人的血脈里澎湃、奔流。中原是客家人的故土，那裡有客家人的根！客家人的樂土就在自己的腳下。充滿生機和活力的客家人，無論走到何處，都能開拓出嶄新的天地！ 他們先在閩粵贛交界的廣袤山區中紮根，以後又 [ ...閱讀全文 ]

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分享 [ 其它日誌 ]：【下場 】《紫煙新生聯手戰汗衫》---《侃尼采》

xinsheng 2009-4-25 07:15

翰山的《一場沒有結果的戀》一發表了，眾人挑戰汗衫的喜劇逾演逾烈, 唬得汗衫不敢發文啦。。。這不,【上場】新生與翰山鬥智斗勇 還沒落幕，新的一場又開演啦：。。。【下場 】《紫煙新生聯手戰汗衫》絳紫湮是我們村的頂尖才女，有她出征， 汗衫豈有還手之力？紫煙新生聯手，汗衫豈能不服。 哈哈。。 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 雜文雜事|105 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：【上場】新生與翰山鬥智斗勇---xinsheng 點評《一場沒有結果的戀》

xinsheng 2009-4-20 05:57

翰山的《一場沒有結果的戀》發表了，眾人挑戰汗衫的喜劇也登場啦。。。 【上場】新生與翰山鬥智斗勇 xingsheng 只是個一篇文章一首詩都寫不出來的拼音-普通話還處於掃盲階段的新生，（她）敢點評翰山的大作？喲，他（她）來啦， 且看他（她）如何跟翰山鬥智斗勇。 如果能把汗衫降伏，那可是大快人心。。。 xins [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 雜文雜事|128 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：三人行，必有我師

xinsheng 2009-4-18 09:37

編者按： 三人一台戲，那看的是熱鬧。我，紫煙和汗衫聚在《一場沒有結果的戀》的跟貼里，熱鬧了一把。我和紫煙不約而同地各自與汗衫神侃，鬥嘴逗趣，樂也；把兩組對話匯合，活像是我和紫煙有預謀聯手戲弄他似的，（難得他有氣量），真把人樂瘋了去。 三人行，必有我師，那講究的是修行。我們的討論是有益的交流探討，實實 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 雜文雜事|68 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：小學二年級課文

xinsheng 2009-4-11 03:55

仇恨的傷疤 貧農張大爺， 手上有塊疤。大爺對我說，這是仇恨疤。 過去受剝削， 扛活地主家。 兩頓糠菜粥， 餓得眼花花。 年底要工錢， 反而把我罵。聽到地主罵，怒火三丈八。 揮起鐵拳頭， 一舉打倒他。 跑出狗腿子， 一起把我打。 砍傷我的手， 留下這塊疤。 大爺說到這， 久久沒說話。 抬頭望恩 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 年少痴狂|285 個評論

分享 [ 其它日誌 ]：實習醫生看病

xinsheng 2009-4-4 11:30

醫學生剛開始實習，常常對診斷沒有把握，藥名也寫不出來。咋辦？ 當然不會讓病人擔驚受罪。 你，實習醫生，臉帶自信的薇笑，說：「我們醫院是一流的。我一定保證你能得到最先進的檢查，最準確的診斷，最好的治療。現在， 您先去做大小便檢查，還有血常規。您悠著點， 我在這等您。」 病人一出門，翻書， [ ...閱讀全文 ]

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