倍可親

分享 [ 私房小菜 ]:慶中秋,自己在家做"冰皮月餅"
都市小人物2 2016-9-10 22:00
慶中秋,自己在家做"冰皮月餅"
又到一年中秋節,自己在家做"冰皮月餅"QQ的口感,淡淡的綠豆清香,自己做新鮮,口感好! [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|5 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:美味"煎肉串"
都市小人物2 2016-9-7 09:19
美味"煎肉串"
想到一個好方法,以後想吃烤肉串可以這樣做了,,,,成品和烤的一樣好味,想吃隨時都可以輕鬆在家做來吃。今天少試幾串,算是成功,明天準備多做些。喜歡孜然辣椒滴可以撒在肉串上再放入烤箱烤片刻,味道更佳。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|1 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:分享幾款最近做的家庭美食
都市小人物2 2016-9-3 11:54
分享幾款最近做的家庭美食
親們,很久沒有給大家上菜了今天,分享幾款家庭美食美味好吃的"咖喱酥脆排骨"家庭式"玉米脆餅"芝士烤螺絲粉謝謝鄉親們到訪祝周末愉快! [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|13 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:家庭美食"金沙大蝦"
都市小人物2 2016-3-18 22:35
家庭美食"金沙大蝦"
曾經學做過金沙螃蟹,今天和朋友們分享, 用大蝦代替螃蟹,做了這款"金沙大蝦"雖然沒有螃蟹那麼霸氣,但,酥脆的蝦皮裹上甘香的鴨蛋黃,味道,口感非常滴不錯.金沙大蝦將買回來的急凍大蝦解凍之後去殼去泥腸, 然後用少許料酒,胡椒粉,鹽調味拌均勻, 之後放入生粉讓蝦均勻裹上生粉.將裹上上生粉的 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|10 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:美味午餐「pita雞絲卷」
都市小人物2 2015-11-19 03:53
美味午餐「pita雞絲卷」
平時給小孩準備去學校的午餐,除了壽司卷,糯米飯糰,吞拿魚三文治以外,有時候也用pita鋪上雞肉絲淋上李錦記的海鮮醬,捲起做成「pita雞絲卷」讓孩子帶去學校做午餐,加上一些胡蘿蔔絲,黃瓜絲,雞蛋絲,營養也算豐富,有鮮美的海鮮醬做調料,讓這款「pita雞肉卷」口味更飽滿美味。具體做法:1)準備pita餅。2)準備雞肉絲 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|16 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:創意美食,培根沙拉盞"
都市小人物2 2015-10-24 21:43
創意美食,培根沙拉盞"
想象一下,用培根一分為二切條,然後編織成一個能裝食物的小兜放入烤箱烤熟,再將新鮮的果菜做沙拉,放入剛剛烤熟噴噴香的培根兜里,舌尖的味蕾立刻感受到培根的熏香,沙拉的清甜,如此搭配的美食美味,會不會讓您垂涎三尺呢?是不是很想學做這款美食呢?今天,就讓我將如何炮製這款美食的做法告訴您吧——準備食材:培根, [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|8 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:創意甜點」模擬榴槤蛋糕「
都市小人物2 2015-8-2 09:53
創意甜點」模擬榴槤蛋糕「
前段時間,在我的朋友圈裡,看到有一位朋友分享一張照片,介紹的是:這是一個模擬榴槤蛋糕!當時不很仔細地看,以為說的是用榴槤的肉和麵粉打發做成的蛋糕,後來,繼續往下看文字說明,才知道這個看似榴槤的其實就是用蛋糕包裹著榴槤肉然後表皮做成像榴槤那樣的形狀!哇,真的太像了。這個創意甜點激發我的好奇心!榴槤的表 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|14 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:中秋節快樂!俺送月餅來了,,,,
都市小人物2 2014-9-8 21:00
中秋節快樂!俺送月餅來了,,,,
今年的中秋節,自己學做了幾款月餅,大多都是買現成的材料,用月餅模具壓出花紋,烤一烤,一款款簡單方便的本地月餅,自家吃或送朋友都受大家的喜歡。茶抹冰皮月餅 冰皮月餅材料所需:糯米粉70克粘米粉50克麵粉:20克牛奶250克白糖:50克煉奶:40克油:10克將所有材料混合拌均勻放入蒸鍋大火蒸熟30分鐘。將蒸熟的粉團 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 陳太美食|47 個評論
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