曾經學做過金沙螃蟹,
今天和朋友們分享,
用大蝦代替螃蟹,
做了這款"金沙大蝦"
雖然沒有螃蟹那麼霸氣,
但,酥脆的蝦皮裹上甘香的鴨蛋黃,
味道,口感非常滴不錯.
金沙大蝦
最後將炸熟的蝦放入讓每隻蝦均勻裹上蛋黃即可.
不怕。