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菠菜，又叫紅頭綠鶯哥---乾隆下江南的一道農家菜。波菜耐寒，很適合冬季種植。Walmart就有種子賣， 一般6-8周就可以收，冬天種植的好處是沒有什麼蟲子，每一根葉子都很完整。有時超市買回來的菠菜容易爛，不好久放；有時要用火鍋或放湯，去田裡采幾把，很方便。
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發表評論 評論 (14 個評論)
- 回復 rongrongrong
- 一定種
- 回復 Emansfield
- 十月份下種，聖誕就可以一直吃到二月，我們的最低溫度到過22華氏，沒事。
rongrongrong: 一定種
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- 今年二月份中還行嗎？
Emansfield: 十月份下種，聖誕就可以一直吃到二月，我們的最低溫度到過22華氏，沒事。
謝謝朋友。
吃菠菜好
- 回復 Emansfield
- 可以，假如平均氣溫（白天和夜晚）在60度華氏就可以，主要是發芽（前三周），氣溫太低，不好發芽， 發出芽以後，低溫下也能生長。
rongrongrong: 今年二月份中還行嗎？
謝謝朋友。
吃菠菜好
- 回復 rongrongrong
- 謝謝，謝謝。
Emansfield: 可以，假如平均氣溫（白天和夜晚）在60度華氏就可以，主要是發芽（前三周），氣溫太低，不好發芽， 發出芽以後，低溫下也能生長。
等我二月份不忙時，我一定種。
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- spinach~~
芳草: 英文是啥？
- 回復 Emansfield
- 沒事！
芳草: 對不起，太晚了，有點頭昏眼花。沒看見你的中文。
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- 吃過，老美的菠菜，熟的好像就是這樣弄的。喜歡吃！
asako: 菠菜水裡煮一下擠干，切成一寸長，培根切成寬片，熱鍋里放些黃油先炒培根至黃色，然後放入菠菜煸炒即可，起鍋前再放些黃油，鹽、胡椒。不知能否和你口味，試試看 ...
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- 問過了。沒有問題，大概40多天能吃了~~
隔壁大媽: 汗,俺是昨天下種的,能長不?
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