倍可親

紅醋栗

作者:jianglei  於 2010-11-23 04:44 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:房前屋后|已有22評論

關鍵詞:

紅醋栗含有高量的維生素C是檸檬的3倍,還有維生素E、鐵、鉀和鈣等,它能增加免疫系統,促進血液循環,增強心臟功能,強化骨骼組織。

   家裡好幾年前種了一棵紅醋栗,一棵小苗,起先種在罈子里,沒好好照應,所以也沒見果子,後來就移到院子里,慢慢長大,到了夏天也看到有點小紅點的果子結在小樹上,可是總是沒等我們去摘,透紅的小果子早被鳥啄了吃了,於是我就一直不知道這個紅醋栗是什麼味道的,偶爾會買了紅醋栗果汁回來喝,酸甜酸甜的,夏天口渴的時候倒上一杯真是解渴。

   今年夏天來臨之前,看到又有小果子開始在形成了,這次我可不想讓鳥鳥先來品嘗嘍,於是早早的在樹枝上掛了幾個CD光碟,鳥鳥門不知道這是啥新式武器,隨著風,光碟折射出亮亮的光芒來,他們就剁得遠遠的,這下好了,看著小果子漸漸變紅。

   紅醋栗的果子跟藍莓大小差不多,由於我們沒給樹足夠的肥料,本來還能長得更大點或者更多點,今天看到好幾粒已經紅得透明了,再不摘或許就掉地下,鳥沒吃我們也吃不到了,於是將熟透的摘了下來,嘗了下,很酸的果子,可見果汁里是放了不少糖的,問老公就那麼幾粒怎麼處理?他讓我弄成汁調點蜂蜜喝,不會吧,開啥玩笑,才那麼點點能弄出一小勺紅醋栗汁么?

   剛才找書出來看了一下,我們很失敗啊,書上的照片顯示,那紅醋栗長得是一串串的像葡萄一樣,我們的則稀稀拉拉長了幾顆,,做個合格的果農真是難啊。

很可憐的幾顆

掛著CD光碟驅鳥

人家的紅醋栗

 

將那麼20多顆紅醋栗壓碎了出了點汁,然後加一小勺的蜂蜜,再倒上熱水,成了這個紅醋栗蜂蜜汁,味道酸甜,口感不錯。

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發表評論 評論 (22 個評論)

回復 紅妹子 2010-11-23 05:40
別灰心,一年好過一年,明年好收成。
看這個是否是您所需要的http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=261366&do=blog&id=75532
回復 jianglei 2010-11-23 05:52
恩,看了你給的鏈接,鳥鳥是很討厭,剛才去拔草,看到地下還灑落了不少,估計就是那些黑鳥惹的。
明年我要回國居住了,不知道這個樹種國內有沒有,想在那邊也種上幾棵。
回復 rongrongrong 2010-11-23 06:11
    
回復 shaitthis 2010-11-23 08:08
晶瑩剔透。呵呵
回復 滿眼遊絲 2010-11-23 09:08
老遠看還以為是櫻桃呢
回復 jianglei 2010-11-23 12:46
滿眼遊絲: 老遠看還以為是櫻桃呢
很遠看或許的,這個紅醋栗透明的
回復 yulinw 2010-11-23 19:09
   用網子行不行?
回復 jianglei 2010-11-24 03:08
yulinw:    用網子行不行?
可以的,這裡水果農場都是天羅地網的,我們就一棵樹,所以就沒太用心。
回復 BL_518 2010-11-24 07:47
有收穫就好~~知足常樂~~
回復 jianglei 2010-11-24 07:57
BL_518: 有收穫就好~~知足常樂~~
是啊,今天收到最後幾顆,晚上準備擠點可憐的汁出來調點蜂蜜,弄2小酒盅,哈
回復 BL_518 2010-11-24 08:12
jianglei: 是啊,今天收到最後幾顆,晚上準備擠點可憐的汁出來調點蜂蜜,弄2小酒盅,哈
起碼有汁可擠,物以稀為貴,珍惜啊~~
回復 jianglei 2010-11-24 13:28
是啊,等會小心小心地。。。
回復 jianglei 2010-11-24 17:21
BL_518: 起碼有汁可擠,物以稀為貴,珍惜啊~~
加了張做好的紅醋栗汁照片了,,,,
回復 BL_518 2010-11-25 01:56
jianglei: 加了張做好的紅醋栗汁照片了,,,,
哈哈~~不錯不錯,小豐收的果實啊不但口感好,心裡那個舔啊,就甭提了~~Happy Holiday!
回復 jianglei 2010-11-25 13:58
BL_518: 哈哈~~不錯不錯,小豐收的果實啊不但口感好,心裡那個舔啊,就甭提了~~Happy Holiday!
謝謝,你也節日快樂,我們這裡不過這個節日。
回復 BL_518 2010-11-25 14:02
jianglei: 謝謝,你也節日快樂,我們這裡不過這個節日。
對不起,原來你不在美國啊~~
回復 jianglei 2010-11-25 14:05
BL_518: 對不起,原來你不在美國啊~~
我在紐西蘭,這裡夏天呢,今天26度
回復 BL_518 2010-11-25 14:18
jianglei: 我在紐西蘭,這裡夏天呢,今天26度
是我最喜歡的季節呢,你那有冬天嗎~~
回復 jianglei 2010-11-25 14:24
BL_518: 是我最喜歡的季節呢,你那有冬天嗎~~
冬天就是雨水多,不是很冷,我們住的城市不很冷,往南邊去估計很冷,靠近南極了。
回復 滿眼遊絲 2010-11-26 18:36
jianglei: 很遠看或許的,這個紅醋栗透明的
噢,看上去很好吃的樣子。
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