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- 分享 [ 私房小菜 ]：家庭美食「豆瓣醬辣炒花蛤」
- 都市小人物2
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豆瓣醬辣炒花蛤準備食材：新鮮的花蛤 姜蔥 蒜米調料：豆瓣醬一湯勺 料酒一湯勺 白糖少許做法：1）將買回來的花蛤用清水泡浸洗涮乾淨。2）蒜米拍扁，姜蔥切段。3）準備豆瓣醬。4）炒鍋熱油放入姜蔥蒜米豆瓣醬爆香。5）然後放入花蛤拌炒均勻之後蓋上鍋蓋煮四分鐘（具體看食材的多少掌握時間）。6） [ ...閱讀全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：家庭美食"叉燒醬烤肉餅"
- 都市小人物2
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叉燒醬烤肉餅準備食材:豬肉末調料:李錦記叉燒醬,生粉,清水做法:1)將豬肉末放入適量的李錦記叉燒醬和半湯勺生粉,一湯勺清水拌均勻.然後取點兒放入微波爐叮熟嘗試味道.(根據自己適合的味道添加醬料)2)烤盤鋪上錫紙,表面刷上點兒油然後將調好味道的肉末均勻鋪上.3)烤箱350華氏40分鐘.(我用小烤箱,具體時間溫度請根據自家 [ ...閱讀全文 ]
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