倍可親

分類博客
博客導航

蒜茸豆豉魚柳

作者：都市小人物2  於 2015-12-1 22:41 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:家常菜|通用分類:私房小菜|已有9評論

關鍵詞：豆豉魚, 李錦記, 清洗


蒜茸豆豉魚柳


準備食材:
急凍魚柳兩塊,菜椒一個,蒜米,薑絲適量.
調料:李錦記蒜茸豆豉醬（適量）
做法:
1)將魚柳清洗乾淨吸干水分切塊然後用適量生粉,薑絲,料酒腌製片刻.

2)菜椒切塊,蒜米切碎.

3)炒鍋熱油放入蒜米,薑絲,蒜茸豆豉醬（適量）

4)然後放入魚柳塊.

5)最後放入菜椒拌炒幾下即可.

下廚筆記:

放入魚塊的時候不急著翻炒魚塊,而是將魚塊貼鍋的一面熟了再翻第二面,兩面都熟了,

輕輕拌炒均勻味道即可.

這樣魚柳更好保持原塊.

謝謝鄉親們到訪,祝福快樂!

高興
感動
同情
搞笑
難過
拍磚
支持
11

鮮花

剛表態過的朋友 (11 人)

收藏 分享邀請 舉報

全部作者的其他最新日誌

發表評論 評論 (9 個評論)

回復 rosejyy2000 2015-12-2 00:20
又香又下飯，好正！
回復 xqw63 2015-12-2 05:16
一來就看到美食
回復 秋收冬藏 2015-12-2 09:25
一定好吃。
回復 tea2011 2015-12-2 09:59
好開心小人物來了，又饞了
回復 都市小人物2 2015-12-3 04:37
rosejyy2000: 又香又下飯，好正！
謝謝
回復 都市小人物2 2015-12-3 04:37
xqw63: 一來就看到美食
謝謝老大
回復 都市小人物2 2015-12-3 04:37
秋收冬藏: 一定好吃。
很下飯的
回復 都市小人物2 2015-12-3 04:37
tea2011: 好開心小人物來了，又饞了
謝謝靚女
回復 xqw63 2015-12-3 06:47
都市小人物2: 謝謝老大
   咱不是老大

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶：倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2024-4-24 23:34

返回頂部