我們夫妻共同的朋友右兄両度來遊東京,唯一提出要重遊的就是渉谷區的表參道_一條名符其實的東方的 Bis Avenue Champs Elysées。
説表參道似 Paris 的香榭麗舍大道,又不盡其然,表參道沒有 Lido de Paris 等 Cabaret、倶楽部,是東京僅有的沒有「歓樂」的歓樂街道。
表參道,何以謂表參道呢?
正好九十年前,明治神宮落成,當年此地一片荒靄茫茫,這個不所屬任何宗教的瞻仰聖地引來眾多百姓趨之若鶩,其盛況延續至今不巳,當時為參拝客舗裝的正面道就命名表參道,「表」既正面、前面;「參」為參拝之意。
表參道的繁栄始於1975年(日本年號為昭和50年),東京奧運會以後,意外的表參道的繁栄期相當緩慢、歴盡苦辛。如今入夜,輝煌的 illuminations 似火樹銀花般艶麗,然其實也是歩履坎坷、令人扼腕。有關這些在本系列的一、二中都有介紹恕不贅述。
本系列文章的標題受啓發於Rhapsody這個辭彙。Rhapsody被翻譯成狂想曲,既自由的幻想與隨興的花奏為樂曲旨趣之所在,也算是特性曲(Character Piece)的一種。十九世紀發展的特性曲,原為短曲的意思,或為單一樂器所作如鋼琴,或由幾項樂器合奏。「夜曲」、「即興曲」、「狂想曲」、「練習曲」、「序曲」、「間奏曲」等都是帰為特性曲的範疇。其中不乏著名的有標題之作,如孟德爾松的《無言歌》、舒曼的《兒時情景》等。
本文的照片拍摂於去年的12月5日。右兄夫妻和我們歡遊了表參道,時過境遷,然那時候的快樂還歷歷在目,難以拂去。
忙碌之間一個多月晃過去了,今天我痛下決心,結束表參道系列!除本篇外,還有關乎行與樂的「時尚進行曲」及終結篇「火樹銀花入鏡來」。
本篇取名「快樂的行板」意蘊稍緩的速度而富優雅的情緒。
行板,是音樂速度術語,記號Andante( 每分鐘66拍),屬中慢板,速度處於小廣板與小快板之間的樂曲或樂章。行板原詞出自義大利語,原意為「行路」,故通譯為「行板」,意思是指「徐步而行」的速度。
東西文化合壁的魅力是無窮的,同時,筆者竊以為,表參道的魅力也在於此。
本篇的寫真照片拍於偶然,信手擷來,唯一是做了「辛苦」的遴選,希望大家喜歡,謝厚意。
本篇的大 Thema 為食與住,食與住同屬文化範疇,「君子食無求飽,居無求安」既為佐証(《論語·學而》)。同時孔老夫子又在《論語·鄉黨》中告誡弟子:「齋必變食,居必遷坐。食不厭精,膾不厭細」。大意為常変換食譜、久住必遷居;不飽食、不追求食膾之精細之意。是孔子一貫倡導節儉、鄙夷奢侈的學論。
日本的食與住文化同屬中華文化的延長,但是,近四十年來,日本的食文化西漸加快,以至如今,毎年大米的消費下降30% ,而小麥的消費量増加35% 之多。至於「食不厭精,膾不厭細」的詮釋也已經反之為「食物做得越精越好,肉切得越細越好」,即食物要大力追求精製細做!
究其根本原因,筆者以為這與日本食文化西漸加快後日漸単一,食料品種枯竭不無關乎。
至於咱們中國的食文化変異,走上的則是一條與日本略有相反的路,但是,結果同様的悲哀!好了,結束題外話。
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3. 都挺百姓化的,不貴。
4. 巴西料理店,吃全牛的?
5. 店名「Kurkku 3 」 估計漢字為「各3」,意「各三點一套」,推出的是軽食的 Collaboration 作品。
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8. 可 take out , 右兄問:可否堂吃,那 Guy 大笑。OMORI 意為:分量足! KEBAB 我只能打「?」 義大利食品?
9. 那些缸,価格雷人,2萬日元起~(^_^)
10. METRO ? 因為店連接車站。
11. 渉谷區有魄力,舎得錢為區民做實事,這個便所的馬路對面是赫赫有名的 LV 旗艦店。
12. B1F, SHOPS & CAFE , 但是,一夫當關!
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14. Glass 的倒影可見一 OPEN CAFE .
15. 壽司店內人頭済済,洋人為多。
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17. 「遊茶」之 TEA , 一看就是老虎肉。
18. 街宣車, Momoco 妹的使命,是介紹高収入工作、介紹快樂!
19. 日本第六頻道 TBS 電視台的街宣車,皇帝的女兒也愁嫁。
20. BVLGARI 樓上食街的価格也很公平。
21. 洋食、洋食、又見洋食・・・
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23. 很浪漫。
24. 最給力!光面,在中國也難得一見(^_^)不過,請看,看不懂吧 _ 光面亦叫価 780 日元。
25. 晩上才開的壽司店,很有格調,咱四人在此美餐。
26. 售房廣告:中古件,全面裝修完成,2房1庁1廚房,光照良好,最高的眺望,黃金地段、包地皮価格2990萬日元。
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28. 新造獨門獨戸,南青山四號街,高尚地段,7980 萬日元,未公開宣傳,得抓緊!右兄夫妻此行來日本是為市裡購買駐東京都事務所的不動産,似乎右兄挺看好這棟房子,他透露要招常住管理員,國籍不問。「但是,你不行」,我無語。
其實,右兄是國安局幹部,故夫妻兩人從不進我的鏡頭,No.27. 是我無意中違反了紀律拍下的右嫂背影,顕示了相機的靈活性,及蒙太奇的技巧。請一笑了之。
29. 飯后,右嫂去了 Body & Face Care,驚天 price , 聯瑣的 Hair Studio 価格可窺一豹:単剪髮(當然無洗、無吹)6300日元起板。
30. 反光鏡確認安全,啟程回 Hotel , 回家。