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元宵節快樂 -- 自製元宵！

作者：jjsummer95  於 2010-2-28 10:41 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:流水日記|已有30評論

關鍵詞：

元宵節快樂！
 
元宵節到了。看到好幾位好友都自己做元宵節！咱也偷把藝。自製元宵。
 
早年喲，一到元宵節， 服務社就會有元宵賣。在那配給制的年代， 每家每戶也會按人口
分上幾斤元宵餡， 糯米， 或糯米粉。元宵餡有紅糖的， 五仁的，小豆的， 芝麻的，等等。
一到這時， 街坊鄰里就會坐在一起做元宵。
 
元宵餡切成一小塊一小塊的。糯米粉倒入簸箕中。元宵餡沾上水放入簸箕中來回滾動。 不一會，大大的元宵就成了。於是， 入鍋煮， 下油炸。 好不熱鬧。吃完元宵， 就去大禮堂，猜謎語，看電影。真是懷念那時的日子。
 
 
 

元宵餡： 五仁的，小豆的

沒有簸箕， 只好這樣了

煮好的元宵


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發表評論 評論 (30 個評論)

回復 ww_719 2010-2-28 10:46
真好呀!!!
"吃完元宵， 就去大禮堂，猜謎語，看電影。"--確實是難得的幸福生活和美好回憶...
回復 jjsummer95 2010-2-28 10:50
ww_719: 真好呀!!!
"吃完元宵， 就去大禮堂，猜謎語，看電影。"--確實是難得的幸福生活和美好回憶...
如今是，吃完元宵就來村裡逛
回復 rongrongrong 2010-2-28 10:59
回復 xqw63 2010-2-28 10:59
看上去就好吃
回復 ww_719 2010-2-28 11:00
jjsummer95: 如今是，吃完元宵就來村裡逛
讒我呀...我買的,哈哈..
回復 十三大爺 2010-2-28 11:13
跟密西根做正宗的北京元宵，有點意思
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:14
ww_719: 讒我呀...我買的,哈哈..
以前都是買的。 今天有閑工夫， 就自己來做一把。ww,元宵節快樂
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:15
xqw63: 看上去就好吃
元宵節快樂
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:15
rongrongrong:
元宵節快樂
回復 xqw63 2010-2-28 11:15
jjsummer95: 元宵節快樂
同祝
回復 rongrongrong 2010-2-28 11:16
jjsummer95: 元宵節快樂
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:18
你十三大爺: 跟密西根做正宗的北京元宵，有點意思
元宵可不是北京的專利。。。

元宵節快樂！
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:19
xqw63: 同祝
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:19
rongrongrong:
回復 羽化成蝶 2010-2-28 11:34
做起來麻煩,主要是餡兒難做.今年還是買來吃吧,已經買好了.
回復 snortbsd 2010-2-28 11:41
yummy...
回復 ww_719 2010-2-28 11:52
jjsummer95: 以前都是買的。 今天有閑工夫， 就自己來做一把。ww,元宵節快樂
元宵節快樂!!
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:55
羽化成蝶: 做起來麻煩,主要是餡兒難做.今年還是買來吃吧,已經買好了.
以前都是買的。 今天有閑工夫， 就自己來做一把
回復 jjsummer95 2010-2-28 11:56
snortbsd: yummy...
回復 羽化成蝶 2010-2-28 11:59
jjsummer95: 以前都是買的。 今天有閑工夫， 就自己來做一把
你呀,好興緻,好手藝,好賢惠
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