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分享 [ 私房小菜 ]：哈哈，小時候喝過湯，現在看見就想吃！
茉莉花兒 2023-2-28 22:33
... 味道鮮美，營養豐富。 但是違法，後果自負！ [ ...閱讀全文 ] [ 茉莉花兒的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：我不理解混滋傻們為啥都不為做飯計時
qwxqwsean 2023-2-27 09:38
2/26我不理解混滋傻們為啥都不為做飯計時自己給自己做飯，所消耗的時間極為重要。1998-99年我在上海奇巧玩具廠工作了七個月，不包吃住。中午休息六十分鐘，我排隊打完下班卡，需要步行五分鐘去一個農貿市場買半斤一斤豬肉，讓肉販幫我切碎，再買兩個饅頭，再步行五分鐘回到出租屋，用一個四百瓦的電爐把肉和半斤蔬菜煮熟。 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：我今天的午餐
qwxqwsean 2023-2-25 23:16
我今天的午餐
2/25我今天的午餐凌晨兩點下班，在員工更衣室煮一斤上海青幫子，加橄欖油和鹽吃掉。煮四兩鹹肉義大利面。洗臉洗口罩，洗襪子和秋褲。2:55在摺疊床上躺下。4:54起床。出發去航站樓打地鋪。9:00起床。上網閑看社交網站，吃自帶的四兩鹹肉義大利面，加一勺花生醬。航站樓里氣溫感覺像是13攝氏度。目前戶外則天氣預報上說是負三 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：藜麥芝麻豆漿糊，營養美容還減肥！
茉莉花兒 2023-2-22 23:28
... 藜麥芝麻豆漿糊，營養美容還減肥！ 八婆習慣大雜燴，各類豆豆齊聚會，每天一碗很容易，健康美味且養胃！ [ ...閱讀全文 ] [ 茉莉花兒的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：烤魚 健康美味 下酒的好菜
來來往往429 2023-2-22 09:24
...材料：兩磅的魚 腌料：一勺鹽，一勺蒜粉。一勺料酒，三勺生抽，半勺胡椒粉 調料汁：適量油，適量蔥姜蒜，一勺蒜蓉辣椒醬，約一勺的蚝油和生抽 做法： 1，先來調腌魚的料汁，放一勺鹽，一勺蒜粉。一勺料酒，三勺生抽。半勺胡椒粉。將腌料汁兒澆在魚里，然後均勻塗抹在魚身上，腌兩個小時。2，在烤盤裡鋪上錫紙，將魚放在 [ ...閱讀全文 ] [ 來來往往429的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：春天絕對不能錯過的美食 - 【水晶韭菜粉粿】
小麥美食 2023-2-21 06:55
...春天韭菜瘋長，氣味芳香濃郁，鮮嫩多汁，是做這道美食的最好適合。跟著小麥用這長萬能的水晶皮做各式茶樓的名點心吧： [ ...閱讀全文 ] [ 小麥美食的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：愛吃西餐的人都愛說謊
qwxqwsean 2023-2-21 06:00
2/20愛吃西餐的人都愛說謊愛吃西餐的人堅稱："帶血牛排非常好吃，炸雞非常好吃，往生菜葉子上澆醋非常好吃，隔夜夾生冷米飯最好吃，瑪利亞在生基捷斯時一定是處女。"舌頭長在你自己身上，我為啥要和你爭執帶血牛排是否好吃呢？帶血牛排是啥？一大坨被明火燒至焦黑的牛肉，表皮幾毫米被燒成焦炭，裡面的牛肉全生，沒有任何調 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：不用去義大利餐館，在家就可以享受白汁鮮蝦蘑菇意麵
楚天太陽 2023-2-20 23:52
在國外生活了這麼多年，口味也變得多樣化了。這款白汁鮮蝦蘑菇意麵一直都是兒子最愛吃的意麵之一，做起來也比較簡單，只要材料準備齊全很快就可以上桌享用了。如果哪天您也想換換口味，不妨可以試試【材料】螺旋干意麵， 蘑菇，白蝦，帕馬森芝士，洋蔥，1/2小匙黑胡椒粉, 黃油等... [ ...閱讀全文 ] [ 楚天太陽的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：曬伙食本來是最沒爭議的事
qwxqwsean 2023-2-20 08:31
2/19曬伙食本來是最沒爭議的事廣大的混滋傻們根本不敢透露自己的生活學習工作方面的任何情況。如果透露自己的生活方面的情況，就會被人發現日子過得像豬。如果透露自己的功課方面的情況，首先紙面上的成績本來就不太好，其次即使名義上成績好，實際水平可能很弱。就像美國的典型的中學生大學生，即使功課上拿了一百個A's， [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：炒腐竹 吃出富足的感覺
來來往往429 2023-2-17 09:40
...材料：腐竹，木耳，香菇，紅柿子椒 配料：蔥，大蒜，水澱粉 調料：鹽，醬油，蚝油，蒜蓉辣醬 做法： 1，腐竹，木耳，香菇， 把它們用清水泡三到四個小時2，把泡好的腐竹切成小段，把蘑菇切片，大蒜切片，蔥葉切段，蔥白切成蔥花，紅柿子椒切成條。準備一些水澱粉備用 3，鍋中倒入清水，撒少許鹽。水開后加入木耳煮兩分鐘 [ ...閱讀全文 ] [ 來來往往429的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：我從學校的食品銀行領的最有價值的食品是花生醬
qwxqwsean 2023-2-16 03:06
我從學校的食品銀行領的最有價值的食品是花生醬
2/15我從學校的食品銀行領的最有價值的食品是花生醬學校的食品銀行里有幾十種食品，在我看來只有三種食品值得拿：義大利面，花生醬，和沙丁魚罐頭。學生每次只能領11件。我一般是領六七個義大利面，三四罐花生醬，和一兩罐沙丁魚罐頭。其它食品在我看來沒有食用價值。由於每次最多拿11件，我就只能挑價值高的拿。一盒義大利 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：洋人培養的蔬菜水果肉類全都很難吃
qwxqwsean 2023-2-13 07:27
2/12洋人培養的蔬菜水果肉類全都很難吃美國的蔬菜都很難吃，很硬塞牙。這是因為受雇研製這些食材的洋人生物學家的口味粗劣。唐人街的華人超市賣的蔬菜，菜心，捲心菜，西洋菜，小白菜等等，顯然是在美國培養的品種，都很韌塞牙。但可能有少數口感好的蔬菜是用從中國走私來的種子。 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：我撿的八斤白菜幫子，三天吃完了
qwxqwsean 2023-2-13 00:34
2/12我撿的八斤白菜幫子，三天吃完了我在周三傍晚在唐人街邊撿的超市扔出來的大白菜幫子，八斤。周四，五，六，在機場上班時，在員工更衣室都煮了吃完了。我不覺得白菜幫子難吃，比我採的類蒲公英葉好吃多了。膳食纖維充足。關鍵是免費的，八斤白菜幫子，即使按假想的五毛錢一斤特價估算，也值四美元。今天晚上及明天我沒有 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：氣炸鍋烤春卷 ChatGPT 的菜譜修改版
來來往往429 2023-2-11 21:32
...氣炸鍋烤春卷方法（我的修改版）1. 材料 春卷皮、豬肉末、胡蘿蔔、芹菜、雞蛋、粉絲、蔥 2．調料 油、鹽、醬油、蠔油、大蒜粉2. 先將豬肉末、胡蘿蔔、芹菜、蔥花、放入大碗中，用熱油澆在蔥花上，再加粉絲、再加調料攪拌均勻。 3. 將春卷皮放在案板上，放上適量的餡料捲成春卷，用蛋液塗抹在表面，以保持濕潤。4. 將春卷 [ ...閱讀全文 ] [ 來來往往429的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：排骨的結構和五花肉類似
qwxqwsean 2023-2-11 06:00
2/10排骨的結構和五花肉類似我學習人的解剖學，就可以知道豬肉是怎麼回事，因為人在生理上近似於豬，人的相當於是直立行走的豬，只不過人的大腦的容積大些。 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：吃橘子小竅門
來來往往429 2023-2-10 22:51
...吃橘子的小竅門，與朋友們分享。 [ ...閱讀全文 ] [ 來來往往429的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：炸醬麵顯然是山寨的西餐
qwxqwsean 2023-2-9 06:52
2/8炸醬麵顯然是山寨的西餐炸醬麵里的炸醬，形態像屎糊糊，是洋人，尤其是印度人的最愛。我在包厘街吃慈善餐，很多食物被做成屎糊糊的樣子，這是洋人的傳統。炸醬麵相當於在味道方面中國化了的番茄醬拌義大利面。炸醬麵里含油量很大，也符合洋人喜歡大量吃油的習慣。廣大的融入了白主子主流的混滋傻們都愛吃番茄醬拌義大利 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：從西餐館買的25元炸雞塊，吃了十二天才吃完
qwxqwsean 2023-2-6 08:36
2/5從西餐館買的25元炸雞塊，吃了十二天才吃完1月12日我用公司發的25元購物卡，在曼哈頓一個西餐館買了25元的炸雞塊，大約兩三斤的無骨炸雞翅和炸雞胸肉。其雞胸肉有明顯的魚味，可能用來裹雞胸的麵粉里有魚粉，一度被我以為是炸魚。我加鹽做成鹹肉慢慢吃。到今天2月5日，我終於吃完了。期間一共實際吃了12天。我怕得高血壓 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：不點這道【水晶蝦餃】感覺這頓早茶不完美
小麥美食 2023-2-6 06:55
...每次去茶樓，無論點了多少點心，不點這道【水晶蝦餃】， 總是感覺這頓早茶不完美。茶樓人氣超旺的【水晶蝦餃】。高顏值，餡料鮮甜味美！用小麥我的辦法來做，輕鬆搞定。咱們家庭版的不輸給茶樓的。一個小視頻演示製作，有我獨創的包餃子的方法，特適合新手： [ ...閱讀全文 ] [ 小麥美食的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：醬牛腱 先腌后煮法
來來往往429 2023-2-4 09:28
...這是我用先腌后煮的方式做的醬牛腱，我買了二磅多的牛腱，先用清水泡半小時，洗去血水，再加點鹽和麵粉揉搓洗去粘液，然後再加點料酒去腥消毒，只所以做這一步是因為這種做法不焯水。再用廚房紙擦去表面的水份，從中間切開，放入大碗里，切幾片生薑放入碗中。鍋中加大料、桂皮、花椒、辣椒炒出味，再加較多的生抽，少量 [ ...閱讀全文 ] [ 來來往往429的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：我上次在美國花錢購買食品是在2005年底
qwxqwsean 2023-2-4 08:10
2/3我上次在美國花錢購買食品是在2005年底2005年底我從紐約州立大學退學。2006年全年我在中國旅行。2007年二月返回美國，從那時開始至今，我沒有在任何情況下花過任何一分錢購買任何食物或飲料。我的伙食費是零，並且是從2007年二月至今一直都是零。我目前在機場當客服員快兩年了，同時也在上大學，我的伙食費一直是零。我 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：狼鰻肉味道鮮美營養豐富，有誰吃過嗎？
茉莉花兒 2023-2-4 00:46
...好友陳獨秀在日本沖繩海域潛水，突遇狼鰻探頭示威，嚎叫聲震懾心肺，若你伸手觸摸，它會一口咬斷手臂！ [ ...閱讀全文 ] [ 茉莉花兒的博文列表 ]
分享 [ 私房小菜 ]：賣元宵哩，核桃芝麻餡的！
茉莉花兒 2023-2-2 06:42
...哈哈，請吃元宵！ [ ...閱讀全文 ] [ 茉莉花兒的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：洋人喜歡吃粗糧
qwxqwsean 2023-2-1 22:41
2/1洋人喜歡吃粗糧我從學校的food pantry領的義大利面全都是全麥的，口感粗，我不喜歡，但根本沒有細糧領。大米飯本來是細糧，但洋人總是做成有冷又硬又沒熟的隔夜夾生飯，說明洋人喜歡吃粗糧。並不是因為吃糠吃麩子營養更好，而是因為喜歡粗糙的口感。西餐的各種食品基本上都是粗糧。從硬的咬不動的法棍麵包，到taco，都是 [ ...閱讀全文 ] [ qwxqwsean的博文列表 ]
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分享 [ 私房小菜 ]：欲把小籠比麗人
8288 2023-2-1 06:31
小籠饅頭不花哨，有溫度，好似上海女人的誠懇待人，令人無比親切。把小籠比作「上海女人」並非是我的創意，是外公的原話。外公長得慈眉善目，卻不苟言笑，印象中，他對孫兒輩始終是端著的。但我不怎麼怕他，甚至於覺得他能接受我的親近，這才有了我10來歲那年外公帶我去城隍廟玩的記憶。在城隍廟兜兜轉轉，肚子當然會餓，餓 [ ...閱讀全文 ] [ 8288的博文列表 ]
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