倍可親

閑說廣西玉林狗肉節

作者:ofox  於 2014-6-30 11:20 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:熱點雜談|已有20評論

玉林狗肉節本來是一個名不經傳的地方一些商家搞的促銷活動,但經愛狗人士參與折騰一番之後,再加上無數媒體的跟風報導,於是讓全世界華人都知道了,玉林狗肉節這下出名了,這可是是最早寫王林人喜歡吃狗肉的愛狗人士沒想到過的結果,毫無疑問這麼一折騰,玉林的狗肉成了一個品牌,最後的當然是經營狗肉的餐廳,商家以及相關產業。而這次愛狗人士到玉林的表現,的確是讓很多人關注,大量媒體都報道了2位愛狗人士的行為,一位是前後花了近二百萬元養狗,弄得老公離婚,小孩離家出走,很顯然這並不是一個正常心理狀況的人的行為; 另一位愛狗人士好像天津的,在玉林花了九萬元買了三百多隻狗運回天津,但似乎她也並不是說太富裕,家裡已經養了一大堆狗,她自己經常都是負擔不了養這些狗的開支,變態的愛產生的變態行為。穆斯林信徒,他們不吃豬肉,他們的教義也是非常嚴格,但他們並沒有強迫,讓其他非穆斯林也不準吃豬肉,而某些愛狗人士因為自己不吃狗肉,而不準其他人吃,這種人也太過分了,其實你可以反感可以發表自己的觀點,但你不能強迫別接受你的觀點,強迫別人不準吃狗肉。

江蘇沛縣的一些商家當然也想搭這個讓大家品嘗狗肉的順風車,也趕快發出聲明說支持玉林狗肉節,他們也準備在今年增加辦一次狗肉節,沛縣人吃狗肉確實有相當長歷史的背景了,史記中有記載,劉邦的手下大將樊噲,就是最喜歡吃狗肉的,可能他吃完狗肉后的勇氣比喝酒後的勇氣還髙吧,所以吃狗肉,是中國人的傳統的飲食文化。

中國人是什麼都吃,狗就是寵物,也是看家犬,同樣它們也是食材,在史記裡面就這麼一段話,它描述出自古以來,在中國做狗的命運,這話其實大家都很熟悉: 「飛鳥盡,良弓藏,狡兔死, 走狗烹。」 從這個可以看出,自古以來中國人對狗都是利用型的,在中國的廣大農村,基本上是家家都養狗,用來看家,那狗也是家裡小孩的寵物,狗狗好玩又好吃,我想每隻狗的最後結局都是最後殺掉,煮來吃了。

在我小時候,學校有一位職工,他家裡有養一隻狗,他家小孩跟我一樣大,所以經常一塊玩,有一天他跟我說他家的狗好不見了,於是我們就出去四處去找,他家住在山坡邊上,山頂上是縣氣象局的宿舍,結果在某個宿舍的角落看到不少狗骨頭,那口絕對是被別人打來吃了。他家的那條是母狗,剛生了小狗,小狗還沒有睜開眼睛,他送了我一條,他那個時候並沒有什麼牛奶之內的東西可以給小狗吃,只能嘗試煮點稀飯,結果那小狗沒兩天就死了。當我去上大學之後,我家老三在家裡養只狗作為寵物,大學放暑假回家時,那隻狗有一歲多了,那段時間正好是它的發情期,所以那條狗特別喜歡抱人腿,我媽有時候會覺得很尷尬,還有就是經常跑出去一兩天不見影子,於是琢磨著是不是應該把狗門閹割了,省去一些麻煩。當時有一些走方郎中專門做這個事情,他們的主要生意是閹割小雞,小鴨等,當然小狗也作,但什麼時候能碰得到卻是沒有定數。我一同學,在上醫學院,當時也放假在家,於是我倆就把狗 閹割了,也把切口給它縫上了,但當時正值夏天,那狗的傷口總是長不好,而且可能是因為痛,狗也經常自己去咬,
最後傷口開始化膿了,最後估計應該是沒什麼救了,我就把它吊了起來,但一看它的雙眼明顯感覺一種很悲傷的神態,真的讓人不忍心,於是把頭轉了過去,再也不看它了,幾分鐘后,我就開始在剝狗皮了,當我去學校的時候,我媽作了干煸狗肉,裝了一大瓶讓我帶上,那味道真的很好吃,以至於至今都還記得。前些年回四川,到曾經工作過的地方去玩,朋友開車帶我去附近的縣城吃狗肉,那是一家當地很出名的專門經營狗肉的店,店裡的招牌菜是紅燒狗腿子,因為每隻狗腿子都很小,所以每天這個菜的分數不太多,一般要提前預定才能吃得到,狗腿子基本上全是由膠質組成,燒的味道也特別好,所以它很受大家的歡迎。其他做法的狗肉,吃了也沒有留下什麼太多的印象,

2002年,韓國人舉辦世界盃足球賽,在這之前韓國人作了宣傳,介紹他們的美食以及吃狗肉的文化,引來很多西方民眾的反感,結果搞得全世界人民都知道了,毫無疑問韓國人現在也一樣的在吃狗肉,但只是比較低調了,沒有大肆做宣傳了。

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發表評論 評論 (20 個評論)

回復 xqw63 2014-6-30 12:07
中華文化和西方文化,有很大的不同
回復 卿心依舊溫柔 2014-6-30 13:57
馬來西亞也有華人吃狗肉,但只屬於少數!
回復 ofox 2014-6-30 19:19
xqw63: 中華文化和西方文化,有很大的不同
一方水土養一方人。
回復 ofox 2014-6-30 19:20
卿心依舊溫柔: 馬來西亞也有華人吃狗肉,但只屬於少數!
那可能是某些人的愛好。但大陸是因為太窮,沒得選擇。
回復 chineseman 2014-7-1 00:54
廣西以前吃人也是全國獨一份吧?人到飢不擇食的時候,吃什麼都是可以理解的。但你有雞鴨豬羊吃的時候,還把和自己一起玩的狗狗殺吃,其心何忍啊。可以想象他們窮餓窮餓的時候吃自己孩子也比別人容易下手。
回復 金竹陶器 2014-7-1 01:18
chineseman: 廣西以前吃人也是全國獨一份吧?人到飢不擇食的時候,吃什麼都是可以理解的。但你有雞鴨豬羊吃的時候,還把和自己一起玩的狗狗殺吃,其心何忍啊。可以想象他們窮
上大學時聽廣西同學說,地主在廣西被殺光,真是震驚!這方水土山怎麼了?
回復 天涯看客 2014-7-1 02:01
金竹陶器: 上大學時聽廣西同學說,地主在廣西被殺光,真是震驚!這方水土山怎麼了?
看看流亡作家鄭義的報告文學吧
http://www.chinamonitor.org/archive/history/guangxizhiren.htm
回復 天涯看客 2014-7-1 02:01
chineseman: 廣西以前吃人也是全國獨一份吧?人到飢不擇食的時候,吃什麼都是可以理解的。但你有雞鴨豬羊吃的時候,還把和自己一起玩的狗狗殺吃,其心何忍啊。可以想象他們窮
看看流亡作家鄭義的報告文學吧
http://www.chinamonitor.org/archive/history/guangxizhiren.htm
回復 風天 2014-7-1 08:26
耶,仗義每多屠狗輩啦。
回復 ofox 2014-7-1 13:19
chineseman: 廣西以前吃人也是全國獨一份吧?人到飢不擇食的時候,吃什麼都是可以理解的。但你有雞鴨豬羊吃的時候,還把和自己一起玩的狗狗殺吃,其心何忍啊。可以想象他們窮
習慣是很難改的。
回復 ofox 2014-7-1 13:21
金竹陶器: 上大學時聽廣西同學說,地主在廣西被殺光,真是震驚!這方水土山怎麼了?
沒見朱元璋當皇帝之後還懷念那個翡翠白玉湯嗎?
回復 ofox 2014-7-1 13:23
天涯看客: 看看流亡作家鄭義的報告文學吧
http://www.chinamonitor.org/archive/history/guangxizhiren.htm
什麼環境培養出來的人,自然會有當地的環境文化的影響。
回復 ofox 2014-7-1 13:24
風天: 耶,仗義每多屠狗輩啦。
那是。
回復 風天 2014-7-1 13:28
ofox: 那是。
  
回復 青貝殼 2014-7-1 19:53
ofox: 什麼環境培養出來的人,自然會有當地的環境文化的影響。
這個網站被封了?
http://www.chinamonitor.org/
回復 青貝殼 2014-7-1 19:56
其實殺動物吃肉都有點殘忍的,比如殺牛、殺羊等等。
回復 Sophia01 2014-7-1 21:50
怎麼下得去手?怎麼吃得下口?自己家的狗呀!!!
回復 ofox 2014-7-2 08:38
Sophia01: 怎麼下得去手?怎麼吃得下口?自己家的狗呀!!!
這樣來你不知道飢餓是什麼感覺?
回復 ofox 2014-7-2 08:39
青貝殼: 其實殺動物吃肉都有點殘忍的,比如殺牛、殺羊等等。
還是吃素好。
回復 城市達人 2014-7-3 23:37
不要吃寵物狗。

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