倍可親

分享 [ 私房小菜 ]:【魚香豆腐】
JoanneJyy 2012-5-15 16:26
【魚香豆腐】
【魚香豆腐】 1. 豆腐切成小塊,入油鍋煎至表面金黃,蒜、姜切末; 2. 調一小碗魚香汁: 醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調勻; 3. 鍋燒熱后倒入油,先放入姜蒜末炒香; 4. 倒入豆瓣醬,炒出香味后,倒入2勺水或高湯; 5. 倒入豆腐塊,炒勻; 6. 再倒入事先調好的魚香汁,大火煮至收汁即可。 &nbs [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 美食篇|25 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:【煎牛排】
JoanneJyy 2012-4-24 06:06
【煎牛排】
【煎牛排】 做法: 1、腌料用水攪勻成略稠狀,牛排放到腌汁中渾身沾滿; 2、雞翅同理; 3、牛排和雞翅入保鮮盒,腌汁淋上去蓋蓋后冷藏腌制一天。 4、第二天取出,熱鍋放橄欖油,煎牛排煎雞翅,煎好一面再翻面; 5、切半個洋蔥,放入鍋中稍煎; 6、最後起鍋,將洋蔥墊在盤子上,放上牛排和雞翅。 &n [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 美食篇|12 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:【菠菜豬肝粥】
JoanneJyy 2012-4-24 06:02
【菠菜豬肝粥】
【菠菜豬肝粥】 很適合春季食用的粥,補血又去濕氣。 做法: 1.大米浸泡30分鐘 2.熟豬肝切小丁備用 3.菠菜提前焯水,去掉多餘草酸,切丁備用。 4.大米加水開大火煮,煮開後轉小火燉煮30分鐘。 5.米粥煮好後放入切好的豬肝丁,將拌均勻,蓋蓋燉煮10分鐘。 很適合春季食用的粥,補血又去 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 美食篇|5 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:【涼拍黃瓜】
JoanneJyy 2012-4-24 05:59
【涼拍黃瓜】
【涼拍黃瓜】 1、黃瓜用牙刷將表皮刷洗乾淨,用刀背將黃瓜拍扁,不需要拍的太碎了。 2、將黃瓜從中剖開,再切成小段。 3、將黃瓜放入碗內,放入蚝油1大匙、鹽四分之一小匙、芝麻香油半大匙、 砂糖1小匙、陳醋1大匙、蒜蓉辣椒醬半大匙用筷子拌勻。 4、蓋上保鮮膜移入冰箱冷藏10-20分鐘,再食用。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 美食篇|9 個評論
分享 [ 攝影街拍 ]:【不可不知的攝影用光技巧】
JoanneJyy 2012-4-23 14:57
【不可不知的攝影用光技巧】
【不可不知的攝影用光技巧】 1. 光源越廣、越近,光線越柔和; 2. 漫散射能夠分散光線; 3. 在反射中漫射光線; 4. 光源越遠,光衰越快; 5. 光衰可以改變攝影主體和背景間的關係; 5. 各方位的光對物體紋理的影響不同; 7. 陰影創造立體感; 8. 背光可以作為高度散射的光源使用; 9. 光線是有色 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 備用|12 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:【蒸釀豆腐】
JoanneJyy 2012-4-23 10:28
【蒸釀豆腐】
【蒸釀豆腐】 做法: 1、將五花肉剁碎,放小碗內,磨入少許薑蓉, 加入1/4小匙鹽、少許澱粉拌勻,做成餡料。 2、豆腐取出切成塊,在每塊豆腐塊上挖出凹洞, 在凹洞上撒些澱粉,填入肉餡。 3、豆腐塊放在鍋內大火蒸約10分鐘, 撒些蔥絲在豆腐上, 玉米油燒熱淋在豆腐塊上,倒上醬油即可。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 美食篇|17 個評論
分享 [ 職場內外 ]:【 傑克.韋爾奇的管理理念 】
JoanneJyy 2012-4-23 10:02
【 傑克.韋爾奇的管理理念 】
【 傑克.韋爾奇的管理理念 】 1、換人不含糊,用人不皺眉。 2、剔除沒有激情的人。 3、將自己的文化包括自信灌輸給公司的每個人。 4、管理越少,公司越好。 5、讓每個頭腦都參加到公司事務中來。 6、舊組織建立在控制之上,新組織必須添加自由成分。 7、消除管理中的警察角色。 8、絕不妥協地向官 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 應是經典|3 個評論
分享 [ 健康生活 ]:【四種攝影減壓法】
JoanneJyy 2012-4-21 18:25
【四種攝影減壓法】
【四種攝影減壓法】 深處繁忙都市,有時候感覺身心疲憊, 有相機的朋友支你們幾招減壓法: 1. 和相機一起散步,不需要很多的時間,10分鐘就夠了; 2. 尋找勵志的廣告並把它們拍下來; 3. 在一天里選個時間去拍照,讓自己有一定的空閑時間; 4. 讓感人畫面用視覺呈現。 容易做到吧, [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 常識篇|8 個評論
分享 [ 健康生活 ]:【讓肉片變嫩的健康妙招】
JoanneJyy 2012-4-20 16:18
【讓肉片變嫩的健康妙招】 首先,在肉片中加入料酒,可稍微多加一點。 然後用手抓肉片,一直抓到料酒完全被肉片吸收。 然後把蛋清倒入肉片,再繼續用手抓, 抓到蛋清完全被吸收,最後再加入一點點鹽, 放置兩分鐘就可以下鍋炒了。 推薦用這一招, 以後就別常垂涎外面那些被嫩肉粉(亞硝酸鹽)侵蝕過的 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 常識篇|20 個評論
分享 [ 流水日記 ]:發獃ing
JoanneJyy 2012-4-19 17:44
發獃ing 有沒有突然那麼一刻,覺得自己不再年輕了; 有沒有突然那麼一刻,發現回憶里遺憾多了; 有沒有突然那麼一刻,看見青春它漸漸沒了; 有沒有突然那麼一刻,希望時間也能停止不動; 有沒有突然那麼一刻,發現自己一個上午什麼也沒有做。。。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 情感篇|22 個評論
分享 [ 流水日記 ]:朋友之四品
JoanneJyy 2012-4-17 18:53
朋友之四品
【佛家把朋友分為四品】 有友如花—— 當你盛開的時候,他把你插在頭上,供在桌子上; 假如你凋謝了,他就把你丟棄。 有友如秤—— 如果你比他重,他就低頭; 如果你比他輕,他就高起來。 有友如山—— 胸襟廣闊,能容納很多的朋友。 有友如地—— 能毫無怨尤地普載萬物,在你需要的時候 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 情感篇|13 個評論
分享 [ 健康生活 ]:【燙傷小偏方】
JoanneJyy 2012-4-17 17:00
【燙傷小偏方】 若有小面積皮膚損傷(例如擦傷或燒傷、燙傷), 抹上少許牙膏,可立即止血止痛, 也可防止感染,減輕腫脹, 還有防止傷口化膿的作用,療效頗佳。 身上有傷口流血時, 可立即在傷口上撒些白糖, 因為白糖能減少傷口局部的水分, 抑制細菌的繁殖,有助於傷口收斂癒合。   [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 常識篇|2 個評論
分享 [ 博你一笑 ]:【在家裡請客教程】
JoanneJyy 2012-4-16 17:52
【在家裡請客教程】
【在家裡請客教程】 請甲乙丙丁四人。 給甲打電話:順路買幾個冷盤來,就差冷盤了。 給乙打電話:順路去飯店買兩個炒菜,就差倆炒菜了。 給丙打電話:順路去XX飯店買個小雞燉蘑菇(也可以是燉牛肉燉羊肉)。 給丁打電話:順路帶幾瓶啤酒過來,就差酒了。 放下電話去廚房把米 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 一笑篇|25 個評論
分享 [ 流水日記 ]:有個姐姐真好
JoanneJyy 2012-4-16 17:12
有個姐姐真好
有姐姐真好, 在你沒有話費的時候她幫你充; 有姐姐真好, 在你沒有人傾訴的時候她會主動問候你; 有姐姐真好, 在給媽媽罵的時候她會幫你擋著; 有姐姐真好, 在你想去旅行的時候她會盡量滿足你; 有個姐姐真好, 她努力工作都是為了你好好讀書; 有個姐姐真好, 即使你有了姐夫她還是悉心呵護 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 情感篇|27 個評論
分享 [ 健康生活 ]:【測試:左右腦晃動】
JoanneJyy 2012-4-14 17:33
【測試:左右腦晃動】
【測試:左右腦晃動】 根據圖中的列表,讀出文字所填充的顏色, 看看是你的左腦霸道,還是右腦強悍。 (強調:不是文字,是讀出顏色) [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 測試|15 個評論
分享 [ 健康生活 ]:【治療失眠偏方】
JoanneJyy 2012-4-14 17:24
【治療失眠偏方】
【治療失眠偏方】 可在每晚睡前用熱水泡腳後端坐床上, 先用右手手掌拍打左腳的湧泉穴120次, 再用左手手掌拍打右腳的湧泉穴120次, 每次拍打的力度均以感到微微脹痛為宜, 堅持一段時間即可驅除失眠,安然入睡。 (失眠傷不起,趕快分享給你身邊失眠的朋友吧!) [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 常識篇|10 個評論
分享 [ 文史雜談 ]:無與倫比的大氣之美
JoanneJyy 2012-4-14 17:19
無與倫比的大氣之美
通篇只有一個讀音的中國古文! 無與倫比的大氣之美 。。。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 應是經典|18 個評論
分享 [ 健康生活 ]:【感冒后該做的9件事】
JoanneJyy 2012-4-12 17:39
【感冒后該做的9件事】 1.找一張床,休息。 2.補充維C。 3.吃黑巧克力,能止咳。 4.打開加濕器。 5.吃流質食物,能緩解鼻塞。 6.每天喝2000毫升水。 7.遠離乳製品。 8.服用非處方葯。 9.耐心等它過去,7天左右才會自行消失。 ——來自美國威斯康星大學發布的《感冒白皮書》 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 常識篇|14 個評論
分享 [ 文史雜談 ]:【鄧小平:林彪不亡天理難容】
JoanneJyy 2012-4-12 14:19
【鄧小平:林彪不亡天理難容】
【鄧小平:林彪不亡天理難容】 1971年9月,林彪攜妻、子潛逃后機墜人亡。 鄧小平在信中說: 「之前,我對林陳反黨叛國集團的事一無所知, 只是感覺到陳伯達出了問題。 對林彪則是非常突然的,所以, 在聽到林陳集團罪該萬死的罪惡行動時, 感到十分的震驚和憤慨!」 (內容來自《 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 史海鉤沉|21 個評論
分享 [ 健康生活 ]:茶酒之不同有五
JoanneJyy 2012-4-11 16:08
茶酒之不同有五
茶酒之不同有五 1、喝茶經商,飲酒鬥毆。 2、茶亦人生,酒亦生人。 3、茶有境,酒有性。 4、採茶美姑娘,喝酒找姑娘。 5、茶倒七分是敬意,酒要不滿是仇家。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 常識篇|26 個評論
分享 [ 博你一笑 ]:【史上四大 著名憤青】
JoanneJyy 2012-4-11 15:49
【史上四大 著名憤青】
【史上四大著名憤青】 1.夸父:精神分裂症,喜烈日下裸奔,中暑死。 2.神農氏:氣功發明者,收集仙丹妙藥,逮什麼吃什麼,死於食物中毒。 3.精衛:在非游泳區溺水而死。死後化作一隻呆鳥,進行史上最早填海工程。 4.共工:打架打不過,怒拆房子,天地傾斜,對地質地貌形成重大影響,為2012埋下隱患。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 應是經典|5 個評論
分享 [ 博你一笑 ]:國粹。。。
JoanneJyy 2012-4-11 15:07
國粹。。。
國粹。。。 一孩子跟他爹的簡訊: 子:老爸阿,我又厚顏無恥的來要月錢了~ 他爹:明天奉上,還望笑納~ 子:父皇言重了,跪謝皇恩~ 他爹:天恩浩蕩,大可不必~ 子:父皇國事家事繁忙,不知母後身體安康否~ 他爹:俗事繁忙,寡人適才理出頭緒,大禁內外一片祥和!吾兒身在儒鄉,無需添憂! 子:兒臣遵旨,吾皇 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 一笑篇|7 個評論
分享 [ 文史雜談 ]:【微博開創者】
JoanneJyy 2012-4-10 14:58
【微博開創者】
【微博開創者】 據考證,孔子才是微博開創者, 《論語》是最早微博集: 1、每條論語都未超過140字; 2、言簡意賅、寓意深刻; 3、較為碎片化,多為孔子曬心情,交流哲理; 4、互動性強,經常和子貢、顏回、子路等進行回復,互動; 5、孔子擁有3000多粉,其中72人為加V認證。。。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 應是經典|16 個評論
分享 [ 健康生活 ]:【女人喝紅酒好處】
JoanneJyy 2012-4-10 09:27
【女人喝紅酒好處】 1、可增進食慾; 2、適當飲用有滋補作用; 3、有助消化,防治便秘; 4、有美容抗衰老的作用; 5、減肥,每升干葡萄酒含525卡,在4小時內被全部消耗掉; 6、利尿,防止水腫; 7、殺菌作用; 8、可預防乳腺癌; 9、能抑制脂肪吸收。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 女性話題|32 個評論
分享 [ 私房小菜 ]:【蒸煮米飯的竅門】
JoanneJyy 2012-4-9 17:56
【蒸煮米飯的竅門】 1、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又松; 2、往水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香; 3、米飯做夾生了,可往飯鍋里倒點米酒,再煮一會便成; 4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯。 [ ...閱讀全文 ]
個人分類: 美食篇|19 個評論
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