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紅肥綠瘦的個人空間
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私房小菜
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鹹魚茄子煲
2010-8-18 15:54
在眾多的使人眼花繚亂的粵菜菜式中,煲類食物備受我的青睞。 她取材廣泛,搭配隨意而合理,烹制簡單,色味濃郁,用砂鍋 盛著顯得鄭重漂亮又貼心。 鹹魚茄子煲,像是特意為我設計,我是鹹魚愛好者,茄子的忠實粉絲 這道菜真的讓我胃口大開,飯一碗接著一碗。製作也非常簡單,不會 給 [
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私房小菜
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草莓水晶果凍
2010-8-16 15:42
家裡的兩屁孩 一天到晚記掛舅舅給他們買過的果凍 而這種零食,我是決意不買的。只有一心想討好他們的舅舅才會買 外甥大於皇帝,做皇帝的感覺絕佳, 所以他們天天盼望去外婆家,騎在 舅舅脖子上指南點北買東買西。。。。。。 [
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私房小菜
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讓你入口驚艷,欲罷不能的涼拌茄條
2010-8-15 04:16
在我的家鄉有一道非常流行的家常菜「飯焐茄子" 就是在煮飯時,把茄子丟進電飯煲里,飯熟了,把茄子連著飯粒拿出來 拌上醬油,芝麻油,糖,蔥花,一道健康美味省時省力的佳 [
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私房小菜
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美極鹽酥蝦
2010-8-12 15:38
在紐約的死黨Ann 千里迢迢給我寄來一大箱中國食品, 知道我又餓又饞,前來扶貧。一起寄來的還有一本叫「蝦貝蟹」的食譜。 鹽穌蝦就是其中的一道菜式,看了配料,我就一見鍾情了。這款蝦的味道非常的好, 咸鮮香宜,外酥內嫩,製作方法亦簡單。 若來招待賓客,當你一端上餐桌時,就會讓客人們口水決堤. [
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