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- 回復 kylelong
- 有些味道的確很難區分。吃青菜有異味，有農藥的可能，但橄欖油的味道與農藥的味道，還是有差別的。再說，把橄欖油弄到青菜上去，可能性很小。另外，自己的口腔乏味，胃腸欠佳，也可能誤認為是青菜的異味。
真言: 都能嘗出味道。可以留樣品啊。
那天看了你關於西紅柿農藥的文章。幾天後注意到青菜有些異味。會不會是橄欖油的異味給搞混了？
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其實，很多蔬菜水果都有異味，有濃有淡。這可就要依靠經驗了。
- 回復 專治蛋疼2
- long老師，相信你是一個態度嚴謹的科學工作者，這種嚴肅的話題，請問您有沒有數據和具體的實例證明？如果沒有，按照你的說法，第一華人超市獨立於政府的規管之外？第二政府的食品安全檢測機構對華人超市違法行為坐視不理？
如果你說很難或者沒有證據，你就是在危言聳聽！我不是華人超市從業人員，但是相信你也知道，多倫多的華人，大部分還是喜歡去華人超市購物，如果你沒有實際的證據證明你的論述，那麼你這個文章是不負責任的，不知道你是要打擊華人超市還是要打擊華人消費者的信心？！
- 回復 驛動
- 看我的親身經歷是否能給你的第一和第二個問號提供參考答案：
專治蛋疼2: long老師，相信你是一個態度嚴謹的科學工作者，這種嚴肅的話題，請問您有沒有數據和具體的實例證明？如果沒有，按照你的說法，第一華人超市獨立於政府的規管之外 ...
如你所言，我也「是喜歡去華人超市購物」，在大統華買菜好多年了。
我每次在大統華買東西都是最後去買他們「統華小廚」的飯菜，就是做熟后一盆一盆放在那裡出售的那些熟菜。可是，有一天很奇怪，正是午飯高峰時間，沒有任何飯菜，所有的盆都空著，我好奇，問了一下裡邊的售貨員：「今天停水沒做？」「做了。」「那為什麼不賣？」「食品衛生局的人一會兒要來檢查，說我們（飯菜）加熱保溫的溫度達不到要求，所以飯菜都撤了，今天中午不賣了。。。。」
大統華如果不是最高食品質量最高管理水平的華人超市，至少也是最高之一吧？大統華如此，不知別家會怎樣？
- 回復 kylelong
- 生活，需要一些科普，也需要一些常識（不等同於科普），更需要自己對飲食和藥物的各種反應，做出積極的回應。
心如水: 日本福島的核泄漏以後，海魚的污染每每有報道，不知道應該吃什麼好。看起來還是吃素最保險，但營養不夠。
- 回復 kylelong
- 1，我本人在華人超市工作過。
專治蛋疼2: long老師，相信你是一個態度嚴謹的科學工作者，這種嚴肅的話題，請問您有沒有數據和具體的實例證明？如果沒有，按照你的說法，第一華人超市獨立於政府的規管之外 ...
2，我在華人超市購物也有5年以上經歷。
3，本文並沒有否定所有華人超市和所有華人超市的魚蝦。
- 回復 kylelong
- 使用抗生素，本身並沒有什麼不好，問題是超量使用，殘留超標，對人體有害。檢測部門不作為。
kukubara: 澳洲魚市場的三文魚、鱖魚絕大多數是人工飼養的，也有抗菌素的問題。
目前全世界便宜的海鮮都一樣。
很多抗生素還沒有味道，那就要注意了。吃天然魚，是最好的。
- 回復 kylelong
- 政府檢測部門不可以等米下鍋，要主動去各大超市檢測檢查。如果一切都依靠市民，檢測部門就可以不要了。
亦云: 可以把樣品寄送給食品安全部門化驗分析呀！
知情不報，是不責任的表現吧！
留髮票有何用？難道發票也有氯黴素成分??
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- 回復 kukubara
- 是的，所以你先前所謂的
kylelong: 使用抗生素，本身並沒有什麼不好，問題是超量使用，殘留超標，對人體有害。檢測部門不作為。
很多抗生素還沒有味道，那就要注意了。吃天然魚，是最好的。 ...
「澳洲三文魚、鱖魚沒有抗菌素的問題」
和
「魚的怪味來自抗生素」
都是誤導。
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