倍可親

干燒蝦

作者:食理洋場  於 2016-8-16 11:58 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中餐|通用分類:流水日記|已有12評論

材料:大蝦15個,生薑末1大匙,蒜末1大匙,番茄醬3大匙,泰國甜辣醬2大匙
製作方法:1 大蝦用鹽,酒,黑胡椒腌制一下。
                2 蝦里稍加一點澱粉,放油里過一下。
                3 薑末、蒜末放油里炒香,加入番茄醬和泰國甜辣醬,再加入蝦翻炒幾下即可。


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發表評論 評論 (12 個評論)

回復 法道濟 2016-8-16 12:00
顏色好,香
回復 食理洋場 2016-8-16 12:06
法道濟: 顏色好,香
謝謝
回復 徐福男兒 2016-8-16 12:17
請教,大蝦放油里過一下,要怎麼掌握分寸呢?   
回復 fanlaifuqu 2016-8-16 19:11
太太會做這個,好吃!
回復 食理洋場 2016-8-16 21:43
徐福男兒: 請教,大蝦放油里過一下,要怎麼掌握分寸呢?    
油量稍多一些,高溫,不用1分鐘,時間長了蝦肉會老。
回復 食理洋場 2016-8-16 21:45
fanlaifuqu: 太太會做這個,好吃!
太太會兩手
回復 徐福男兒 2016-8-16 21:47
食理洋場: 油量稍多一些,高溫,不用1分鐘,時間長了蝦肉會老。
多謝指點!
回復 沁霈 2016-8-17 10:57
一定好吃,色香味俱全。謝謝分享!
回復 食理洋場 2016-8-17 12:03
沁霈: 一定好吃,色香味俱全。謝謝分享!
不客氣,謝謝關注。
回復 食理洋場 2016-8-17 12:03
徐福男兒: 多謝指點!
不客氣,多謝關注
回復 莫言老鄉 2016-8-18 10:47
看著就好吃
回復 食理洋場 2016-8-18 11:34
莫言老鄉: 看著就好吃
謝謝關注

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