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干烧虾

作者：食理洋场  于 2016-8-16 11:58 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:中餐|通用分类:流水日记|已有12评论

材料：大虾15个，生姜末1大匙，蒜末1大匙，番茄酱3大匙，泰国甜辣酱2大匙
制作方法：1 大虾用盐，酒，黑胡椒腌制一下。
                2 虾里稍加一点淀粉，放油里过一下。
                3 姜末、蒜末放油里炒香，加入番茄酱和泰国甜辣酱，再加入虾翻炒几下即可。


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发表评论 评论 (12 个评论)

1 回复 法道济 2016-8-16 12:00
颜色好，香
1 回复 食理洋场 2016-8-16 12:06
法道济: 颜色好，香
谢谢
2 回复 徐福男儿 2016-8-16 12:17
请教，大虾放油里过一下，要怎么掌握分寸呢？   
2 回复 fanlaifuqu 2016-8-16 19:11
太太会做这个，好吃！
1 回复 食理洋场 2016-8-16 21:43
徐福男儿: 请教，大虾放油里过一下，要怎么掌握分寸呢？    
油量稍多一些，高温，不用1分钟，时间长了虾肉会老。
2 回复 食理洋场 2016-8-16 21:45
fanlaifuqu: 太太会做这个，好吃！
太太会两手
2 回复 徐福男儿 2016-8-16 21:47
食理洋场: 油量稍多一些，高温，不用1分钟，时间长了虾肉会老。
多谢指点！
1 回复 沁霈 2016-8-17 10:57
一定好吃，色香味俱全。谢谢分享！
1 回复 食理洋场 2016-8-17 12:03
沁霈: 一定好吃，色香味俱全。谢谢分享！
不客气，谢谢关注。
1 回复 食理洋场 2016-8-17 12:03
徐福男儿: 多谢指点！
不客气，多谢关注
1 回复 莫言老乡 2016-8-18 10:47
看着就好吃
2 回复 食理洋场 2016-8-18 11:34
莫言老乡: 看着就好吃
谢谢关注

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