倍可親

遠方的客人請你「榴」下來

作者:酸三色  於 2011-10-20 12:49 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有14評論

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「榴者,天下之奇樹,九洲之名果」,「華實並麗,滋味亦殊。商秋受氣,收華斂實,千房同蒂,千子如一。繽紛磊落,垂光耀質,滋味浸液,馨香流溢。」這是晉代淵岳《安石榴賦》中的一段文字。

每逢入秋,國慶節前後的時候,就可以見到剛上市的新鮮石榴了。圓圓大大的,外皮不是很好看,甚至有點寒酸,但是裡面的石榴籽確是非同凡響,飽滿新鮮,一顆顆如紅瑪瑙一般晶瑩剔透。恐怕沒有一個人見了會不動心,繼而動一下食指吧!

可不,那酸酸甜甜的石榴滋味,真的就是只可意會,不可言傳。。。。


昨天碰巧買了一個特別大又特別新鮮的石榴,外皮光潔,而且紅得還挺誘人,估計應該是長熟了。買石榴最怕就是碰到那種「金玉其外,敗絮其中」的,外面看著還挺不錯,切開一看,裡面的籽一點都不鮮紅,根本就不熟,吃起來也沒什麼滋味,那可就真是太掃興了。


切開看看。嗯!今天這個石榴還行。雖然皮厚了點,但是石榴籽挺紅的,沒令人大失所望。看來的確是長熟了,心裡念叨著:「你可一定得甜啊,不許是酸的,要不我和你沒完。。。」


再繼續剝開。晶瑩剔透的紅石榴籽,真正是顆顆飽滿又多汁!天哪,這還讓人怎麼捨得吃啊???!!!


個人總覺得,非要把石榴籽打成「石榴汁」的做法挺難贊同的。有些東西我不反對把它打成果汁,比如說西瓜,胡蘿蔔,柚子。。。因為這些果肉本來體積就很大,抱著啃未免有些樣子不雅,而打成果汁甚妙。

可是石榴不同,那一顆一顆的「小紅瑪瑙」多可愛呀,自己邊剝邊吃著實是一種風雅之事。如果打成汁,這種樂趣不就蕩然無存了嗎?

就好比紅樓夢裡的鳳姐,本來好心想幫薛姨媽剝螃蟹肉,可人家薛姨媽卻說了:「我自己掰著吃香甜,不用人讓」。。。瞧瞧!


至於石榴的營養價值,網上隨便google一下就可以找出許多,不在這篇文字的討論範圍之內。這裡還是想順便講講和石榴有關的一段往事。

上 大學的時候,有次周末給家裡打電話,母親說:「你爸去西安出差,帶回來兩個『臨潼石榴』,回來拿走吧。」當時沒放在心上,不料回去之後切開一個一嘗,著實 是驚艷了一番!那石榴和在北京吃慣的石榴大不相同,石榴籽不是「粉紅色」,而是真正的「鮮紅色」!滋味也比平時吃到的石榴好上許多,臨潼石榴還真是名不虛傳!

於是另一個都沒捨得吃,揣在背包里坐公共汽車帶回了學校——為啥呢?其實就是留了點小心思,想帶給當時的男友嘗嘗。女孩子還不都是這樣嗎?心裡永遠都裝著最想去照顧的人,甚至寧願虧待自己。

只 是,那個乏人最終還是沒能領悟到這個石榴里的所有心意,吃是吃了,可卻沒有任何溫暖的回報。人心的距離,永遠都是世間最遙遠的距離。一年之後,心碎成了像 石榴籽一樣鮮紅的一粒粒,終於下決心讓一切結束。石榴雖然好吃,但是也要有人懂得品嘗,否則就只能這樣散落一地。。。。

再後來就養成了一個習慣,每逢吃石榴,都會很小心翼翼的剝出每一粒籽,一顆顆地細細品嘗個中的酸甜滋味。不能亂嚼,也不能浪費,因為害怕會傷了那顆已經破碎了的心。


(原文寫於2009年9月17日)


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發表評論 評論 (14 個評論)

回復 bluemei 2011-10-20 12:51
照片拍的太漂亮,閃眼啦.
回復 酸三色 2011-10-20 13:54
bluemei: 照片拍的太漂亮,閃眼啦.
其實真的很一般,都不敢拿出來獻醜的。
回復 Jchu1688 2011-10-20 14:45
加州出產的石榴味甜多汁,只有農夫市場才有。
回復 卿心依舊溫柔 2011-10-20 16:02
石榴籽粒粒晶凝剔透,像紅寶石~~
回復 bluemei 2011-10-20 16:21
酸三色: 其實真的很一般,都不敢拿出來獻醜的。
顏色很漂亮,晶瑩剔透
回復 在美一方 2011-10-20 20:52
男人很難理解女人的小心思的
回復 oncemore 2011-10-21 00:27
拍得很漂亮,我家也有很多石榴正在成熟,不敢拍
回復 小小.. 2011-10-21 02:29
今天看了你的帖,N 年了才悟出當年一個西安男同學暑假返校時帶回一旅行包的石榴和全班一起分享

你的每個帖都很不錯,喜歡!       
回復 酸三色 2011-10-21 12:27
Jchu1688: 加州出產的石榴味甜多汁,只有農夫市場才有。
那真不錯!我在芝加哥這邊都沒怎麼見到賣石榴的。
回復 酸三色 2011-10-21 12:28
卿心依舊溫柔: 石榴籽粒粒晶凝剔透,像紅寶石~~
主要是趕上這個石榴比較熟,有時候運氣不好,切開一看都是白的。
回復 酸三色 2011-10-21 12:28
在美一方: 男人很難理解女人的小心思的
其實真正關鍵的問題也不在於石榴。
回復 酸三色 2011-10-21 12:29
oncemore: 拍得很漂亮,我家也有很多石榴正在成熟,不敢拍
還不敢拍啊?呵呵。熟了之後拍來看看!
回復 酸三色 2011-10-21 12:29
小小..: 今天看了你的帖,N 年了才悟出當年一個西安男同學暑假返校時帶回一旅行包的石榴和全班一起分享

你的每個帖都很不錯,喜歡!         
那顯然是醉翁之意不在酒了。哈哈!
回復 oncemore 2011-10-22 00:54
沒你拍的漂亮,不敢獻醜。

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