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作者:caro 於 2010-4-12 11:29 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村
材料:乾絲一包, 白菜芯,胡蘿蔔,萵筍,雞蛋
做法:乾絲用開水煮五分鐘,撈出。用涼水沖一下,放上醬油,糖,香油,蔥拌一下
白菜,胡蘿蔔,萵筍,切成絲,放鹽腌一下。雞蛋攤成餅,切絲,放糖,白醋,拌一下。
把豆腐絲和其它四種絲拌一起,健康食品涼拌五彩絲上盤了。
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