倍可親

從國內返回多倫多后豐盛的早餐

作者:kylelong  於 2015-11-24 21:45 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:生活經歷|通用分類:私房小菜|已有10評論

 
前一個月,臨時返回國內,帶回來一些湖北家鄉特產,今天介紹給大家。糍粑是湖北特產,糯米打造,有圓有方,風味獨特,可甜可咸,可油煎,可爆炒,可清蒸。
 
清水浸泡
 
油煎
 
焦黃焦黃的
 
放雞蛋
 
還可以放點白菜(右邊的是芝麻南瓜餅)
 
再看看誘人的芝麻南瓜餅
 
 
 

年糕與糍粑的區別

https://big5.backchina.com/blog/250647/article-135173.html

 

 

 

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發表評論 評論 (10 個評論)

回復 秋收冬藏 2015-11-24 22:55
這種糯米粑粑是我家最愛吃的。。。。
回復 kylelong 2015-11-24 22:59
秋收冬藏: 這種糯米粑粑是我家最愛吃的。。。。
你是湖北人?
回復 秋收冬藏 2015-11-24 23:07
kylelong: 你是湖北人?
我不是,就是個吃貨。
回復 我愛月季 2015-11-25 03:51
原來要先清水泡一泡呢
回復 正常發布 2015-11-25 07:05
年糕一樣?
回復 kylelong 2015-11-25 11:09
秋收冬藏: 我不是,就是個吃貨。
現在就是吃貨的世界
回復 kylelong 2015-11-25 11:09
我愛月季: 原來要先清水泡一泡呢
就是防止乾裂
回復 kylelong 2015-11-25 11:10
正常發布: 年糕一樣?
類似年糕,但顆粒要比年糕略粗,酥脆的感覺,口感更好。



年糕與糍粑的區別

http://big5.backchina.com/blog/250647/article-135173.html
回復 luoele 2015-11-27 10:07
哈哈,糍粑也比年糕個頭大很多!
回復 kylelong 2015-11-27 10:13
luoele: 哈哈,糍粑也比年糕個頭大很多!
  

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