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周末了，做幾盤下酒菜！

作者：kylelong  於 2011-12-17 06:38 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:飲食健康|通用分類:私房小菜|已有59評論

海帶排骨湯炒韓國年糕

雞蛋炒越南軟殼蟹

青椒洋蔥炒牛肉

香菇蜜汁排骨

速烤金槍魚

紅燒麻辣鰻魚

 

附：烤金槍魚

1，先切成兩片，左右兩半；
2，用各種自己喜歡的調料腌制半小時－1小時，比如鹽、醬油、料酒、姜蒜、花椒、洋蔥、辣椒油、鮮青檸檬汁等等，自己取捨；
3，從冰箱拿出來，去掉腌制時的調料，放點植物油、楓糖漿，用鋁箔包裹好，放進預熱的烤箱烤（攝氏200度）；
4，如果喜歡嫩點的，烤5－8分鐘；如果喜歡老點的，烤10－15分鐘。

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發表評論 評論 (59 個評論)

回復 秋天的雲 2011-12-17 07:00
趕得巧有口福嗎？
回復 秋天的雲 2011-12-17 07:04
這麼6大盤，估計還有素菜和湯，老師請客了，不然能吃完嗎？
回復 kylelong 2011-12-17 07:54
秋天的雲: 趕得巧有口福嗎？
  
回復 kylelong 2011-12-17 07:55
秋天的雲: 這麼6大盤，估計還有素菜和湯，老師請客了，不然能吃完嗎？
是啊，聖誕節晚宴。蔬菜和湯是另外的。
回復 秋天的雲 2011-12-17 08:16
kylelong: 是啊，聖誕節晚宴。蔬菜和湯是另外的。
這麼早就在準備了？一定熱鬧非凡！到時候看你們的實況轉播。
回復 kylelong 2011-12-17 08:29
秋天的雲: 這麼早就在準備了？一定熱鬧非凡！到時候看你們的實況轉播。
  
回復 瀟湘妃 2011-12-17 09:28
您這是幾人份啊? 再加一個人行嗎??
回復 kylelong 2011-12-17 09:33
瀟湘妃: 您這是幾人份啊? 再加一個人行嗎??
    
回復 VANO 2011-12-17 09:49
龍老師家裡的戶口本還能報上1個名額嗎？
有人想長期搭夥
回復 oncemore 2011-12-17 09:58
不喝酒的能吃嗎？
回復 越湖 2011-12-17 10:40
幸好剛吃完飯，不然就只能咽口水了。
回復 shen fuen 2011-12-17 10:44
幸好剛吃完飯，不然就只能咽口水了。 (ZT)  
回復 史無前例 2011-12-17 10:48
阿彌托福！！！
回復 不系之州 2011-12-17 10:53
龍老師的做的菜形象不是很好－－－－－但我相信很好吃    好看的都不中用   
回復 九畹 2011-12-17 10:54
龍老師，您是不是狠耐澱粉啊
回復 kylelong 2011-12-17 10:59
VANO: 龍老師家裡的戶口本還能報上1個名額嗎？
有人想長期搭夥
現在沒有戶口了哦。搭夥啊！
回復 kylelong 2011-12-17 10:59
oncemore: 不喝酒的能吃嗎？
可以啦，喝點飲料吧！
回復 kylelong 2011-12-17 10:59
越湖: 幸好剛吃完飯，不然就只能咽口水了。
  
回復 kylelong 2011-12-17 11:00
shen fuen: 幸好剛吃完飯，不然就只能咽口水了。 (ZT)   
  
回復 kylelong 2011-12-17 11:00
shen fuen: 幸好剛吃完飯，不然就只能咽口水了。 (ZT)   
  
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