容易混淆的花草（7）：罌粟、虞美人、死不了、花菱草與蜀葵

罌粟，英文：Poppy；拉丁文：Papaver somniferum L；別名：罌子粟、阿芙蓉、御米、象谷、米囊、囊子、鶯粟、大煙花。罌粟科罌粟屬。二年生草本。葉平滑，長橢形，有缺裂及鋸齒，互生。一年生或二年生草木，株高60－100 cm。莖平滑，被有白粉。葉互生，灰綠色，無柄，抱莖，長橢圓形。花芽常下垂，單生，開時直立，花大而美麗，萼片2枚，綠色，早落；花瓣4枚，白色、粉紅色或紫色。果長橢圓形或壺狀，約半個拳頭大小，黃褐色或淡褐色，平滑，具縱紋。種子多數，很像「死不了」的種子，很小，腎形，花期4月至5月，果期6月至8月。罌粟是提取毒品海洛因的主要毒品源植物，長期應用容易成癮，慢性中毒，嚴重危害身體，成為民間常說的「鴉片鬼」。嚴重的還會因呼吸困難而送命。它和大麻，古柯並稱為三大毒品植物。除藥用科研外，一律禁植。

罌粟種子（Poppy seed），烘焙食品常見的調料，從兩河文明（美索不達米亞文明Mesopotamia culture，底格里斯河和幼發拉底河之間）開始，西方人就學會用罌粟種子了。罌粟種子有一種香氣，西方國家把它當芝麻一樣，灑在麵包上，諸如此類把罌粟花當飲食香料，因為嗎啡量非常少，除非不正常的大量食用，否則不會有上癮或毒害的危險。鴉片系列的毒品提取自罌粟的樹汁，而罌粟種子沒有麻醉效果。那個地方至今也是罌粟主要產地。收穫罌粟種子和收穫鴉片是衝突的。如果要割鴉片汁，就得不到種子；等到種子可以吃的時候，罌粟花已經幹了，收不到鴉片汁。據說解決阿富汗問題的一個途徑是：推廣吃罌粟種子。

虞美人，英文：Corn poppy；拉丁名：Papaver rhoeas L.；別名：麗春花、賽牡丹、小種罌粟花、苞米罌粟、蝴蝶滿園春。毛茛目罌粟科罌粟屬虞美人種。也稱田野罌粟（Field poppy）或法蘭德斯罌粟（Flanders poppy）。原產於歐洲、北非和亞洲，已引入澳大利亞、紐西蘭和北美洲。花生於25－90 cm高的莖頂上，直徑約7－10 cm。花瓣4片，通常為鮮艷的紅色，有時基部有一黑色斑點。從前虞美人為耕地內分佈廣泛的雜草，種子在泥土內休眠多年，於土壤被翻耕時方發芽。第一次世界大戰期間及戰後，受戰爭蹂躪的土地遍開虞美人，於是虞美人成為這次戰爭的象徵。雪莉罌粟（Shirley poppy）是最常栽培的庭園罌粟種類之一，由虞美人培育而成。虞美人亦可提取一種紅色染料用作某些酒類和藥物的添色劑。其實虞美人也是罌粟的一種，因為毛茛目罌粟科罌粟屬的所有植物都稱為罌粟。不過大部分罌粟都是可以種植的，可是毛茛目罌粟科罌粟屬的鴉片罌粟種和苞鱗罌粟種的罌粟的果實是可以制毒品的。相比之下，罌粟的花莖沒有毛，而虞美人披滿絨毛。

在《霸王別姬》的故事中，虞姬是秦朝末年的著名女性人物之一，人稱「虞美人」。今沭陽縣顏集鄉人。是西楚霸王項羽的愛姬，相傳容顏傾城，才藝並重，舞姿美艷。虞常隨項羽出征。楚漢相爭後期，項羽趨於敗局，於公元前202年，隨侍在側的虞姬，愴然拔劍起舞，歌罷自刎，以斷項羽後顧之私情，激項羽奮戰之鬥志，希冀勝利突圍。後來清朝有位詩人以虞姬的口吻作詩一首：「君王意氣盡江東，賤妾何堪入漢宮；碧血化為江邊草，花開更比杜鵑紅。」虞姬如此大義凜然、忠於愛情，人民至今傳頌不已。傳說中，虞姬乃自殺身亡。

死不了，英文：Half Lotus，Barbate Skullcap；學名：Portulaca grandiflora Hook.；別名：大花馬齒莧、半支蓮、龍鬚、草杜鵑、金絲杜鵑等。馬齒莧科馬齒莧屬植物。一年生草本，性喜溫暖，耐乾燥，喜強光，不耐陰。摘下它那鮮嫩多汁的肉質莖葉，在陽光下曝晒，雖已失水害蔫也不至於死亡，扦插還能成活，因而又叫它「死不了」、「太陽花」。花朵生於枝頂，直徑可達5 cm，有單瓣、重瓣和半重瓣之分。花色豐富，有白、白花紅點、淡黃、深黃、大紅、深紅和紫紅等，還有鑲嵌數色彩紋者，除了前兩種的莖部為綠色外，其餘均為淺棕紅色。要是您把幾種不同顏色的植株搭配在一起，那麼，儘管正午驕陽似火，可是盛開的大花馬齒莧，活像一大群淘氣的笑臉，會逗得您心花怒放。大花馬齒莧屬於馬齒莧科馬齒莧屬。在這一組花中，「死不了」的花最小，太陽越大，花越大；太陽落山，花就關閉。

花菱草，英文：California poppy；拉丁名：Eschscholtzia Californica；別名：金英花、人蔘花、洋麗春。毛茛目罌粟科花菱草屬花菱草。原產美國加利福尼亞州。亦譯加利福尼亞罌粟。多年生草本植物，常作一、二年生栽培。莖高20－30 cm。葉灰綠色、革質。野生的大多開淡黃色、橙色或奶油色花，栽培者開白色、各種深淺不同的紅色或粉紅色花；花瓣4枚、花徑5－7 cm，只在陽光照射下開放，在北方整個夏天開花，在氣候暖和的地區花期持續至冬季。有高、矮、單瓣、重瓣及花色不同的園藝品種。花期春季到夏初，花色有乳白色，淡黃、橙、桂紅、猩紅、玫紅、青銅、 淺粉、紫褐等色。花朵晴天開放，陰天或傍晚閉合。萌果細長，種子橢圓狀球形，有半重瓣和重瓣品種。

蜀葵，英文：Hollyhock；拉丁學名：Althaea rosea；別名：一丈紅、熟季花、戎葵。蜀葵是多年生草本，錦葵科、蜀葵屬。莖直立而高。葉互生，心臟形。花呈總狀花序頂生單瓣或生瓣，有紫、粉、紅、白等色。花期6月至8月。蒴果，種子扁圓，腎臟形。原產中國四川，現在中國分佈很廣，華東、華中、華北均有。耐寒，喜陽，耐半陰，忌澇。二年生草本,植株高可達2 m至3 m，莖直立挺拔，叢生，不分枝，全體被星狀毛和剛毛。葉片近圓心形或長圓形，長6 cm至18 cm，寬5 cm至20 cm，基生葉片較大，葉片粗糙，兩面均被星狀毛，葉柄長5 cm至15 cm。蜀葵喜陽光充足，耐半陰，但忌澇。耐鹽鹼能力強，在含鹽0.6％的土壤中仍能生長。耐寒冷，在華北地區可以安全露地越冬。在疏鬆肥沃，排水良好，富含有機質的沙質土壤中生長良好。

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