在美國長時間生活，當然少不了上超市添購日常用品、買生鮮蔬果的固定行程；但「美國超市」似乎不只是買菜的地方，它甚至是許多來美遊客/親朋好友指定的「必訪景點」（認同的請舉手）大家對美國超市充滿了各種憧憬與幻想，羅列整齊，琳琅滿目到令人眼花撩亂的商品，讓人在超市逛兩三個小時都捨不得走♥
不論你是老移民還是新移民，或者只是純粹愛逛超市找新鮮貨，就讓同樣熱愛美國超市、會在商品架前面駐足超久的優柔寡斷天秤座小魯妹我為大家開一篇美國主要超市大盤點暨特色解析特輯！
大家一起在底下留言討論你最愛的超市，以及推薦超市好東東吧！我要來推薦：Trader Joe's的香蕉干還有 Walmart 的多口味起司蛋糕！
全國知名連鎖超市百貨
Walmart 沃爾瑪
美國最知名的連鎖超市零售集團，旗下分成三種不同的店面類型，主要是以賣場面積以及販售範圍來分類：(1) Supercenter (2) Discount Store (3) Neighborhood Market，通常全都稱 Walmart 一名以貫之。
Walmart Supercenter 是全包型大賣場，賣場面積最大且販售範圍最廣，從超市生鮮食品、生活日用品到家用電器，以及其他如藥局、買換輪胎、照片沖洗服務都有，生鮮食品種類最豐富。
Walmart Discount Store / Walmart Neighborhood Market 的規模較小，主打生活日用品 & 生鮮食品。
【特色】全美最大超市，雖然消費者滿意度不太佳，但是生鮮食品的選擇/口味很多且便宜大碗，肉、麵包和烘焙品都不錯，個人大推多口味起司蛋糕～
Kroger 克羅格
已經有133年歷史的美國超老牌超市，南加的小夥伴應該不常看到，主要在中部和東部較多。它可是僅次於Walmart 全美第二大連鎖超市，包括旗下各類品牌在美國共2000多個營業據點。
【特色】老店也能出新招，主打更新鮮又更便宜的生鮮蔬果，還有價格實惠卻品質有保證的自家有機食品品牌 Simple Truth，而且也有加油站。
Aldi 阿迪
殊不知 Trader Joe's 上面還有位超市龍頭大老闆～德國最大平價連鎖超市品牌 Aldi。六十年前進軍美國時除了把缺德舅買下，至今在美國境內已展店1500多間，主要集中在中部與東岸，西岸目前只有南加地區有。
【特色】Aldi 今年三月進軍南加，一口氣在 LA、OC 和 Inland Empire 開了18家分店。超市主打便宜再便宜，平價再平價，但有些東西的品質可能會讓人更加懂得「一分錢一分貨」的道理～（攤手）
Target 目標
擁有可愛箭靶 Logo 的 Target 除了是黑五購物季的重點去處，也是許多人沒事時會去逛逛挖寶的地方。生鮮不是他們家的重點項目，但零食點心的選擇還挺多，也有很多母嬰用品以及生活日用品、小型家電的選擇，購物環境尚可（看地點）。以前有副牌 City Target/TargetExpress，但官方新聞道去年已統一恢復統稱為 Target，只有 Super Target 保留原稱，類型就像 Walmart 的 Supercenter。
【特色】Super Target 的特色就是大，商品種類更多更齊全，但分店不多。一般生活圈裡的 Target 不太是大家會去採買生鮮日用品的地方，主要都是去買母嬰用品、家電等比較目的性的購物，以及消遣逛逛、買杯星巴克的地方。
Sam's Club 山姆會員商店
Walmart 旗下的會員制倉儲店，和 Costco 是競爭對手，美國境內有615家店，而其在亞洲唯一的營業據點在中國，共13家店。基本會員年費$45，加一張副卡不用加價。
【特色】主要買家庭號大包裝物品，人多或辦趴時可來採購，附設加油站比外面便宜最高達四至五毛錢。
Costco 好市多
全球知名會員制倉儲店，美國境內493家店，亞洲地區直營店包括日本、南韓及台灣。基本會員年費$55，加一張副卡不用加價。以往 Costco 只接受 Amex 信用卡，現在換成Visa，並與 Citi 花旗銀行推出聯名卡。
【特色】買家庭號大包裝物品、加油站很便宜。逛一圈 Costco 試吃東西吃到超飽，快餐區$1.5的熱狗堡+無限續杯汽水套餐也很出名。此外還有自有品牌 Kirkland 涵蓋生活日用品、健康食品與各類食品/點心。
Smart & Final
美國境內兩百多間分店在西岸才看得到，且大多集中在加州，是該地區頗知名的量販倉儲店，不需要繳交會員費。規模上比 Costco 和 Sam's Club 小，但副牌 Smart & Final Extra的賣場比一般生鮮超市大許多。
【特色】也是主打大包裝與折扣優惠，不過沒有折扣時的售價跟其他超市百貨差不多。哈根達斯的冰淇淋特價時很便宜，可能$2.5就能買到中桶的，而且口味很多。
Trader Joe's
風靡四方的「缺德舅」無人不愛，消費者滿意度最佳，訴求天然環保，各種食材新鮮看得見。從 Pasadena發跡至今近一甲子共開了453間店，其中半數落在加州，屬南加最多。雖然價格稍貴，但總是門庭若市。
【特色】生鮮蔬果品質好，沙拉也很贊，牛奶和起司等奶製品選擇多，各國特色小吃和新奇零食點心好東東，還有琳琅滿目的酒水以及自有品牌食品，而且定期推出新產品，讓人每次逛都有驚喜。
Whole Foods 全食超市
超市圈的名牌貨，象徵尊爵不凡，是比 Trader Joe's 還出名的，主打新鮮、天然、有機、無添加物、一切絕對健康的上（好）流（貴）超市 。發跡於德州 Austin，美加目前共有430多間分店，足跡遍布美國42州。
【特色】貴。但賣的都是未經加工的全天然食品，沒有亂七八糟的人工添加物；就算買不下手，逛逛這麼高貴漂亮的超市，看看市面上很少看到的新奇商品，心情也會很不錯的～尤其是甜點舖和冰淇淋，贊贊
Sprouts Farmers Market
全美約有220間分店，在西南一帶才有的生鮮有機超市，從名字就可以略知一二。主攻生鮮蔬果、肉品海鮮以及農產品周邊副產品。
【特色】店內裝潢是質樸的木質田園風，非常清新自然，頗有美國農莊倉庫混搭歐洲鄉村風的感覺。喜歡有機生鮮、吃得健康的朋友應該會很愛，因為這裡連零食都很健康XD 價格稍貴。
Ralphs / Food 4 Less
前面說 Kroger 在南加不常見，但 Ralphs 應該都見/逛過吧！殊不知這是 Kroger 旗下主攻南加地區的連鎖超市品牌；而 Food 4 Less 則為同集團旗下的生鮮倉儲店，在加州、伊利諾州、印第安納州和俄亥俄州可見。
【特色】Ralphs 乾淨整齊有質感，價格稍貴，超市逛起來很舒服，不時有特定促銷活動可以用低價撈到好貨；Food 4 Less 的檔次稍差，環境屬賣場感，去過幾次覺得有點昏暗臟髒的，但東西相對便宜。
Albertsons
Albertsons 集團底下有超多品牌，除了同名超市 Albertsons，去年併購了 Safeway 超市及旗下品牌，包括南加的 Vons/Pavilions、東岸的 Acme、Jewel-Osco 和 Shaw's and Star Market。之前殺出了 Haggen 超市把許多南加 Albertsons 的旗下超市買下，但下場不佳，日前宣告經營失敗並退出南加超市零售戰場。
Albertsons
【特色】南加的 Albertsons 近年來一間一間關，似乎所剩無幾了，但我還是滿喜歡賣場小型精緻的感覺，如果你的生活圈附近有的話可以去買買菜買牛奶買冰淇淋，不然其實沒什麼逛點。
Safeway
【特色】類似 Walmart 那樣的價格實惠生鮮食品與生活日用品店，主要開店位置在北加灣區一帶（因為其總部在 Pleasanton）。店內擺設和感覺就像我們南加的 Vons，裡面似乎也都有駐店星巴克。
Vons/Pavilions
【特色】主攻南加與南內華達地區，相信大洛杉磯的孩紙們對於 Vons 都不陌生！東西較精緻高檔，價格稍貴，賣場燈光昏暗有情調 lol 擺設不擁擠相對寬敞，所以逛起來還滿舒服的，大多都有駐店星巴克。而副牌 Pavilions 又再更高一段，主打有機食品跟琳琅滿目的酒水。
Stater Bros
這間連鎖超市是加州限定的地域性超市，發跡於 San Bernardino，一共168間分店都在南加一帶。規模頗大，商品種類算齊全，蔬果農產品之外還有肉品海鮮部和熟食部等，日用品也不少，也能買得到酒水。
【特色】感覺墨裔人士比較常光顧？個人的購物體驗還不錯，店內窗明幾淨且陳列擺設得相當舒服，定期會更換折扣商品，折扣也不小氣喔！像果汁大牌 Naked 大罐裝比一般超市便宜$2-3，口味選擇多～
以下這幾間都已經超出小魯妹的南加生活圈，不過也都是中部和東部很知名的連鎖超市。
Food Lion：稱霸美國東南一帶十個州，共有1100多家分店，包括北卡、南卡、賓州、田納西州、肯塔基州、德拉瓦州、喬治亞洲和西維吉尼亞州等。
Piggly Wiggly：名字很Q的這間超市是史上第一間「自助式雜貨店」，就是沒有人招呼，開創「看到想要的商品就往購物籃/車放」的購物模式。 營業範圍在中部與東南部一帶，包括田納西州、奧克拉荷馬州、阿拉巴馬州、阿肯色州、路易斯安那州、喬治亞洲、佛州、南北卡等十七個州，共600多間店。
HEB：喜愛NBA馬刺隊的朋友對 HEB 應該不陌生！發跡於 San Antonio，是 Here Everything is Better 的首字縮寫，除了有球星拍廣告加持，東西物美價廉種類齊全，350間分店全在德州及墨西哥東北部。
Publix：去年被評為最佳超市第二名的 Publix 在加州沒啥人知道，在東南部卻有1100多間分店，營業據點遍及佛州、喬治亞洲、阿拉巴馬州、南北卡以及田納西州。
Stop & Shop：美國地大，超市爭霸戰可以說是群雄割據佔地為王（？）東北一帶的知名連鎖超市寶座，在新英格蘭地區、紐約州以及紐澤西州一帶由 Stop & Shop 拿下，店數約420多間，之後又與馬里蘭州和華府一代的知名連鎖超市 Giant-Landover 合併，擴張了東北地區一帶更大的超市版圖。
美加各地應該都有不少獨立的亞洲超市，這邊只介紹華人圈較知名的連鎖超市。
華人超市
99 Ranch Market 大華超市
算美國頗具勢力的亞洲超市，全美境內共有43間分店，足跡遍及加州、德州、拉斯維加斯等，主要還是集中在加州。
【特色】有大華的地方就有家的感覺！南加華人每周會固定光顧的生鮮超市，幾乎所有故鄉的零食乾貨飲料在這裡都找得到，還有活魚活海鮮可以買（但新鮮度普通）。近年來還開發熟食小吃部做多角化經營。
Shun Fat Supermarket 順發超市
越南華僑開的超市，全美共15家分店，主要集中在南加州一帶，拉斯維加斯、達拉斯也有分店。
【特色】更多越南、東南亞的乾貨零食等，生鮮蔬果的新鮮度頗低，買一些蔥姜蒜還可以。
Hong Kong Supermarket 香港超市
全美境內共有16家分店，相較於大華把腳步站穩加州，香港超市則是成功進軍東部，在麻州、紐約、賓州和紐澤西州有多家分店。
【特色】個人感覺香港超市的購物環境還不錯，東西比大華要貴一點。零食點心的進貨選擇挺有眼光。
日本超市
Mitsuwa Marketplace
集中在南加州，另外還開到聖荷西、聖地亞哥、芝加哥和紐澤西的Edgewater，共9家分店。
【特色】賣很多從日本進口的日用品與乾貨等，以及生鮮蔬果。日本超市就是乾淨（以及貴），許多零食小物讓人看的少女心大開～在 Torrance 和 Costa Mesa 等分店周圍有複合式商場販售日系商品，很好逛。
Nijiya Market
另外一家連鎖日本超市，發跡於聖地亞哥，目前共有13間分店，包括在洛杉磯的小東京、舊金山和聖荷西的日本城，以及紐約和夏威夷。
【特色】Nijiya的規模較小，感覺比較像社區型的小超市。每月29號有 Meat Day 肉類打八折的優惠。
韓國超市
H Mart 韓亞龍超市
似乎是北美勢力最強的亞洲超市，足跡遍布加州、俄勒岡州、華盛頓州、德州、伊利諾州、密西根州和加拿大卑詩省與多倫多。在美國共有61間分店，加拿大12間，甚至英國也有2間分店。
【特色】明亮乾淨且產品種類齊全，除了生鮮蔬果之外還賣很多泡菜等韓國口味的風土料理與零食乾貨，也有賣不少華人的貨品。我不常去 H Mart 買生鮮所以不確定價位，但總會去他們的美食街吃吃韓式料理。
（本文圖片均來自網路）
