店員將拖鞋放入珍珠小料盆,後續有三個問題需答案
來源：倍可親(backchina.com)9月18日，廣東深圳一小吃店店員將拖鞋放進珍珠配料盆中並徒手抓珍珠的視頻引髮網友關注。9月18日，新京報記者從深圳市市場監督管理局龍華分局獲悉，視頻拍攝者為當事員工，門店報警后，該員工已被警方行政拘留。
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根據網路公開視頻，在涉事門店的后廚內，一名員工先是取下腳上的拖鞋，將其放入裝有珍珠配料的盆中，隨後又徒手伸入該配料盆，用手擠壓並將珍珠直接放進了奶茶杯里。
報道中，一個細節引起了輿論的關注。該店負責人向執法人員表示，視頻拍攝者為當事員工，該員工於9月16日到門店應聘，9月17日正式入職上班，網上流傳的視頻為9月17日拍攝。涉事門店店長在接受媒體採訪時表示，該員工為第一天上班，上班40分鐘就做了這個事情。
第一天上班就做出違法違規之舉，自己被警方行拘，而門店也被市場監督部門行政處罰，並自行停業整改，這就是害人又害己。第一個問題是，該店員為何要做出如此舉動？畢竟，把拖鞋放進配料盆，明顯是故意的。他的動機是什麼，就需要調查清楚。另外，這段視頻是誰放上網的？如果當事員工自己拍自己發到網站，藉此惡搞來吸引流量，那無疑是法律意識淡漠的表現，更需要為此付出代價。
第二個問題是，門店被處罰並不冤。16號應聘，17號入職。門店有沒有對員工進行培訓？有沒有講解相關規範？食品安全大於天，這是不是說明了門店在勞務用工方面，存在非常隨意的現象。
門店有食品安全主體責任，應該將員工的操作置於可監督之下，不能後知後覺，更不能讓公眾來承擔後果。餐食行業需要憑良心，但更應該用規矩來表明立場，讓從業者敬畏法律法規，敬畏消費者。也希望門店通過法律途徑，來向始作俑者索賠相關損失，讓他承擔相應的後果。
第三個問題是，有沒有顧客喝到拖鞋版的珍珠奶茶？如果有，是不是該賠償相應的損失？可以推測，要不是因為視頻泄露，又有多少消費者成為受害者。
門店一方面應該反思，堵上漏洞，加大監督的力度，規範員工行為。另一方面，門店也應向海底撈學習處理撒尿事件，依法維權。只有層層壓實責任，才能建立公眾對品牌的信任。