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澳洲悉尼的北京烤鴨餐館: 瓷器

作者:北京的大平  於 2017-9-3 11:31 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:個人的經歷|通用分類:旅遊歸來|已有45評論

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發表評論 評論 (45 個評論)

回復 前兆 2017-9-4 07:06
北京的大平: 前哥,這類餐館就像地雷陣,防不勝防呀。我的學費花的太多了.....
你錢多,就貢獻出來一點吧?     
回復 mwmblinds 2017-9-4 07:32
哈哈哈,總算說到澳洲的事了。此地的物價高,收入高,這個價格正常,但味道不好是因店而異,怪你運氣不好。要論美食,維墨爾本而已:它的咖啡店遍布各地,質量之好,冠絕歐美;它的中餐質量和口味也是上乘和地道;飲茶水準,高於香港;點心品種,包羅中港歐美,口味不遜巴黎;連續7年被《經濟學人》評為最適合人類居住的城市不是浪得虛名,其中「食」也是很重要的一項內容,有空不妨也來看看。
回復 skth178 2017-9-4 07:52
餐館的業主知道他的烹飪是可怕的,所以使用裝飾來轉移注意力,最終會結束接近的好。 他知道,所以他負責補償他的短暫來臨。
回復 澳客 2017-9-4 08:38
北京的大平: 前哥,這類餐館就像地雷陣,防不勝防呀。我的學費花的太多了.....
理解樓主感受,因為在下就住在悉尼,也曾經在Ashfield住過。
這幾年悉尼新移民很多,這種來自祖國的裝潢很炫目的餐館在各大華人區可以說是目不暇接,我試過一兩個,從此免疫。
以前港式中餐館通常質量還比較有保證,不過現在有些老闆,大廚都換了,所以也是看人品。
還有,很多人把台灣小吃捧上天,我在唐人街試過聞名的台灣牛肉麵,賣相很好,但是牛肉就是幾片薄薄的飄在碗面上,和越南牛肉粉一比較,高下立見,在事實面前,不得不說越南人比較實誠。
我們已經基本上不吃中餐館了,各式西餐,還有日本餐,泰餐什麼的都不錯。。。
回復 秦臻 2017-9-4 09:59
這種小家子氣的人買賣做不好的,買賣跟人品一樣。上來就讓人反感,還會有下次?
回復 澳洲吳言 2017-9-4 17:19
謝謝分享。很難過看到作者這般遭遇,我肯定不會去光顧了。
回復 澳洲吳言 2017-9-4 17:24
再補充說一句,我只去那些老一輩移民開的餐館,年份至少十年以上的。原因諸位都是懂得。
不過,對於某些老的店比如京唐等,被國企住悉尼的幹部們寵壞了,也去不得,只有到那些客源是本地華人的餐館才可以。
回復 yulinw 2017-9-4 17:48
   老鄉來悉尼了呀。老鄉說得對,瓷器我去了兩次,第一次我自己試吃,因為老爸太挑剔,第二次帶老爸去的,也沒讓進門,這個經歷很糟糕,老人坐不了沒扶手的墩子,只好拄著拐杖站著,看我動氣才讓我們進去坐了等女兒。如你所說,除了烤鴨還不錯但量少,其他如介芥沫墩,醬牛肉都不是那麼回事,我們要了一個大娘丸子試一下,裡面沒有荸薺,又買了4個女兒帶走,告訴我說丸子都是荸薺顆粒,我想是沒和勻吧,據說裝飾材料和那些牆磚都是北京運來的,但願他們可以保本。其實附近還有一家北京烤鴨店,沒那麼矯情。
還有,體會到了悉尼的貴了吧~~
回復 北京的大平 2017-9-4 18:48
mwmblinds: 哈哈哈,總算說到澳洲的事了。此地的物價高,收入高,這個價格正常,但味道不好是因店而異,怪你運氣不好。要論美食,維墨爾本而已:它的咖啡店遍布各地,質量之
我會的。墨爾本我去過兩次, 但是在1991年和1993年。很喜歡那裡的文化氛圍,就是天氣有點涼,人很少。我還在墨爾本市區吃過北京烤鴨,餐館可能是江蘇的一家國企投資的,名字好像叫:「北京樓「。不知現在還有在嗎?謝謝你。
回復 北京的大平 2017-9-4 18:48
skth178: 餐館的業主知道他的烹飪是可怕的,所以使用裝飾來轉移注意力,最終會結束接近的好。 他知道,所以他負責補償他的短暫來臨。
有道理。各村有個村的高招。
回復 北京的大平 2017-9-4 18:51
澳客: 理解樓主感受,因為在下就住在悉尼,也曾經在Ashfield住過。
這幾年悉尼新移民很多,這種來自祖國的裝潢很炫目的餐館在各大華人區可以說是目不暇接,我試過一兩
謝謝你的詳細介紹。有時我也想放棄吃中餐,可胃不聽話,我老是抱著這家新開的可能不會太差吧的想法。嗨.....。
回復 Lawler 2017-9-4 22:19
這家,裝潢挺誘人的。。。
回復 shirleysaq 2017-9-5 06:24
悉尼旅遊區和唐人街的餐館很貴,一盤普通的中式炒菜都是二十三十澳元,二零一六年十二月在悉尼玩了九天,覺得可以嘗試其他民族餐館,並不那麼昂貴。我懷念那兒的芒果,巨大多汁甜美,兩元三元一個,回到溫哥華一看澳洲芒果一個就要花十二三元才買下來,六七加幣一磅。還有速凍的大蝦,足足有三寸長短,二十澳元一公斤,在度假酒店的小廚房,放到開水中涮熟了,加點簡單佐料,就很鮮美,實在是被悉尼海邊豪華餐館坑苦了,才這麼勤儉持家,一盤幾隻很小的蝦就可賣出三十五澳元,我們不捧場了,有地方有時間自己動手,沒時間去吃泰餐海鮮,商場快賣。悉尼也有比北美大城市優越之處,比如交通費用,便宜極了,一張通票可以玩遍周邊小城,在海上無數次乘渡輪逛盪,還可乘火車去很遠的藍山風景區,動物園等地,一人費用都沒有超過百元,明年二月還會去悉尼住一周,還沒有玩夠,但不準備去中餐館吃飯,比起溫哥華多倫多和美國大城市的中餐館,悉尼太貴,可能是人工很高,據說最低工資十八元一小時,還準備再游墨爾本和布魯斯本,多住幾天,才能深入了解國情。
回復 北京的大平 2017-9-5 07:04
yulinw:    老鄉來悉尼了呀。老鄉說得對,瓷器我去了兩次,第一次我自己試吃,因為老爸太挑剔,第二次帶老爸去的,也沒讓進門,這個經歷很糟糕,老人坐不了沒扶手的
老鄉好!其實這類經歷挺多的。有時想都出來30年了還讓人家騙,心裡真的不太舒服。海外開中餐館的,有職業道德的很少。90年代,我們去香港人開的飯館,他們一聽你說普通話就往死了坑我們,坑完了,還瞧不起你。祝老鄉平安,健康!
回復 北京的大平 2017-9-5 07:04
Lawler: 這家,裝潢挺誘人的。。。
牛吧?就因為這塊牌子賺了不少錢。
回復 北京的大平 2017-9-5 07:10
shirleysaq: 悉尼旅遊區和唐人街的餐館很貴,一盤普通的中式炒菜都是二十三十澳元,二零一六年十二月在悉尼玩了九天,覺得可以嘗試其他民族餐館,並不那麼昂貴。我懷念那兒的
旅遊時不能在旅遊區吃大餐,不正宗,又貴。但大家都知道,可沒有辦法。總之,旅遊還是挺愉快的。謝謝來訪。
回復 北京的大平 2017-9-5 17:09
澳洲吳言: 再補充說一句,我只去那些老一輩移民開的餐館,年份至少十年以上的。原因諸位都是懂得。
不過,對於某些老的店比如京唐等,被國企住悉尼的幹部們寵壞了,
謝謝澳洲吳言的熱情介紹。 澳洲人低調,純樸,不激進,生活方式非常個性化。不愛展示自己的長處和知識,無論從事什麼工作,大家都能平等相處,很少有人以精英自居。主流社會善良慷慨,是個非常和諧的社會。有人曾說:去澳洲玩玩覺得沒啥特別的,可住上一兩年後再離開那裡,才發現澳洲很讓人留念。澳洲絕不是一個一眼就可以了解到國家。謝謝吳言
回復 澳洲吳言 2017-9-5 18:23
您的觀察非常到位。澳洲是個二流國家,文化科技都是唯美國馬首是瞻,難有精英,即使有,也是跑到紐約去發展了。即使民運人士也不及北美的零頭,大家都是過日子。
歡迎有機會再到澳洲旅遊
回復 xqw63 2017-9-5 23:43
鑽進錢眼裡去了
回復 北京的大平 2017-9-6 06:08
xqw63: 鑽進錢眼裡去了
是啊。這類人很多。尤其是近幾年從國內出來的人。

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