倍可親

墨西哥之旅---隨團一日游(一)

作者:海外思華  於 2019-6-23 23:47 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:行走天下|通用分類:旅遊歸來|已有17評論

    十日朋友去潛水了,我們報了一天的旅遊團。早上有小麵包車來飯店接人,然後把遊客送到城外的一個地點,集中等待各自線路的旅遊大巴。

    墨西哥是人口最多的西班牙語國家,也是拉丁美洲第二人口大國,僅次於巴西。 全國大約60%的人口為印歐混血人,30%是印第安人後裔,9%是歐洲後裔。 墨西哥是一個天主教國家,全國89%的人口是天主教徒。可想而知,墨西哥到處是大大小小的教堂。一個教堂和一個小公園,這是我們停留的第一個景點。



    教堂不算很大,但給人的感覺是莊嚴肅穆。據說天主教在婚姻上很保守,提倡一夫一妻;如果教徒離過婚就不再受教會的歡迎了。


       教堂對面是個小公園,周圍很多遊客。


       公園周圍有很多這樣一對對的石頭座位,你能想象出來這是做什麼的嗎?導遊介紹說:這是早年專門為男女青年談戀愛用的。情侶可以坐在這裡,四目相對的談話,只能用語言,眉目傳情;但卻不能有任何的身體接觸。在他們談戀情說愛的同時,旁邊不遠處必須要有一方的一位祖母監督著,防止他們做出任何出格的行為。談戀愛都要有人監督,想想就覺得彆扭!這和天主教保守的婚戀觀,相互印證。
    我和先生也坐在那個石頭椅上,循規蹈矩的拍了一張照片,體驗一下當年情侶的感受。

   這一對小情侶,在公開場合就這樣忘情的親吻。和那時候比,現在的年輕人,沒有任何的約束。真是太自由,太開放了!!


       這是我們坐的旅遊大巴,乾淨整潔,車尾處設有衛生間,並備有衛生紙和洗手液。大大方便了長途旅行的遊客,非常人性化!

      這個導遊非常盡職盡責,抓緊一切時間,為遊客介紹沿途風景,歷史故事和風土人情,且談吐風趣幽默。可惜我聽不太懂滴里嘟嚕的墨式英文,先生卻聽得津津有味,讚不絕口!他說:這是他N次墨西哥行,最棒的導遊!!

   

        這是我們到達的第二個景點。 這裡有個購物中心,看來走到哪裡參團很難脫離開購物這個環節。

          這裡又見白色的情侶石椅。


       導遊介紹了墨西哥的一種特有植物:Chaya!翻譯成中文叫驅蟲莧是一種原產墨西哥的灌木,因為它的葉子煮熟后吃起來味道很像菠菜,所以也有人叫它樹菠菜。但實際上,煮熟的驅蟲莧營養成分完勝菠菜,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等物質。事實上,全球範圍內種植驅蟲莧的地區相當稀少。在佛羅里達、德克薩斯、墨西哥部分地區有人種植驅蟲莧,但很少有人食用。不過那並不意味著你不能安全地烹飪食用驅蟲莧! 和木薯、苦杏仁一樣,不可以生吃,但充分煮熟后的葉子可以放心食用,可以和吃其他綠葉蔬菜一樣加點調味料來調味。烹飪驅蟲莧,只要把它的葉子放到爐子里加水煮20分鐘,確保你沒有吸入烹飪時的蒸汽,且你的鍋不能是鋁製鍋。要知道,驅蟲莧+鋁=瘋狂拉稀。用Chaya榨汁,味道清香,微甜,喝起來沁人心脾!不失為一款美味飲料。遊客每人得到一杯免費的Chaya品嘗,清清涼涼的很是解渴。

       兩邊的植物就是Chaya。

      介紹墨西哥人,如何製作烤肉。上圖中間是烤肉的火坑。

       墨西哥人的主食是Tortilla.你走到任何一個墨西哥餐廳Tortilla是必不可少的,中文應該叫墨西哥玉米粉薄餅。來美國這麼多年,墨西哥餐廳去過不少,但有一個問題始終困惑著我。在國內做過玉米面的人都知道,玉米面是不成型的,根本做不成薄餅。即使蒸窩頭,菜餑餑,貼餅子也一定要用開水燙過,才能讓玉米面有粘性,做成型。對這個問題我百思不得其解,實在搞不懂墨西哥人是怎麼把玉米面做成這樣又薄又綿軟,幾乎吃不出玉米面口感的餅?在這裡導遊為我解了惑!

   我們是把玉米粒,直接加工成玉米面的,粗糙的口感就是因為玉米粒的外皮造成的。而墨西哥人在加工玉米的時候,是把玉米粒泡在一個大水池裡,直到把玉米粒的外皮泡得脫離開,把皮撈出去,然後把脫過皮的玉米粒再加工成麵粉。去掉了粗糙的皮,這樣加工出來的玉米面,無論從顏色,口感和製作上,就和麵粉差不多了。原來奧秘在這裡!

       這是用手工製作Tortilla的現場表演,表演者手法非常的嫻熟,操作有序。很快就做出了很多的Tortillas.所有的遊客都可以品嘗。


        這是脫過皮的玉米粒,顏色淺了許多。


       這個購物店外牆周圍滿是色彩繽紛,五顏六色的畫作,每幅畫似乎都有一個典故。導遊介紹的認真仔細,遊客聽得津津有味。我是囫圇吞棗,一知半解;心裡默默的抱怨這滴里嘟嚕難懂的墨式英文。


      導遊給了大家購物時間,進去隨意的逛逛吧!

      到處都是這種黑石的製品,應該是墨西哥的特產之一,價格不菲!如果你想買寶石的首飾,可以在這裡買,比我在市場上買的價格便宜。



     商場對面就是餐廳,這裡為遊客準備了簡單的自助餐。



    我很喜歡這個Chaya的味道,用餐時又點了一杯。結果給我端來了這麼一大杯,哈哈!!



        用餐完畢,上車朝著今天最主要的旅遊目標:奇琴伊查出發!!


高興

感動

同情

搞笑

難過

拍磚

支持
11

鮮花

剛表態過的朋友 (11 人)

發表評論 評論 (17 個評論)

回復 北京的大平 2019-6-24 05:20
不錯的經歷,很接地氣。
回復 前兆 2019-6-24 06:20
你們那裡到墨西哥有多遠?大巴要開多長時間?
回復 fanlaifuqu 2019-6-24 07:31
坎昆也是這副風景!
回復 海外思華 2019-6-24 09:21
北京的大平: 不錯的經歷,很接地氣。
謝謝!周日快樂!!
回復 海外思華 2019-6-24 09:23
前兆: 你們那裡到墨西哥有多遠?大巴要開多長時間?
從佛羅里達飛到墨西哥坎昆,需要兩個小時。大巴過不去的!
回復 海外思華 2019-6-24 09:23
fanlaifuqu: 坎昆也是這副風景!
風格一致!
回復 前兆 2019-6-24 09:41
海外思華: 從佛羅里達飛到墨西哥坎昆,需要兩個小時。大巴過不去的!
我們這裡大約三,四個小時,大巴就能開到美墨邊境。     
回復 qxw66 2019-6-24 11:04
顏色豐富
回復 海外思華 2019-6-24 21:29
前兆: 我們這裡大約三,四個小時,大巴就能開到美墨邊境。        
那很方便去墨西哥遊玩啊!
回復 海外思華 2019-6-24 21:30
qxw66: 顏色豐富
是的。墨西哥是個五顏六色,色彩繽紛的國家。如同他們的音樂一樣,熱烈激情!
回復 前兆 2019-6-24 22:18
海外思華: 那很方便去墨西哥遊玩啊!
之前去過一次!     
回復 海外思華 2019-6-25 07:48
前兆: 之前去過一次!        
一次太少,那麼方便得多去幾次!
回復 前兆 2019-6-25 08:41
海外思華: 一次太少,那麼方便得多去幾次!
還要多去幾次? 吃飽了撐的?      
回復 kangooman 2019-6-25 09:10
我就是在墨西哥認識我太太的,多麼美好的回憶
回復 海外思華 2019-6-25 09:12
kangooman: 我就是在墨西哥認識我太太的,多麼美好的回憶
   千里姻緣一線牽啊!有沒有坐坐情侶椅啊?
回復 kangooman 2019-7-14 05:38
海外思華:    千里姻緣一線牽啊!有沒有坐坐情侶椅啊?
每次看到墨西哥的圖片 就是非常的甜蜜
回復 海外思華 2019-7-14 05:53
kangooman: 每次看到墨西哥的圖片 就是非常的甜蜜
在這裡遇到緣分,一定會記憶一生的!

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2019-11-18 10:05

返回頂部