倍可親

分類博客
博客導航

北京羊肉炒疙瘩，羊城油條皮蛋粥---他鄉美食(1)

作者：三Y老豆  於 2013-6-21 12:19 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:他鄉美食|通用分類:流水日記|已有46評論

這裡是網友評論第2頁，點擊查看原文

發表評論 評論 (46 個評論)

回復 三Y老豆 2013-6-22 10:36
meistersinger: 去過。不錯。
價廉物美。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:37
8288: 老外口味不一樣中餐不能參考「米其林」
要吃純正的中餐口味確實不能跟「米其林」走，但要吃少油少鹽少味精的中餐，可以參考「米其林」 。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:37
trunkzhao: 看來上榜的也是徒有虛名。
要吃純正的中餐口味確實不能跟「米其林」走，但要吃少油少鹽少味精的中餐，可以參考「米其林」 。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:37
jc0473: 廣東人講話～不適合了
吃慣廣東菜，吃其它地方的菜肴就很不合口味了。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:38
xqw63: 第二個餐館比較實惠
還有比這更便宜的。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:38
格物便是致知: 上個月在廣州吃雲呑面也是八蚊雞一碗,還是舌尖上的那間
在美國吃完飯還要給服務員小費。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:38
4小虎媽: 牛肉煎餅」太多油

只要不是地溝油就好
在這裡要真吃到了地溝油，餐館老闆會有坐牢的機會。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:38
心如水: 看起來還行，不過在美國很難吃到非常棒的中餐或正宗的好吃的家常飯。好吃的東西都是功夫菜，餐館做功夫菜太不合算。一碗雞湯麵，也要有好的雞湯。可賣不出去的雞 ...
現在一些中餐館也開始注重健康理念了，做菜時也少油少鹽少味精了。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:39
E=MC2: 點解廣東話把油條叫做油炸鬼呢？
油炸鬼原本係叫做油炸檜；檜即係宋朝時代一個被公認為奸相_秦檜；而油炸檜就係
後人因為勁憎呢個奸相曾經設計陷害忠臣岳飛，恨佢做禍國殃民_事，於是創作呢種
民間小食_發洩，寓意秦檜同佢老婆死_之後除_希望佢_落地獄之外，重要俾閰羅王
放佢_落滾油度炸_懲罰佢。由於係咒佢_兩公婆，所以油炸鬼一定係好似有兩條嗤埋
咁樣。
後來呢隻_食_名_歷史上一路流傳，演變成今時今日_油炸鬼。而油炸鬼係外國亦俾
人叫做Chinese Donut（中國冬甩），因為佢同冬甩一樣都係炸_。
另一種講法係油條傳到落福建，閩南話稱為「油炸粿」或「油押粿」，廣東人聽到
就直接叫做「油炸鬼」（油炸鬼同油押粿同音，就如炒粿條變成炒鬼刁或炒貴刁）。
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:39
【小蟲攝影】: 那個韭菜盒子看上去很好吃
韭菜盒子才像個北京菜
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:42
無為村姑: 感到老豆成天在外面吃啊
一到周末就嘴饞, 在外吃一餐花錢也不多, 還省了在家洗碗之功.
回復 ahsungzee 2013-6-22 10:43
三Y老豆: 101 Spear St.
San Francisco
415.781.1111
http://www.yanksing.com/home.php
周末愉快!
謝謝。周末快樂！~
回復 三Y老豆 2013-6-22 10:48
ahsungzee: 謝謝。周末快樂！~
   同樂
回復 無為村姑 2013-6-22 10:54
三Y老豆: 一到周末就嘴饞, 在外吃一餐花錢也不多, 還省了在家洗碗之功.
哈哈哈，暴露秘密了，原來是個洗碗工
回復 8288 2013-6-22 11:01
三Y老豆: 要吃純正的中餐口味確實不能跟「米其林」走，但要吃少油少鹽少味精的中餐，可以參考「米其林」 。
但要吃少油少鹽少味精的中餐最好自家做
回復 jc0473 2013-6-22 15:53
三Y老豆: 吃慣廣東菜，吃其它地方的菜肴就很不合口味了。
誰不說俺家鄉好呀
回復 城市達人 2013-6-22 18:06
謝謝。
回復 E=MC2 2013-6-23 02:28
三Y老豆: 油炸鬼原本係叫做油炸檜；檜即係宋朝時代一個被公認為奸相_秦檜；而油炸檜就係
後人因為勁憎呢個奸相曾經設計陷害忠臣岳飛，恨佢做禍國殃民_事，於是創作呢種
民 ...
沒想到咁簡單的點心埋邊總有咁多也港，多謝講解
回復 xqw63 2013-6-23 07:55
三Y老豆: 還有比這更便宜的。
   舊金山吃的便宜，名不虛傳啊
回復 三Y老豆 2013-6-24 13:04
無為村姑: 哈哈哈，暴露秘密了，原來是個洗碗工
還負責抹桌子掃地
123下一頁

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶：倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2024-4-26 10:48

返回頂部