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牛排和大蒜

作者：Emansfield  於 2011-9-20 11:39 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:八小時外|通用分類:流水日記|已有67評論

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發表評論 評論 (67 個評論)

回復 BL_518 2011-9-20 13:47
Emansfield: 沒有唉 ，南邊的 San Antonio 有兩家..今晚去的Grace在down town Ft.Worth 也不錯，真是吃大蒜的知道那裡有大蒜吃
  
回復 asako 2011-9-20 14:17
味道真好，饞人。大蒜的吃法很多的，吃肉時有蒜解油膩。韓國人在吃烤肉時，鋁箔紙里放油將大蒜放油里烤，味道與你說的一樣。日本人吃牛排時，會將大蒜弄成薄片，用油煎成焦黃的，脆脆的，與牛排配在一起很好吃的。歐洲人吃牛排時多在醬汁里加蒜茸。饞啊、、、
回復 fanlaifuqu 2011-9-20 18:33
比我吃的牛排厚，不算太生呀！
回復 wo? 2011-9-20 19:36
喜歡吃烤大蒜。
回復 Emansfield 2011-9-20 20:47
asako: 味道真好，饞人。大蒜的吃法很多的，吃肉時有蒜解油膩。韓國人在吃烤肉時，鋁箔紙里放油將大蒜放油里烤，味道與你說的一樣。日本人吃牛排時，會將大蒜弄成薄片， ...
我這是第一次看到一個大蒜頭和牛排放在一起 儂真是又佳又能幹，吃片遍天下。。以前勒毛來紐約，老克勒很會吃滴樣子
回復 Emansfield 2011-9-20 20:54
fanlaifuqu: 比我吃的牛排厚，不算太生呀！
我覺得火候正好，老公的那盤有點血水，但是肉質是恰到好處。
謝謝翻老，問早上好！
回復 asako 2011-9-20 21:00
Emansfield: 我這是第一次看到一個大蒜頭和牛排放在一起 儂真是又佳又能幹，吃片遍天下。。以前勒毛來紐約，老克勒很會吃滴樣子
哪裡，只是嘴饞。勒毛是很會吃的啦。
回復 Emansfield 2011-9-20 21:11
asako: 哪裡，只是嘴饞。勒毛是很會吃的啦。
一樣，懂經額
回復 Emansfield 2011-9-20 21:12
wo?: 喜歡吃烤大蒜。
這種烤法第一次看到，以後BBQ也可以學學
回復 在美一方 2011-9-20 21:21
義大利餐館不少都這樣烤蒜的啊
回復 wo? 2011-9-20 21:40
Emansfield: 這種烤法第一次看到，以後BBQ也可以學學
小日本經常烤大蒜，就著火烤的吧，不添加任何調料直接吃，很好吃的。我也是在這兒來了以後才知道。軟硬自己掌握，我喜歡很軟的那種。
回復 黃笑吾 2011-9-20 21:53
喜歡大蒜。
回復 mountainview 2011-9-20 22:03
你也西化了？我還是中國胃。
回復 tea2011 2011-9-20 23:48
老吃客的經驗...
回復 tea2011 2011-9-20 23:49
mountainview: 你也西化了？我還是中國胃。
me too.
回復 Emansfield 2011-9-21 00:04
mountainview: 你也西化了？我還是中國胃。
我到美國來了，喝美國水,中國胃西化了....儂遍天下的play,還是中國胃
回復 mountainview 2011-9-21 01:36
tea2011: me too.
好！
回復 mountainview 2011-9-21 01:38
Emansfield: 我到美國來了，喝美國水,中國胃西化了....儂遍天下的play,還是中國胃
帶泡麵走天下！
回復 Emansfield 2011-9-21 01:51
mountainview: 帶泡麵走天下！
you got be kidding
回復 pengl 2011-9-21 02:42
大蒜和牛排共舞
落霞與孤鶩齊飛
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