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紅燒大肉丸

作者：都市小人物  於 2011-9-28 08:41 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:陳太廚房|通用分類:私房小菜|已有42評論

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發表評論 評論 (42 個評論)

回復 瀟湘格格 2011-9-28 12:25
cmz: 戴上老花眼一粒一粒洗！
           
  
回復 yuhoyuhoo 2011-9-28 13:30
很香的樣子。
回復 yulinw 2011-9-28 13:51
   怎麼做的溜圓？水裡煮多久啊？
回復 yingyanghuo 2011-9-28 18:31
謝謝。。。我年輕，，多加點兒肥肉吧。。。
回復 瀟湘妃 2011-9-28 22:05
香!  
回復 箐葦 2011-9-29 00:53
我是在生肉糜里再放點老豆腐，口感會覺得更嫩和漂。
回復 wcat 2011-9-29 03:41
瀟湘格格:   
洗一粒以後要放一粒鹽
回復 瀟湘格格 2011-9-29 16:29
wcat: 洗一粒以後要放一粒鹽
你這樣做呀，那你是高手。
回復 瀟湘格格 2011-9-29 16:35
cmz: 戴上老花眼一粒一粒洗！
           
可我沒老眼昏花呀！再說也沒老花鏡，你能贊助一個嗎？
回復 都市小人物 2011-9-29 18:35
在美一方: 好吃。肉丸裡面我有時候加剁碎的荸薺，丸子咬上去有點點脆的感覺，很好吃，有時候加碎玉米。
好建議，下次俺也這麼做 謝謝
回復 都市小人物 2011-9-29 18:37
Emansfield: 我們叫獅子頭。。。
正宗的獅子頭是半肥瘦豬肉做才好吃呢，這是專門給俺媽媽做的
回復 都市小人物 2011-9-29 18:37
ww_719: 愛吃!!
  
回復 都市小人物 2011-9-29 18:38
瀟湘格格: 肉末咋洗呀？
買回來的肉末是不是一團的呢？那麼輕輕的用水沖就好了。
回復 都市小人物 2011-9-29 18:39
xqw63: 就是獅子頭啦
哦
回復 都市小人物 2011-9-29 18:40
cmz: 這不是獅子頭？難道是老虎頭不成？
什麼頭都行，能吃就可以了
回復 都市小人物 2011-9-29 18:40
cmz: 戴上老花眼一粒一粒洗！
           
  
回復 wcat 2011-9-29 21:45
瀟湘格格: 你這樣做呀，那你是高手。
格格認識鹽嗎？
回復 瀟湘格格 2011-9-29 22:01
不是剛跟你學會嗎？
回復 瀟湘格格 2011-9-29 22:02
那肉未中不是就有許多水嗎？為何要洗肉肉？
回復 Emansfield 2011-9-29 22:06
都市小人物: 正宗的獅子頭是半肥瘦豬肉做才好吃呢，這是專門給俺媽媽做的
好好吃.....
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