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自製冰皮月餅

作者：yuki-1217  於 2010-9-6 00:07 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:我的廚房|通用分類:健康生活|已有77評論

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發表評論 評論 (77 個評論)

回復 yuki-1217 2010-9-10 13:09
stellazhu111: 饞
回復 yuki-1217 2010-9-10 13:17
少小離家: 謝謝！ 周末去「搜」嘍。。。
回復 綠水潭 2010-9-12 11:39
盒子建立了一個「自製月餅」博客團。
能請你將這篇日誌加入進去嗎？
日誌下面有「加入博客團」，在表態的上面。你點上去再從箭頭拉下，入「自製月餅」，加入后從日誌上面就能進去了。
湊湊熱鬧啦。
回復 yuki-1217 2010-9-12 22:35
綠水潭: 盒子建立了一個「自製月餅」博客團。
能請你將這篇日誌加入進去嗎？
日誌下面有「加入博客團」，在表態的上面。你點上去再從箭頭拉下，入「自製月餅」，加入后從
是嗎？我去看看~~~
回復 溪水牡丹 2010-9-14 04:18
好漂亮
回復 溪水牡丹 2010-9-14 04:19
啥是澄粉，粟米粉呀？
回復 世外閑人 2010-9-14 21:04
不得了，從麵包到冰皮月餅都能做，而且像模像樣，大頂！
回復 yuki-1217 2010-9-14 21:37
世外閑人: 不得了，從麵包到冰皮月餅都能做，而且像模像樣，大頂！
閑人一定在上海吃了很多甜食吧，開口就是蜜呀~~~
回復 yuki-1217 2010-9-14 21:45
溪水牡丹: 啥是澄粉，粟米粉呀？
澄粉：  wheat starch (tim sum flour)
粟粉：  corn flour
回復 yuki-1217 2010-9-14 21:46
溪水牡丹: 好漂亮
謝謝！
回復 世外閑人 2010-9-15 17:56
yuki-1217: 閑人一定在上海吃了很多甜食吧，開口就是蜜呀~~~
上海是很多糖醋的菜，但主要還是你的冰皮月餅透著甜蜜啊。
回復 pengl 2010-9-19 15:02
專業啊，可以開店了。
回復 yuki-1217 2010-9-20 15:07
pengl: 專業啊，可以開店了。
開店了就不好玩了~~`
回復 九畹 2010-9-26 11:53
你也太能幹了吧？！佩服死了
回復 yuki-1217 2010-9-26 12:36
九畹: 你也太能幹了吧？！佩服死了
啊喲 姐姐，我還得向您多多學習呢~~~
回復 Blue Ivy 2010-11-13 03:38
我今年也學著做了, 不過方子和你的不同, 皮做出來的有點硬了, 就做了幾個.

廣試月餅倒是做成了.
回復 yuki-1217 2010-11-13 18:23
Blue Ivy: 我今年也學著做了, 不過方子和你的不同, 皮做出來的有點硬了, 就做了幾個.

廣試月餅倒是做成了.
   做廣式月餅才是真功夫呢~~
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