倍可親

無醬油紅燒肉

作者:yuki-1217  於 2011-11-21 21:27 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:我的廚房|通用分類:私房小菜|已有131評論

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發表評論 評論 (131 個評論)

回復 雨軒閣 2011-11-22 06:51
很想吃!!!
回復 卉櫻果 2011-11-22 06:52
佩服的一塌糊塗
回復 小小.. 2011-11-22 10:08
饞人   
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:26
卿心依舊溫柔: 太肥了,只能咬一小口,過癮過癮~~
   我只吃瘦肉部分~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:26
wenya: 美食加上優美的旋律饞人呢    
   謝謝朋友喜歡! 祝福!
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:27
tea2011: 饞人,不敢多吃,來二塊,解解饞,
   我只是偶爾做紅燒肉~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:28
平凡往事: 糖多了好嗎? 不過看起來很香啊
   你以為整罐糖呀? 一大匙糖就夠了~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:28
oncemore: 饅頭漂亮
   小女孩應該會喜歡的~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:30
紅妹子: 紅燒肉配菜饞涎,用料考究

那個,那個玫瑰饅頭有點像人肉饅頭,像是人皮捏的似的
   謝謝紅妹子誇獎!
人肉饅頭? 是因為顏色嗎?  
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:33
8288: 新式紅燒肉
   也不算新式吧,紅燒肉的精髓就是用酒代替水來煮,只是用糖來上色,不使用醬油罷了.
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:33
mountainview: 紅燒肉啊紅燒肉!我的最愛。你這一款的味道肯定更好,我一定要學到手!
   嗯 不難的,用酒代替水,用糖代替醬油.
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:35
RidgeWalker: 冬天了,大肉進補。
不見酒?
   您家不是有汾酒嗎? 自帶~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:36
jjsummer95:    饞人
   問候jjsummer95! 好久不見!
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:37
方方頭: 又害人啊,看著饞,不敢吃那麼多的糖
   裡面的糖就是普通燒紅燒肉的分量多一點而已~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:38
嘻哈:): 好,好,好 !but太肥     .
   吃兩塊,跑兩圈~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:39
skphotos: 收徒嗎??
   skphotos幫忙拍照?
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:40
方興未艾: 從來不敢吃紅燒肉。
玫瑰花饅頭更漂亮了。
   我也只吃瘦的部位~~~
用紅曲粉,蒸好后顏色不變,可以嘗試一下,適當再紅點.
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:43
leahzhang: 俺正在試做你介紹的 南瓜麵包呢,也不知道成功與否?
   就是普通做麵包的程序,應該沒問題的.leahzhang注重健康,贊!
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:43
rongrongrong: 師傅好
   我得找個縫~~~
回復 yuki-1217 2011-11-22 12:46
雨軒閣: 很想吃!!!
   好啊! 我喜歡看到你們愛吃~~~

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