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吃雞爪，誰怕誰

作者：人間的盒子  於 2010-2-1 14:09 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:下廚房|通用分類:其它日誌|已有101評論

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發表評論 評論 (101 個評論)

回復 goodoctor 2010-2-1 15:30
依樹臨瘋: 不喜歡吃正常，但是你這個理由一點道理都沒有，在什麼地方走過？？不就是想說在雞屎上走過嗎？那你就不要吃肉了，因為所有的家畜豬牛羊都是在自己窩裡吃窩裡拉窩
"還有最好的蔬菜也是用大糞澆灌的"

回復 以後彩虹 2010-2-1 15:42
很久以前我是喜歡吃雞腳的，有一次公司會議聚餐，餐前有一些小吃，雞腳，花生，一位西人課長說：中國人吃雞趾頭，他還提起他的腿，做狀在吃，當時感覺好噁心，之後真的不大喜歡了。
回復 rtc4rtc 2010-2-1 16:13
美國的雞爪大都銷往中國，你能吃到已經不錯了。
回復 笑談紅塵 2010-2-1 18:16
吃多了怕得雞爪瘋
回復 在美一方 2010-2-1 22:29
呵呵，熱鬧。我說過的吧以前，俺有一個超強的老美朋友，俺叫他美國型號的飯桶，我們去dim sum的時候，人家搶雞腳吃哦。這老兄除了豆腐不怎麼愛吃，豬腳、肥腸、海蜇、皮蛋沒有他不愛吃的。
回復 在美一方 2010-2-1 22:30
goodoctor: "還有最好的蔬菜也是用大糞澆灌的"

organic
回復 衛靈 2010-2-1 22:40
人間的盒子: 其實我還真是第一次自己弄。
第一次就很棒了。把湯再收收，就100分了。
回復 丹奇 2010-2-1 22:47
俺來加入吃雞爪行列！
回復 人間的盒子 2010-2-1 23:51
margo: 大白天的~~~
哦，現在這裡小女孩多起來了，前面誰講的要睡美人覺去了，我以為是你呢，對不起哈。
回復 海外憤青 2010-2-2 01:42
這裡的人看不得吐渣子，這大概是不吃的原因。
回復 彩舟雲淡 2010-2-2 01:54
我燒雞抓是港式的,很麻煩,先煮,后炸,冷后再蒸,不過燒出來的味道很好,還有一種就是上海的吃法,放糟鹵,很方便
回復 綠水潭 2010-2-2 02:51
yum.
回復 fanlaifuqu 2010-2-2 03:56
Chicken feet, Good name!
回復 qionghua 2010-2-2 05:12
俺對雞爪有種複雜心態，陣發性的。
回復 yzfoto 2010-2-2 05:27
沒給那位 chicken feet 試試 pig feet？
回復 任飛飛 2010-2-2 08:12
聽說雞翅那個尖尖聚積了什麼對身體不好的會致癌的物質,燒鴨脖子也是.
我怕死怕病的,不碰那些東西. 雞爪好象沒什麼不好的
回復 來美六十年 2010-2-2 08:30
SirCat: 好像雞爪外面有一層
黑亮的硬殼
那才是接觸外界的部分
而烹制雞爪前
那層硬殼已經去掉了
呵呵
美國雞是室內長大，足不出府，正宗「鳳爪」。
回復 來美六十年 2010-2-2 08:36
近日美東各大城市中國之buffet餐室，每天都有鳳爪。
回復 LUG 2010-2-2 08:41
下酒菜，先炸，再放大料鹵。
回復 margo 2010-2-2 08:46
彩舟雲淡: 我燒雞抓是港式的,很麻煩,先煮,后炸,冷后再蒸,不過燒出來的味道很好,還有一種就是上海的吃法,放糟鹵,很方便
那是廣東喝茶的點心吧----鳳爪
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