巴郎閑話215 - 《鳳凰湼槃》

巴郎閑話215  -  《鳳凰湼槃》
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巴郞《秋遊故鄉散記》15
20231019 周四 陰雨 9 - 20℃
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自2008年發生地震，到2023年的今天，15年已經過去。我們今天有幸路過映秀，自然是要親臨現場，觀瞻一番的了。
映秀位於崇山峻岭懷抱之中的一塊平壩上，岷江從鎮中穿流而過。開車經過，可見道路寬敞，平直方正，布局合宜，車來人往。一棟棟具有羌族特色的民居或高樓，鱗次櫛比，整齊地分佈在街道兩旁。街道整潔，店鋪不少，多為家庭旅館和飯館，都開在街面，家家戶戶門前的大紅燈籠喜氣洋洋，碧綠的景觀樹上點綴著條條羌紅。或許是下雨吧，整個映秀鎮上沒有市鎮常有的喧囂，行人稀少。人客不多，店員們閑著，都從店鋪中跑出來，站到街邊吆喝，兜攬顧客。很難想象，這裡曾是汶川特大地震的震中。
昔日秀美古樸的映秀舊鎮，在大地震中毀於一旦，除了老照片外，蹤跡難尋。據說，震前的房屋，多是普通平房樓房，只注重人居環境，並沒有考慮到防震措施。當地震發生時，這些房舍，在劇震崩裂面前，顯得極度脆弱，如火柴盒一般，不堪一擊，紛紛坍塌毀壞，夷為平地。地震之後，還曾進行過追責，調查為什麼這些房舍類似豆腐渣，在天災面前如同齎粉？但由於涉及面太大，法不責眾，也由於追責扯皮拉筋，不符合安定團結的原則，虎頭蛇尾，最後不了了之。
如今這些道路、樓房、及相應配套設施，應該都是在震后重建的。考慮到這裡是地震頻髮帶，建房首先要抗震，結實耐用。所以，所有重建房舍，均按規定抗震設計標準，在選址、設計、施工、監察等多個環節認真實施。在壓力之下，沒有人再膽敢偷奸耍滑、中飽私囊，房屋質量上得到保障。新的城鎮鄉村，從廢墟上重新崛起，而且比從前更高大，更漂亮，更壯觀，人們住在寬敞舒適的家園裡，過著寧靜安逸的幸福生活。
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看完漩口中學地震遺址后，我們來到鎮上飲食一條街東莞大道。街上，紅燈籠早已高高掛起，彩旗卷著絲帶飄在半空，見街頭上一棟三層樓高的羌式現代民居，古樸寧靜中帶有鮮明的地方特色。這家農家樂飯館外貌看著簡樸整潔，門前寬敞可停車，於是隨意地選了這家入內坐下，歇息吃午歺。不想機緣湊巧，卻是鬼使神差地，誤入了一家全鎮有名的網紅打卡飯館。
這家「博愛新村」飯館，說它有名，不是因為檐下挑出的酒旗和紅燈籠，外牆上各種羌藏民族風格裝飾圖案及多種盆景，堂內古樸的太師椅八仙桌及日用傢具器物，以及廳堂深處供奉著的灶王菩薩和香燭長明燈等，而是因為它有幸接待過溫家寶和習近平兩位中央領導。
由於是淡季，飯點已過，飯館內頗為清靜，只我們一桌客人。在老闆推薦下，我們點了幸福酥肉、帶勁豆花、燉蹄花、臘肉香腸拼盤、山菇干筍肉片、炒土豆絲，炒時菜，和竹生菌銀耳山茸豆腐湯等。
趁著等待之機，我們注意到，大堂前廳，牽挂著大字橫幅：「偉大領袖習大大與我們在一起」，正中電視的大屏幕上，滾動播放著習近平總書記訪問該飯館的視頻，電視屏下面桌上，放著石磨、炸鍋等物品，披紅挂彩，周圍牆壁上，則懸挂著許多與習總在一起的現場照片。
看著我們驚詫的表情和困惑的神態，端菜上桌的老闆露出會心瞭然的笑容。他放下飯菜，隨既站在旁邊，娓娓道來，為我們揭疑解惑。
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老闆姓楊，名仁剛，50來歲，本土漢人，生長於映秀舊鎮郊外。那年他剛成家立業，結婚生子，雖不富裕但生活小康吃穿不愁。卻不料地震突發，他家、鄰居家、整個區鎮、和區鎮周圍的鄉村，由於處於震中，都無一倖免地坍塌陷埋，淪為廢墟。絕大多數家人親友鄰里鄉親，都來不及逃避而㦬難死亡，屍骨無存。
他、他老婆和孩子幸運，僥倖躲過了這一浩劫。可是，房倒屋塌，地陷坡裂，賴以生存的土地房屋沒了，今後怎麼生活是好？楊家站在廢墟上，嚎啕大哭，哭得嗓子啞了，眼淚乾了，全身乏力，軟癱在了破磚碎瓦塵土中。
或許是映秀民眾的哭泣感動了上蒼，地震災難上達天聽。國務院總理溫家寶不懼危險，於地震次日親自乘機進入地震現場。他站在楊家這片廢墟上，望著祖國和人民遭受的災難，面色嚴峻，身姿偉岸。他不顧周圍餘震不斷，地動山搖，堅毅強力，沉著冷靜，與地方領導促膝討論，驗證抗災搶險之可行性。他統籌大局，指揮略定，泰山崩於前而不懼，挽狂瀾於即倒扶大廈於將傾。
在他的指揮下，三天內，聚集了15萬軍隊和志願者，捨身救人抗災搶險，將民眾轉移至安全地帶，幫助民眾生產自救。在隨後的數月內，陸續有上百萬救助人員來到汶川，幫助災后恢復工作。一方有難，八方支援，全國各地伸出援手，從人力、物力、財力、道義諸方面，予以援助，生產自救，極大地減輕了災害造成的損失，在地震廢墟上重建家園。
十年後，曾經垮塌的建築已經重新立起，曾經崩潰的生活也已逐漸恢復正常，映月聖地常結綵，秀水青山永至祥，曾經滿目蒼夷的映秀，嶄新面世。「家家有房住」、「戶戶有就業」、「人人有保障」，政府的承諾已然兌現。焚燒的鳳凰，從灰燼中涅槃，又傲立於文水之畔，翺翔在映秀天空，這結果出人意料，又似在情理之中。
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在政府的資助下，楊雲剛去外地學習烹調廚藝，又學會了當地臘貨製作，他和老婆一道，在擴建的映秀新鎮的飲食街上，開辦了自家的「博愛新村」飯館。
他踏實肯干，誠信待客，真材實料，獨樹一幟，色香味形，很是巴適，很快就在當地豎立了口碑，回頭客不少。還有許多人，不顧路遠，慕名而來，專程到他飯館，品嘗他燒制的特色飯菜，生意很是紅火。
2018年2月12日，習近平總書記趁春節期間，在映秀鎮視察時，曾來到館內，在楊老闆兩口子的指點下，一起體驗炸酥肉、打酥油茶、磨豆漿。習總轉動磨盤，笑著說：「很練臂力啊，真是越磨越帶勁」，引起現場陣陣歡聲笑語。習總還拉家常問生活，關切詢問生意好不好，一年能掙多少錢。楊雲剛向習總彙報，收入養活全家6口人還有富餘。瑞雪兆豐年，貴客臨門好兆頭，楊老闆與貴客一道，度過了一個愉快的下午。
習總在視察中強調：「災后恢復重建發展取得歷史性成就，展現了黨的堅強有力領導和我國社會主義制度的優越性，要在推動產業發展、民生改善等方面繼續發力，把人民家園建設得更加美好」。
楊老闆至今還清晰地記得那個場景，也將永遠銘刻心中。他抑制住激動，向我們介紹了會見過程，努力地不遺漏任何細節。他將習總用過的石磨等物品陳列在大堂中，將會見時的照片掛在牆上，將會見視頻反覆抪放，願將自家的快樂和榮光，與來館的客人分享。
「現在，我們的幸福酥肉、帶勁豆花遠近聞名。」跨過2018年來到2023年，飯館的經營收入翻了幾番，楊老闆的生活雖談不上有天翻地覆的變化，但點點滴滴也足夠美好。他打算不再親力親為去操勞，將生意交給兒女打理，然後和老伴兒外出旅遊去，帶帶孫女……
不忘初心汶川正崛起，恩如玉液千家醉安康。今日之富足難離昔日救援之力，楊雲剛很感謝那些在他遇到困難時幫助過他的人。他說，他和映秀鎮上的居民們一樣，都懂得感恩。「飯店取名『博愛』，就是時刻提醒自己，永不忘記黨和人民的恩情」，楊雲剛動情地說。
國家將地震發生的5月12日定為抗災防災日，汶川映秀則將其定為「感恩日」。每逢該日，當地民眾都要舉行儀式活動，一則紀念，二則感恩。
正如飯館旁的銘恩亭上所書：「義為人民方大同，情澤映秀永恩波」。
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巴郞  記於  20231129




習總油炸酥肉以鍛煉臂力


映秀楊家博愛餐館