夏季要常吃這「美人水」，瓜嫩絲滑，每周都要吃幾次！

絲瓜的藥用價值最高，全身都可入葯。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。<br />
絲瓜汁素有「美人水」之稱，經常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙干皺的狀況。