春天別忘了吃「開春3鮮」，這季節才能碰上的美味，別錯過了！

春天吃什麼？吃野菜呀。小時候最喜歡提著小籃子跟著奶奶，到田間地頭去挖野菜，那個時候不懂應季而食，但是還記得薺菜包的餃子多鮮美。<br />
春天是野菜最豐富的的季節，那個時候村裡的爺爺奶奶們經常掛在嘴邊的的野菜就是苜蓿頭、薺菜頭、香椿頭了，這3種野菜幾乎佔據了很多農村人的飯桌。<br />
時過境遷，野菜不是再是農村人的專享，城市對野菜的需求也在增大，人們開始期待自然的美好饋贈，喜歡吃野菜的你趁現在趕緊嘗試吧，這個季節的野菜最為鮮嫩，營養也最為豐富，千萬別錯過了。