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比巴斯克還香的方子!一抿就化,奶味爆炸!

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匿名
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樓主
匿名  發表於 2023-2-14 12:52 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
帕瑪森芝士蛋糕<br />
整個蛋糕都被烤成了焦糖色,自然的焦斑在燈光下泛著暖光,看上去特別誘人~<br />
雖然是輕乳酪的造型,吃起來卻是重芝士的口感,馥郁醇厚的奶香瞬間沖刷味蕾,超級震撼。<br />
它的做法有點類似於巴斯克,攪一攪就成了,不過配方里加多了一些帕瑪森芝士。<br />
它是芝士王國里的King,奶香和發酵的風味都是最好的~<br />
加進去能提升蛋糕整體的層次感,濃郁的奶香彷彿讓人置身芝士世界一般。<br />
我烘烤的時候,廚房裡人來人往地都在打聽:烤啥呢,這麼香?圖片
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