「臘月二十五，推磨做豆腐！」春節家宴必備的豆腐食譜來啦

關於臘月二十五磨豆腐的習俗，傳說是因為灶王爺上天後，各家各戶為了防備玉帝再派人下界查訪，吃豆腐以示清苦，從而躲過玉帝的懲罰。「豆腐」是「都福」的諧音，也表達了人們對新年的祈福啦。<br />
今天就來看看這些豆腐的美味做法吧！