開春挖野菜，送你一部「野菜大圖鑑」，教你輕鬆識別18種野菜

春天到了，閑來無事時，又可以上山挖野菜了。今天小居為你整理了一部「野菜大圖鑑」，希望能幫你輕鬆識別各種野菜！<br />
1，薺菜：<br />
薺菜又叫地米菜、菱閘菜、凈腸草，是一種常見的野菜，其根、莖、葉皆可食用，滋味鮮美，營養豐富，炒食、做湯都是極好的。<br />
2，米蒿：<br />
米蒿是小居最喜歡的一種野菜，對它的喜愛之情超過了薺菜、麵條菜。不誇張地說，米蒿包的包子，小居能一口氣吃五個，要知道小居最不喜歡吃包子了。米蒿通常生長在麥田裡，採挖前一定要確認下麥田是否打過農藥！小居就曾採到過剛打過農藥的米蒿，包出來的包子一股農藥味，根本沒法吃，白白浪費了1斤五花肉！