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[營養保健] 不要把舊筷子、舊洗臉帕、舊枕芯用到天荒地老了

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Gtse2fhf4 發表於 2019-5-16 09:01 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
勤儉節約是我們中華民族的傳統美德,但有時候「節約」過度就不是一件好事了,比如天天都在用的筷子、洗臉帕、枕頭、洗碗海綿,都是有一定使用期限的,不是說非要用「爛」才換,甚至用到天荒地老都不得換!那麼,這些日用品到底用多久就該換呢?!
筷子沒用斷就不換(老母親:對,這就是我的標準),按照這樣的標準,估計好多人屋頭的筷子至少是用了一年以上的!

有研究對餐館使用三年以上的木筷進行菌落計數,發現一根筷子上有上萬個細菌,儘管這些細菌大部分都不致病,但你細細想一下,一雙筷子差不多就兩三萬個細菌在上頭,感覺有點下不起嘴喃!

問:「醫生,你不能拿餐館頭的筷子跟屋頭的比三,畢竟屋頭就這麼幾個人在吃,自己洗的肯定也更乾淨些三!」

答:嗯,你們說得有道理,那我們就來說家用的筷子。

① 舊筷子最容易「藏污納垢」!

一雙筷子,從開用那天起,每一次搓洗筷子,都能在筷子表面留下裂痕。裂痕會逐漸積聚食物殘渣、油污,再遇上洗完筷子后沒有晾乾、擦乾的水漬,又懶得日常消毒,微生物(包括細菌、真菌、病毒等)的溫床就慢慢形成了。

使用的時間越久,木筷的裂痕就會越深、越多,對微生物的「容納能力」也就越強,大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌甚至黃曲霉(可產生能致癌的黃曲霉毒素)出現的概率也就越大。

當然,不是所有的微生物都一定會對身體造成不良影響,但在機體免疫力低下時,這些微生物可以侵犯呼吸道,引起呼吸系統疾病,或是在胃裡興風作浪,引發胃部炎症,破壞腸道微環境引起嘔吐、腹瀉等。

② 沸水消毒的舊筷子,一樣會滋生微生物

很多人都認為,只要隨時都用沸水煮筷子消毒,用個一兩年都沒有啥問題。

不管是新筷子還是舊筷子,浸泡在沸水中煮至少15分鐘,的確可以清除掉使用過程中沾染到的大部分細菌、真菌、部分病毒及化學物質。但有些微生物的繁殖能力超乎你想象,尤其是在已經藏污納垢的有裂痕舊筷子里。

與新筷子相比,舊筷子更容易再次滋生微生物,有可能你還沒來得及進行下一次消毒,舊筷子上已經又滋生了許多微生物了。

所以,即使沸水煮筷子能達到一定的消毒效果,但我們還是要建議你要在一定時間內換筷子。

當筷子出現下面兩種情況,請及時更換:

1) 筷子表面出現斑點

只有當微生物堆積到一定數量,才會導致木筷出現這種變化。不要想到自己拿洗潔精洗一下,熱水燙一下,鋼絲球刷一下晾乾了還可以將就用,有些事情真的該講究而不要將就!

2) 筷子出現變形,明顯凹槽

這樣的木筷比沒變形的更容易滋生微生物,而且變形了捻菜也不方便嘛!

結論

維持筷子乾淨、定期消毒、保持筷子乾燥都能保證筷子的衛生,但筷子的使用壽命有限,理論上幾乎每天都使用的竹筷、木筷,建議3~6個月更換一次。

問:「那不鏽鋼筷子呢,總要放心些三?」

答:是的,與木筷相比,不鏽鋼筷子的使用壽命肯定是要長很多,但前提是你買到的質量有保證,而不是那些「三無」不鏽鋼筷子。

再說了,用不鏽鋼筷子捻菜,尤其是捻蛋蛋啊、圓圓啊、坨坨啊那些,手藝不好勒人可能當場想發飆哦,不利於家庭和諧嘛!
想必大家換洗臉帕多數都是以用爛為標準,只是有些人爛個小洞洞就想換了,有些人要爛成大洞才把它淘汰成抹桌帕,然後再爛成刷刷才把它淘汰成擦地帕。

2014年中國紡織品協會對五個城市的人群使用毛巾的習慣和毛巾上的菌落數做了深度調研,發現多數毛巾含金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、大腸桿菌等病原微生物;

而在這些含病原微生物的毛巾中,許多人一條毛巾的使用壽命都超過一年,有的人更是堅持沒爛就不換。

為啥子毛巾那麼容易招惹病原微生物呢?

首先,具有中空結構的毛巾,經常沾水,又不一定完全晾得干,尤其成都冬天陰濕的環境,啥子東西都是晾得來懸嗒嗒的,本來就非常容易成為病原微生物的溫床。

其次,你們的洗臉帕是不是都掛在衛生間?旁邊還有洗澡帕、揩腳帕?不僅有自己的,旁邊還有娃兒、老公的一堆都掛在桿桿兒上?其中剛用了的那張還在滴水?在這種潮濕溫暖的環境下,毛巾就更是成為了病原微生物的溫床。

再次,每次使用毛巾時,使用的人都會將天然的皮膚微生物和任何其他來源的微生物轉移到毛巾表面,這些微生物又會在毛巾上進行大量繁殖。一根毛巾用得越久,上面的病原微生物數量就可能越多!

但大家也不用太慌張,一般情況下它們並不會對你的健康造成影響,只要你沒有傷口或者沒有免疫等問題,毛巾上的微生物一般不會讓你生病。但當你有傷口或者免疫力下降時,大量的微生物還是有可能致病的。

結論

使用時間越長的毛巾上附著的微生物數量就越多,建議3個月換一次毛巾最合適。

當然,保持健康的使用習慣更重要,比如不共用毛巾、經常保持毛巾乾燥,每周清洗一次,出太陽的時候拿到陽台曬一曬等等。

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沙發
 樓主| Gtse2fhf4 發表於 2019-5-16 09:02 | 只看該作者
筷子的最佳使用期是3—6個月,

毛巾的最佳使用期是3個月,

枕芯的最佳使用期是6個月—2年,

洗碗海綿的最佳使用期是1個月。
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