螞蟻上樹

用料  
肉餡        2兩
粉絲        2把
蔥姜蒜碎        若干
剁椒        兩勺
生抽        2勺
老抽        少許
料酒        1勺
生粉        一勺
鹽        若干
糖        若干
螞蟻上樹的做法  
肉餡放一勺生粉、一勺料酒，用手抓勻后，腌制20分鐘待用螞蟻上樹的做法 步驟1
粉絲用溫水泡軟，用剪刀剪一下待用螞蟻上樹的做法 步驟2
鍋里放油，滑炒肉餡變色后撈出來待用螞蟻上樹的做法 步驟3
鍋里放少許底油，加蔥姜蒜碎、剁椒一勺翻炒出香味螞蟻上樹的做法 步驟4
倒入粉絲，加生抽2勺、老抽少許、料酒1勺，放入肉餡翻炒均勻后，加一勺糖，少許鹽出鍋

好吃好吃

很喜歡的一道菜